到了晚年,最大的恐懼是被迫從負責任的成年人變成仰賴他人幫助的人。依賴讓我們受他人擺布,感到不安。許多老年人不信任中年人,這或許是知道他人和自己之間可能存有虛偽、不真誠與雙重標準。例如,我見過一些老年人輕描淡寫或否認生病,為的是阻止家人一有機會就把他送去安養中心(雖然他們未必有這種想法)。這種緊張關係
中秋佳節總免不了和家人或三五好友相聚烤肉,但大千醫療體系觀察,中秋烤肉過後,因腸胃疾病來腸胃科求診的病人也增加,最常見的問題包括胃食道逆流、消化不良、急性腸胃炎及膽結石發作,醫師建議掌握預防食物中毒、減少攝入致癌物、聰明選食材等三大原則,就能避免突發的腸胃問題破壞過節的興致。
許多人愛烤肉、用鋁箔紙包食材,有網路流言指出,「鋁箔紙的霧面吸光效果較亮面佳,而使食材較快烤熟」的說法,但食藥署指出,實際上烤肉主要是靠「傳導」導熱,而非「輻射」導熱,且鋁箔紙亮面或霧面朝外與受熱、導熱程度差異的關係並不顯著。食藥署企科組科長江仟琦指出,鋁箔只有霧面和亮面的差異,這是因為鋁箔紙在壓製
癌症關懷基金會曾發表調查,各縣市全年級學童不論全穀雜糧、蔬果攝取量通通不及格,且有38%學童沒有天天排便。癌症關懷基金會推出兩道「高纖解便秘」食譜,包括蛋糕、果汁,吃得美味又健康。材料:雞蛋3個、黃豆20克、糙米40克、南瓜泥90克、三溫糖10克、植物油1小匙、水20毫升、檸檬汁少許。
癌症關懷基金會發表調查,各縣市全年級學童不論全穀雜糧、蔬果攝取量通通不及格,且有38%學童沒有天天排便。癌症關懷基金會推出兩道「高纖解便祕」食譜,包括蛋糕、果汁,吃得美味又健康。「繽紛全榖蛋糕」(6人份)材料:雞蛋3個、黃豆20克、糙米40克、南瓜泥90克、三溫糖10克、植物油1小匙、水20毫升、檸
「藥師,為什麼我每次拿藥出來吃的時候,藥都已經碎掉了呢?」一位伯伯站在領藥櫃檯前,語氣無奈地問著我,我連忙幫他檢視現有用藥,才知道原來魔鬼藏在細節裡。其實口服藥品的包裝,大致上可分成2種,一種是一面為透明泡殼(成分為聚氯乙烯),而另一面則是由鋁箔所組成,另一種包裝則是兩面皆為鋁箔,因為藥品儲存條件必
家庭常用藥品喊漲!知名止痛藥普拿疼包含普拿疼止痛加強錠、速效膜衣錠,將於4月1日調漲售價,漲幅最高達10%。普拿疼止痛加強錠10錠裝,從原價160元漲至175元,漲15元,漲幅9%;止痛加強錠20錠裝,從原價265元漲至285元,漲20元,漲幅8%;止痛加強錠30錠裝,從原價390元漲至410元,漲
民眾住家是否存放著過期的藥丸、藥水?南投縣府衛生局說,不管是醫生開的處方箋或是非處方箋的用藥,都具有一定的藥理活性,且許多藥品在環境中是無法自然分解的,如果任意棄置藥物,不但浪費醫療資源,也會使得環境及生態受到污染與破壞,因此特別提出「廢舊藥品清除6步驟」供社會大眾參考、遵循。
網路流傳,「高麗菜富含營養成分,除了製作成各式各樣的美味料理外,若用於包裹膝蓋,對於舒緩運動扭傷、腫脹均有效,甚至多年關節炎疼痛都不見了」,並聲稱「這種療法已經沿用了好幾個世紀」,但西醫師指出,目前並無相關醫學實證佐證,中醫師也說明效果有限,建議若真有不適仍要儘速就醫。
台灣位處熱帶與亞熱帶地區,又四面環海,溫度與濕度偏高,不少藥品容易因保存不良受潮或降解而影響藥效,若是緊急救命藥失效,恐造成生命安全的危害。民眾因病就醫,除了仰賴精準的診斷、正確的藥品提供外,最後一個關卡便是「藥品保存」,若沒有適當的保存藥品,會造成藥品藥效降低,吃進去的有效成分就大打折扣。藥品是否
