葉立斌/核稿編輯想喝珍奶,但擔心奶精有「反式脂肪」不健康,只好忍痛加價選鮮奶茶?營養師韋含破解迷思,指出早在數年前,我國就已全面禁用反式脂肪最大來源── 不完全氫化油(部分氫化油),目前市售奶精多用穩定性更高的「非氫化油脂」或是「完全氫化」的植物油;她表示,後者雖然沒有反式脂肪,但它是「飽和脂肪」,
葉立斌/核稿編輯早餐想吃古早味蛋餅,用「米」竟然也能做?農糧署分享,米穀粉具有吸油量低的特性,且無麩質,能減少過敏情形發生。非常適合用於中西式糕餅麵食。做成蛋餅口感厚實Q軟,加上喜歡的辣醬或醬油膏,米香十足、風味獨特。農糧署於臉書粉專「鮮享農YA - 農糧署」發文分享米香蛋餅作法:先準備米穀粉80g
「四寶媽」白家綺先前被拍到腰間三層肉的爆肥畫面,她近來雪恥成功在短短1個月內瘦了8公斤,恢復到25歲時的曼妙身材。白家綺有感40歲過後代謝變慢,加上自己食量大、喜歡吃甜食,所以每次要減肥都十分痛苦,心情也會變差,但這次在無需節食的情況下成功恢復身材,最開心的人莫過於老公吳東諺,他笑說終於不用再擔心被
海巡署懷疑另有母船接應海防出現大漏洞!六十歲中國籍阮姓男子九日上午九時許,被發現駕駛一艘小型快艇出現在淡水外海,不久後竟長驅直入駛入淡水內河航道,因不慎撞上一艘交通船,業者報案後,海巡署才到場逮人扣船,阮男應訊時指是要投奔自由,海巡署將釐清其闖入台灣內河動機,而此案亦是中國人士駕快艇,直闖北台航運樞
郎祖筠聊起已故愛犬Pickle是笑中帶淚,她憶起13年前在嶺腳站拍戲時,Pickle就像不速之客當起劇組門神,「牠像個溫柔的浪子,什麼人都好但也什麼人都不親。」每當外來的人或其他狗經過,牠就會立刻狂吠,久而久之更被指定成戲中家犬。當時劇組都想收養這隻寶貝,無奈條件都不行,「像高慧君的爸爸還特地從嘉義
●案例1:32歲林小姐感到喉嚨卡卡的已經數個月,好像有痰卻又清不出來,有時在飲食前後會感到更加重,時常反覆地清喉嚨。●案例2:46歲的李先生咳嗽已經3個月,常在喝咖啡後更嚴重,有時睡到半夜還會咳醒,夜間覺得喉嚨特別乾,甚至有時還會被太太反映口臭很明顯。
劉力仁/核稿編輯前幾日張學友取消在台的演唱會,主要是因為感染了RSV,但RSV到底是什麼呢?好食課營養師Lexie 張宜臻在臉書粉專「好食課」發文表示,RSV主要好發於秋動季節,是造成嬰幼兒及老年人,嚴重下呼吸道感染的主要原因,常見症狀有咳嗽、呼吸時有咻咻聲等。可吃鮭魚、雞蛋等提升免疫力,或吃鯖魚、
羅碧/核稿編輯不少人在感覺到壓力時,會出現腹痛、腹瀉等不適症狀,醫師指出,恐是腸躁症(大腸激躁症)攪局,這是一種常見的功能性腸道疾病,其特徵是腹痛、腹脹、腹瀉、便秘,或這些症狀的交替出現,它並不會導致腸道損傷或嚴重的健康問題,卻可能影響患者的生活品質。
你是否曾經被一根牙線卡在牙縫裡,怎麼也拔不出來?那根牙線連接着一堆舊食物和其他東西,纏繞在下巴下面,而且沒有任何手臂?也許你就能理解一隻抹香鯨在印度洋的感受了。據動保團體「我們愛動物」(We Love Animals)報導,這隻可憐的生物近日在印度洋海域向一群潛水員靠近,似乎是在求助,「雖然我們無法
葉立斌/核稿編輯端午節總需吃點粽子,當然很多人家裡總會囤積粽子,過了端午,還要積極消化冰箱內的肉粽。粽子高油鹽、高升糖,以及沾醬熱量、纖維不足等問題,都是令營養師頭痛的事情。營養師Sonia陳采瑜在臉書粉專「Sonia營養師生活手記」發文分享吃肉粽不肉重撇步,減量吃、少沾醬、搭配多纖維食物,像是無油
