文、食譜示範/彭浩、開平青年發展基金會餅乾是很多人接觸烘焙的起點,成功率高,材料單純,無論是自己吃,還是營業開單,門檻都比其他品項來得低。雖然如此,「做出來」容易,「做得好」卻是另外一回事。有些學生剛開始不懂,明明餅乾不像法式甜點用到大量細節工法,食材也看似大同小異,為什麼好不好吃的差別這麼大?其中
李欣潔/核稿編輯美國太空探索科技公司(SpaceX)新一代太空飛行器「星艦」將於美東時間6月6日上午8點(台灣時間今晚間8點)進行第4次試射,SpaceX希望此次試射能達到受控再入大氣層目標,SpaceX的X平台將在發射前30分鐘開始直播。
AI時代全面來臨,新北市今年發布第一本AI科技教育白皮書,提出四大主軸及行動策略,目標打造每所學校都是AI科技學校;因科技發展易衍生更多詐騙類型,教育局也將反詐騙宣導融入課程設計,提升學生的自我保護能力。打造AI校園 明年生生用平板教育局長張明文昨天在市政會議進行「新北愛『ai』教育」專題報告,他指
AI時代全面來臨,新北市率全國之先,今年發布第1本AI科技教育白皮書,目標打造每所學校都是AI+科技學校,透過全方位智慧化資訊系統平台,服務學生、家長、教師及學校,滿足多元化需求,因科技發展易衍生各種詐騙類型,教育局也將反詐騙技巧融入課程設計,提升學生資訊判讀與查證能力。
高通傾盡全力搶在英特爾之前卡位AI PC市場,攜手微軟及各大電腦品牌推出業界首款Copilot+ PC,高通總裁暨執行長艾蒙(Cristiano Amon)今日表示,PC即將重生,新世代的PC將由高通驅動,高通目標不止如此,未來也會切入更多行動裝置,資料中心將是很好的機會。
羅碧/核稿編輯膳食纖維是具有解便秘、血糖控制等好處,但您知道每日應攝取多少嗎?營養師姚晴徽表示,WHO建議成人每日最少攝取25g膳食纖維,不過一盤炒青菜(生重100g)或是一份水果(熱量60kcal計)通常只含1-2g膳食纖維,建議主食類可換成全穀雜糧類(全穀飯、全麥麵),較有機會吃到每日膳食纖維建
問世至今已有25週年、累計全球銷量破1.6億支的Nokia 3210 經典功能手機,日前傳出融入現代風格設計的復刻版 Nokia 3210 4G 新機,將以嶄新面貌重出江湖......
甜美的芭蕾風格(Balletcore)延燒至今仍然火熱,芭蕾舞鞋因此成為女性今年必備鞋款之一,看準這股趨勢,台灣平價女鞋品牌GRACEGIFT推出芭蕾舞鞋支線系列「Ballet Collection」,首波推出6款芭蕾舞鞋。
三大電信預計6月30日關閉3G網路,全面進入VoLTE(Voice over LTE)時代,民眾屆時如果未使用VoLTE手機,將無法撥打語音電話,另一方面也必須升級至4G或5G才能使用行動網路,三大電信卯足全力搶攻用戶
今早全台地牛翻身,花蓮地震強度更來到芮氏規模 7.2,嚇壞不少民眾,然而許多人反應,手機並未收到「國家級警報」,這或許與手機設定以及所在地點有關,根據 NCC 網站說明,可能會有 6 種情況導致民眾收不到地震警報。
新北市教育局28日由教育局攜手產官學界,發布全國第1本「AI科技教育白皮書」,打造AI教育願景。教育局長張明文說,新北市從智慧校園、數據辦學、適性學習及科技創新四大面向推動,打造AI+科技學校,營造超越時空的學習環境,促進科技平權,提升教育品質,實現適性學習。
問世至今已有25年的 Nokia 3210 功能手機,傳出以經典外型打造的「復刻版」準備要再度重出江湖了!擁 Nokia 手機品牌授權生產銷售的芬蘭 HMD Global......
中小學建置智慧教室 今年優先盤整大校 從高、中年級依序裝設新北市長侯友宜推出五年智慧教室建置計畫,協助公立中小學裝設數位教學設備,市府去年起至明年補助各校裝設教學式觸控式螢幕,但市議員許昭興指出,各校裝觸控螢幕需要自行負擔部分經費,且全年級統一進行,金額龐大造成大校裝設困難,大小校也出現設備更新落差
羅碧/核稿編輯今(5日)是24節氣中的驚蟄,萬物復甦的同時,也是疾病多發的時節。上祐中醫診所院長黃上邦建議,驚蟄節氣注重養肝,應培養正常作息、規律運動,或是飲用養生花草茶,來調節心情、養肝血;春季新陳代謝旺盛,須預防春燥,清淡飲食忌辛辣燥熱,以免身體乾燥上火;此外,此時溫差大,應注意保暖,採洋蔥式穿
台灣大今日宣布,將與諾基亞簽署「5G開放應用服務合作備忘錄」,規劃導入諾基亞Programmable Network平台,建立共通的彈性場域,協助開發人員創造有利於網路和終端協作的多元應用。台灣大指出,引進諾基亞新世代設備,運用AI技術進一步降低11%~39%用電量,提高設備使用效率,加上 2024
今(11日)大年初二是不少民眾回娘家日子,除了團聚吃飯外,豐盛的饗宴總讓人擔心身體負擔。澄觀中醫診所中醫師林怡君表示,若想吃的健康,建議多攝取蛋白質、適量主食,而長者則可選用2道煲類的菜,可加速腸胃道細胞較快速吸收,改善食慾。另,飯後可泡消積茶有助於消食健胃、消脂茶有助減脂,日常也可按壓足三里、中脘
每顆紅棗開口放入糯米粉,再分別放入麵團,頭、中、尾三處各捏一下讓麵團能與紅棗黏合,中央勿捏太大力以免麵團變形不好看。小火煮加冰糖拌勻,再煮5分鐘即可起鍋盛盤,鍋裡的甜湯取適量淋於頂部即完成。
初代iPhone於2007年問世,改變了人類的生活,一轉眼已經來到了iPhone 15,不過回顧當時引起震撼的初代iPhone,其實並不具備一些現在被視為「基本到不行」的功能,例如沒有複製貼上,也沒有前鏡頭等,可能會讓你感到難以置信。
高佳菁/核稿編輯出於安全擔憂,外國電信營運商正競相移除中國華為(Huawei)的電信基礎設施。然,英國電信(BT)未能完全按照政府規定的期限,在去年底前並沒有完全移除華爲供應的電信設備,剩餘1% 的資料位於舊的2G及3G網路上,因此恐面臨高達收入10%,或每日10萬英鎊(約新台幣391萬元)的罰款。
文、食譜示範/工藤章、小夏 譯/江宓蓁由於營養成分豐富均衡,所以現代人愈來愈聚焦於燕麥片的健康與美容效果,超市等商店販售的燕麥片種類也變得愈來愈多。建議大家使用傳統燕麥片、快熟燕麥片等需烹煮的原味製品,沖泡型即食燕麥片通常會添加調味品,請斟酌選購。