中秋假期許多人準備烤肉,不過一些正在接受癌症治療的病患在美食當前仍要注意健康;醫師提醒,乳癌患者接受化療、或療停經後接受芳香環轉化酶藥物治療,就容易骨質疏鬆,建議少碰高油食物、多吃高纖高鈣的蔬果。台北醫學大學台北癌症中心副院長杜世興說,長期化學藥物治療下,會抑制卵巢分泌女性荷爾蒙的功能,導致體內的女
每逢中秋節家家戶戶團聚常會一同烤肉過節,但研究證實,因食物中的營養素經高溫或長時間燒烤下,容易產生致癌物,如何烤出健康?營養師表示,選擇適合食材加上正確烤肉法,搭配富含纖維的食物就可以避免癌症找上門。台南奇美醫院營養師吳宜峯指出,食物中的蛋白質、脂質、碳水化合物在高溫100℃經燒烤,會產生致癌物質,
每逢中秋節家家戶戶團聚會一同烤肉過節,但有許多研究證實,因食物中的營養素經高溫或長時間燒烤下,容易產生致癌物,如何烤出健康,營養師表示除了選擇適合食材加上正確烤肉法外,也可搭配富含纖維的食物讓致癌物跟著「便便」排出。奇美醫院營養師吳宜峯指出,食物中的白質、脂質、碳水化合物在高溫100度C經過長時間燒
冰箱已成家家戶戶必備的家電,但網路上卻流傳一篇文章直指「橄欖油、馬鈴薯等十大食物愈冰愈毒,當心致癌『自由基』全被家人吞下肚」。毒物專家細看文章後表示,其實只有冰過的馬鈴薯再油炸有致癌性,其餘9種和「毒」無關,與「口感」有關。僅冰過馬鈴薯再油炸 有致癌性
喝咖啡幾乎是全民習慣,不過網路上卻有文章指出:「咖啡豆放冰箱會影響其他食物的味道,冰箱中的水份也會加速咖啡分解,最好還是將咖啡豆放在涼爽陰暗處儲存。」不過專家表示,這樣的說法及做法是錯誤的。林口長庚醫院毒物科主任顏宗海表示,台灣是高溫多濕的氣候,咖啡容易因環境溫、濕度不當狀況下,導致黴菌生長而產生赭
你的家庭醫藥箱裡還放著紅藥水、紫藥水、雙氧水嗎?小心有些根本不適合一般傷口用途,甚至會造成環境汙染。臺北醫學大學附設醫院家庭醫學科專任主治醫師范豪益指出,一般人在家中處理的皆是表層傷口,只需準備相對安全的優碘就已足夠,若傷口嚴重請直接至醫院求診,尋求專業治療。
超級早產兒「晴晴」今年5月因為媽媽子癲前症提早剖腹產,出生週數僅24週、體重370公克,幾乎是只有一罐鋁箔包紅茶重量的巴掌仙子,歷經重重早產併發症的生死關卡,住院近4個月出院。昨天爸媽帶她回醫院娘家,感謝醫療團隊,醫師形容晴晴是「很堅強的小朋友!」活潑可愛,無明顯神經學後遺症。
珍珠奶茶的美味讓許多人毫無抵抗力,但皮膚科醫師提醒,含糖飲料會讓皮膚老化,一名30歲女子因為每天都喝珍珠奶茶,皮膚狀況猶如50歲。《聯合報》報導,皮膚科醫師趙昭明收治了一名病患,這位30歲女病患臉上皺紋多、膚色暗沉,讓醫師以為她是50多歲女性。一問之下才知道,這位病患每天都喝珍珠奶茶,還要求糖多,導
長庚毒物實驗室團隊今(30)日在已故「俠醫」林杰樑的##臉書%%https://www.facebook.com/jalianglin/posts/1358592430825195##發文,提醒大家用油守則,教民眾如何吃得健康安心。長庚毒物實驗室首先提出「一少、二不、三要」原則,「一少」就是少用油;
中秋節連假處處聞到烤肉香,不過專家提醒,民眾烤肉勿讓油脂滴進炭火、食材放在室溫過久、生熟食混放,都有致病危機,沒熟或太焦也別吃了,以免急性腸胃炎、腹瀉掛急診,甚至吃進太多致癌物。衛福部疾管署往年監測統計,每到中秋節,全國急診腹瀉就診病例百分比與就診人次都明顯上升,以過去三年為例,中秋節當週全國急診腹