現在是芭樂的盛產季節,又甜又脆很多人很愛,而且芭樂富含維他命C,營養師建議吃烤肉、炸物之類的食物,芭樂是最好的搭配水果,可以幫助去除自由基。芭樂帶籽一起吃,有全食物的概念很好,但咬到堅硬的芭樂籽可就有損牙齒了。所以很多人習慣將芭樂籽去掉再吃,只是去除芭樂籽有點麻煩,又切又挖,把湯匙弄彎也是常有的事。
陳定瑜/核稿編輯台灣的飲料店數量多到有「手搖王國」之稱,不過許多人認為反式脂肪不健康,因此買奶茶等含奶精的飲料時,都會選擇加價成鮮奶,甚至不敢多喝。對此,營養師韋含表示,反式脂肪的最主要來源「不完全氫化油(部分氫化油)」其實在2018年就已經被全數禁用了,所以不用擔心有反式脂肪。
寶寶開始吃副食品是家長耐心的大考驗,辛苦製備食物後,寶寶卻不肯張嘴、挑食、吃飯吃很久卻不吞下去等,「硬餵」則會使吃飯變得更困難,兒童牙醫師侯政廷以過來人經驗,建議家長採取BLW(寶寶主導式離乳法)做法,也就是在寶寶有主動抓取能力時,就讓寶寶自己抓食固體食物,取代傳統的湯匙餵食法。
葉立斌/核稿編輯今(10日)是農曆5月5日端午節,你吃粽子了嗎?幸福翰醫堂中醫師陳信宏提醒,粽子雖然是應景食物,但有出現上呼吸道症狀,以及濕熱體質等2族群,應適量食用。想改善這些問題,平時能透過按摩中脘穴、足三里與內關穴,幫助行氣和胃,並適時搭配規律運動與適量飲水,讓身體得到最佳的代謝效率。
葉立斌/核稿編輯如何避免小朋友反覆發生中耳積水呢?對此,彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫在臉書粉專「黑倫醫師x健康諮詢」發文分享8個方法,其中飲食方面,建議不喝冷飲及過甜食品,並且多補充益生菌、天然魚油、微量元素鋅、抗氧化劑維生素C等。1.避免過敏食物可緩解症狀
高雄柴山台灣獼猴搶奪民眾食物時有所聞,今天是端午節,有一名陳姓民眾到山上賞景過端午,拿出粽子準備拍照時,竟無預警被猴子搶走,讓他苦笑「太誇張了啦!」陳姓民眾表示,知道當地猴子相當多,特別觀察地形後拿出來拍照準備食用,沒想到仍被突然飛奔出來的猴子搶走肉粽,在地上打開後,便逃到樹上去,只能當做猴子也想過
「四寶媽」白家綺先前被拍到腰間三層肉的爆肥畫面,她奮發向上,在一個月內,成功鏟肉8公斤,恢復到25歲時的曼妙身材。白家綺有感40歲過後代謝變慢,加上自己食量大、喜歡吃甜食,所以每次要減肥都十分痛苦,心情也會變差,但這次在無需節食的情況下成功恢復身材,她的老公吳東諺也非常開心,笑說終於不用再擔心被掃到
美國密蘇里州保育部門(MDC)日前確認,當地出現了第四起北方蛇頭魚(northern snakehead,學名:Channa argus)的目擊事件,這種原產於亞洲的入侵物種,因其獨特的生存能力,正逐步擴散至美國各州,對當地生態環境造成威脅。
沈莉馨/核稿編輯多喝牛奶或補鈣就會長高嗎? 兒科醫師傑登在粉專「傑足先登 傑登醫師」分享,把牛奶當水喝也沒用,關鍵是「均衡」,分享7個長高關鍵營養,包括:蛋白質、鈣質、維生素D、鋅、鐵、維生素C及維生素K。●蛋白質:是長高必需的營養素,肌肉和組織的形成、骨頭中的膠原蛋白以及兒童內分泌激素(包含生長
台中市私人招待所林立,越晚開的越豪華,除飯局妹外也流行火辣的舉牌妹舞者,但這兩天有一處招待所玩很大,引進所謂的「女體盛」,只見一名幾乎全裸正妹躺在桌面上,重點部位全用鮮花點綴,身體則放上生魚片、壽司等食物,光看就衝擊視覺感官,至於好吃與否,有參與者說,「真的沒有特別細嚐」。