羅碧/核稿編輯日常生活中常會接觸到豆類食物,可能不清楚豆類有不同的營養價值。營養師程涵宇指出,豆類分4種,分別是蛋白質豆、澱粉豆、蔬菜豆、油脂豆,像是鷹嘴豆和豌豆仁屬於澱粉豆,高血糖或是糖尿病患可以優先選擇澱粉豆取代精製白麵條及麵包,讓血糖更穩定;而四季豆等蔬菜豆易產生飽足感,不怕胖,還能幫助控制血
葉立斌/核稿編輯隨時代演變,現今社會多數人的飲食內容常已營養過剩,連帶「痛風」也年輕化。營養師程涵宇分享,常常被問痛風到底怎麼吃?簡單來說就是蛋奶素沒問題,奶類選低脂,豆類、豆漿都可以喝。她也提醒少碰8種痛風「地雷食物」,像是海鮮、內臟食物、紅肉等,其中提到,每天喝1瓶罐裝啤酒,比不喝酒的人高出約5
沈莉馨/核稿編輯乳癌是台灣女性發生率第一名的癌症,根本台灣女生公敵。營養師程涵宇表示,只要避免10種不健康飲食及壞習慣,就可預防乳癌:油炸食物、速食、加工肉品、添加糖、高GI精製碳水、超加工食品、不運動、喝酒、肥胖、內分泌干擾物。營養師程涵宇於臉書粉專「程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu
沈莉馨/核稿編輯面對高血壓威脅,飲食控制固然重要,但先別急著把高湯、醬油通通拋棄!藥師胡廷岳表示,想要同時享受美食及減鹽,建議自煮料理時掌握3招,包含用替代品調味,像利用海鮮提高鮮味或放入蔬果增添鮮甜,及用蒜末、洋蔥等辛香料,和拒絕市售湯底、雞湯塊;若是外食,則建議請店家少放鹽、多吃生菜、沾醬改成天
葉立斌/核稿編輯乳癌是台灣女性罹患率第一名的癌症,是我國女性的健康威脅!營養師程涵宇分享12類食物,經科學證實能有效預防乳癌,包括:綠色蔬菜、十字花科蔬菜、蔥蒜、柑橘、莓果、水果、海鮮、發酵食品、豆類、香料、全榖、堅果。程涵宇於臉書粉專「程涵宇營養師 Dietitian Han-Yu Chen」與部
沈莉馨/核稿編輯慢性靜脈功能不全(CVI)是一種靜脈疾病,在腿部靜脈受損時發生。禾馨民權婦幼診所血管外科專任醫師袁于婷表示,通常會先建議患者用生活方式改變和壓縮治療改善,如抬腿、穿彈性襪、運動、體重管理,如這些措施不夠,才會建議進行手術或是治療。
葉立斌/核稿編輯隨著天氣逐漸轉熱,也到了蚊子狩獵的季節,東一包西一包,甚至滿腿紅豆冰都很常見,決定去買防蚊用品,架上琳琅滿目不知從何下手,徐嘉賢兒科診所院長徐嘉賢表示,選購時記得只看成分不看品牌,Picaridin、DEET、IR3535是比較有效防蚊成分。
羅碧/核稿編輯糖尿病是國人位居十大死因之一,每年近萬人因糖尿病死亡,根據國民健康署統計,全國約有200多萬名糖尿病的病友,且每年以25,000名的速度持續增加,義守大學暨義大醫院中醫部主任蔡金川指出,中醫稱糖尿病為消渴症,飲食不節、過食肥甘厚味、工作壓力、情志失調、氣機不暢、勞欲過度等都可誘發消渴病
劉力仁/核稿編輯李小姐有糖尿病、高血壓和血脂異常,回診時她的低密度膽固醇(LDL)超出健康範圍,才坦承抗拒降血脂藥物,堅信西方醫學「只能治標不治本」,所有的藥物都是毒。亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任林軒任表示,藥物應被視為治療的一部分,很多糖尿病初期的病人,按時服藥並調整生活習慣,當數值回到正常後,