就算沒有任何烘焙經驗,在家不用工具或技巧,也能做出好吃的法式千層蛋糕,搭配夏季香甜的芒果,酸甜不膩更可口,只需愛與耐心,做出來就會特別好吃喔!這次同時選用西施芒果和愛文芒果。愛文芒果的香氣濃郁,選擇表皮帶有果蜜、微微出油的芒果,熟度最剛好;西施芒果相對稀有,皮薄肉細,果肉細緻,甜度高,正好融合了香氣和甜味的優點。
能快速上桌的味噌湯,是台灣家庭餐桌上常見的日式湯品,奈何很多人都有類似的煩惱:總是煮不出跟日本料理店味噌湯一樣的香醇甘美。其實看似簡單的味噌湯,包含了不少料理學問,這次讓日本的料理達人教大家煮出正宗的日式味噌湯,一次掌握「高湯」的鮮味、「味噌」的香氣、「配料」的口感,做出最道地的風味。
下週就是中秋節了,每年都吃一樣的太無趣?烤肉醬總歸都是同樣的味道?今年不妨跟著韓國大廚動手做香辣鹹甜的「韓式烤肉」,讓大家換換口味,順便連簡單實用的燒烤技巧一併交給你!【烤學問】風靡台灣的韓式烤肉,怎麼烤才好吃?道地吃法有哪些?
高雄市長韓國瑜日前與前行政院長張善政、前行政院副院長杜紫軍等國政顧問團成員召開記者會,宣示能源政策將朝「重啟核四」方向前進。反核團體「全國廢核行動平台」今對此召開記者會,痛批當年就是張、杜等人拖慢綠能發展,如今居然稱綠能貴又不穩定,還說要等到2025年再衝刺綠能,這不但會對台灣的能源轉型造成傷害,對
高雄市長韓國瑜今中午與他的國政顧問團成員,包括前行院長張善政、擁核幫「土條」黃士修進行國政直播開講,再提重啟核四議題。對此,民進黨副秘書長林飛帆今諷刺,這些人都是當年喊出633的「噗嚨共」團隊,這個團隊加上一顆「土豆」,也沒辦法幫韓打造好的能源政策。
聯發科(2454)和美國知名電信運營商T-Mobile宣佈,在多家廠商共同測試的環境之下,日前成功完成全球首次5G獨立組網(SA)的連網通話對接,引領5G生態建設邁出關鍵里程碑。本次合作的國際級產業夥伴包括核心網路供應商諾基亞和思科、基站供應商愛立信,加上終端晶片供應商聯發科及電信運營商T-Mobi
為了避免將來面臨印度政府禁用華為相關設備的風險,印度3大電信業者傳出正在考慮,將華為5G設備排除在核心設備之外。印度《經濟日報》(The Economic Times)報導,為避免印度政府可能禁用華為5G設備,印度3大電信業者巴提電信(Bharti Airtel)、Vodafone Idea和信實資
以自然食材、簡單吃的概念自製雪花冰,讀者在家用鮮奶、砂糖等,就能做出清爽健康的好滋味冰品,於雪花冰裡添加水果、焦糖等配料,巧妙的搭配讓味蕾體驗豐富新奇的冰品滋味。
想在家小酌一下,搭配什麼菜色最對味呢?現在就學會各國風味下酒菜,讓你在家就有小酒館情調!韓式料理,很受台灣人喜愛,本食譜邀請韓國餐廳經理示範,讓讀者可以輕鬆複製道地韓式下酒菜,在家享美味。
台灣大(3045)今(17)日舉辦年度「供應商交流大會」,號召逾百家供應商共同響應企業永續,帶頭推動產業供應鏈減碳。台灣大總經理林之晨指出,今年將針對供應商發放碳盤查問卷,藉科學化方式逐步達成2030年供應鏈減碳20%的目標。 供應商大會中,林之晨頒獎表揚去年永續管理績效出色的8家企業,包括台灣諾基
編按:愛吃麵包的人看過來!市面上常見的甜麵包,例如紅豆麵包、菠蘿麵包、卡士達麵包、漢堡麵包、小餐包、果醬麵包等等,都是用甜麵糰製作的麵包款式。 這次請到烘焙達人,示範在家做出「穩定麵糰」的方法,一步步跟著做保證成功,學會做出柔軟的甜麵糰,就能輕鬆變化成不同的口味款式!
從 2007 年以來直到現在,蘋果總共已經推出了多達 21 支不同款式的歷代 iPhone 機款。歷代以來的所有 iPhone 手機,到底哪一支的 iPhone 開機速度最快、哪一支最慢......
面對全球暖化與能源永續的議題,台灣大哥大今年6月通過全球嚴格的科學基礎目標倡議組織(Science-Based Targets initiative, SBTi)審查,成為國內第一家非電子製造業、也是亞洲第二家獲此國際審查通過的電信科技公司。台灣大董事長蔡明忠表示,這是為實踐控制全球氣溫暖化2℃以內
來自新加坡星圓通訊(CIRCLES.LIFE) 原本預計今(18)日在台舉行記者會,宣布正式登台,不過,因資費未過租用網路的中華電信同意,登台計畫因此宣告暫緩。值得注意的是,星圓可望在下週一(24日),也就是中華電信股東會(21日)後公布登台計畫,也讓市場咸認為,中華電信將網路出租給星圓,讓不少中華
「電信管理法」通過5G業者可以共頻、共網、共建(簡稱3共),台灣大(3045)董事長蔡明忠肯定這項政策,蔡明忠說,電信基地台耗電,就節能及頻譜有限的角度來看,若5業者搶標恐讓頻譜四分五裂,因此樂見法令通過,像目前3G網路就可僅保留1~2家網路,讓5家業者共網。
1絞肉、薑泥、蔥白末、蝦米、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、酒、太白粉、香油混合均勻後,醃15至20分鐘備用。
作為 5G 世代的競爭者,台灣聯發科(MediaTek)在昨(5/29)台北 Computex 電腦展上,正式發佈了旗下首款採用七奈米製程生產,整合 5G 數據機連網晶片於自家 Helio M70 處理器平台的5G系統單晶片......
在美國擴大對抗中國電信設備大廠華為(Huawei)的國安威脅之際,瑞典愛立信(Ericsson)和芬蘭諾基亞(Nokia)趁機搶食新一代5G無線網路的市場大餅;愛立信和諾基亞不僅雙雙成為日本電信商軟銀(SoftBank)升級5G網路的主要供應商,也分別拿下丹麥電信商TDC、沃達豐(Vodafone)
台灣大哥大、遠傳電信之間為了4G頻譜爭議,對簿公堂,遠傳控告台哥大求償10億餘元,高等法院去年1月判決台哥大應賠償遠傳7億6577萬餘元;案經上訴,最高法院今將全案發回高院更審,全案重新來過。判決指出,2013年至2014年期間,遠傳與台哥大第一波4G頻譜競標時,由於政府在頻譜尚未清空時,就標出4G