農曆春節假期不免大魚大肉、零食飲料來者不拒,營養師提醒,過年祭五臟廟同時也要注意補充膳食纖維,好處包括:改善排便、避免餐後高血糖、增加腸道微生物群的豐富和多樣性、預防心血管疾病。高雄長庚營養治療科營養師吳靜宜指出,膳食纖維的來源可以分成3大類,第一是天然且存在可食用的植物中,如水果、種子、穀物、雜糧
農曆春節享受美味豐盛佳餚,和家人聚餐時,多注意身旁長輩,吃飯時是否容易嗆咳?喉嚨卡卡的,出現清喉嚨的動作,或是無法吃較硬的食物;幫助長輩們吃得順口又不嗆咳,平時可以帶領長輩跟著你一起做吞嚥健康操,伸展吞嚥時會用到的嘴唇、舌頭、喉嚨及臉頰的肌肉,吃好喝好沒煩惱。
農曆春節假期長達10天,民眾宅在家或出門拜年,常是各種甜食、瓜子、糖果及飲料吃好吃滿,小心牙痛找上門!牙醫師建議,年前可先預防性檢查,年假間減少甜食攝取、啃咬硬物;若真的牙齒出狀況,可先用止痛藥、清潔工具處理,但如有牙裂、臉腫等嚴重問題,仍應前往醫院就診。
農曆春節人潮南北往返,高雄岡山一家診所,從除夕持續開診,卻在一大早就有10幾位疑似胃腸炎症狀的民眾登門看診,疑感染諾羅病毒,衛生局今表示,連假是諾羅病毒肆虐的高峰期,全國近4週共接獲64起腹瀉群聚通報,較去年同期略高,其中28起檢出諾羅病毒,提醒民眾歡度假期,更要注意衛生、勤洗手,以防疫情擴大。
農曆春節期間醫院與診所大都是休診,各醫院的急診室非常忙碌,對此,奇美醫院加護醫學部主治醫師陳志金表示,過年回家如果長輩抱怨身體的病痛與不適,只要掌握「突急對」的口訣,就能判斷是否有需要送往急診救治,把急診留給真正有緊急需要的人,把寶貴的時間留給長輩們。
農曆春節期間,多了很多跟親朋好友聚餐的機會,不過,小心飲食狀況改變造成身體不適。營養師指出,農曆過年聚餐變多、作息改變、運動變少,稍微不注意就很容易出現腹脹、腹痛、便秘等狀況。建議採買不過量、善用低油料理法、準備蔬菜類冷盤、澱粉不過量、吃水果和堅果當甜點、喝無糖茶或開水等方式來減輕身體負擔。
農曆春節團圓、歡聚氣氛濃烈,焦慮、憂鬱卻也伴隨而來,衛福部桃園療養院主治醫師林怡君表示,每年過年前的門診來診量確實上升,尤其失眠、焦慮、憂鬱個案數增加,其中女性比例高於男性,除了年前暴增的家事負荷,過年期間親友愛比較、尷尬話題屢被提起、家庭成員原有的矛盾因團聚而凸顯,都是促使身心狀況加劇原因。
農曆春節期間,面對各式年菜佳餚和零嘴點心,不小心吃太多又缺乏運動,體重可能會飆升。營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出,想避免體重創新高,建議正餐吃飽、肉類不可少、點心剛剛好、飲品不過量、多吃蔬果、晚上要睡飽,不僅能避免攝取額外熱量,還能對身體的負擔比較小。
農曆春節,最令人期待的莫過於全家圍爐團聚,但對於罹患痔瘡、腸躁症與易脹氣之患者,哪些年菜要注意呢?台安醫院大腸直腸外科醫師黃郁純表示,像是常見的年糕/發糕、米糕等,由於組成物多為糯米、精緻糖組成,糯米本身就不易消化,而精緻糖也會加劇結腸炎的風險,所以這類食品,應景吃可以,但不建議吃太多。
農曆春節到來,家家戶戶都準備了各種豐盛的美味佳餚,但在天氣忽冷忽熱期間,要小心心血管疾病發作。營養師劉馥萱表示,血糖控制不佳、免疫發炎反應,甚至跟荷爾蒙失調都可能促使動脈粥狀硬化,增加心血管疾病的風險,因此,建議民眾在年菜中可以搭配無調味綜合堅果、大蒜、洋蔥及蔬果中膳食纖維來護心。
農曆春節到來,牛軋糖一直是拜訪親友時的最佳伴手禮選擇,象徵平安、甜蜜與永恆。對此,營養師嫚嫚表示,牛軋糖雖然好吃,但1小塊約50大卡,若以1碗8分滿的飯約280大卡,吃6顆就等於多吃1碗飯,若成分改用海藻糖,雖然海藻糖吃起來感覺比較不甜,但還是需要小心,吃多一樣會胖。
農曆春節期間民眾出遊,交通意外造成的外傷比例增加,小朋友燒燙傷的案例也比平常高一倍,奇美醫學中心傷口照護中心主任林祐丞提醒,家長在處理熱油、熱湯、熱水時,要注意與小朋友做好區隔,萬一被燙傷,一定要記得「沖、脫、泡、蓋、送」,尤其不要忘記先沖冷水20至30分鐘,以避免燒燙燒的深度增加。
農曆春節期間,飲食中攝取適合的營養,調節情緒的荷爾蒙才能穩定分泌,但要留意,身體是否有過度的發炎反應。營養師王人唯表示,適當的發炎反應對免疫系統很重要,但當皮質醇過勞、醣類攝取過多、腸漏症滲入有害物質等發炎反應都可能擾亂情緒運作。王人唯在臉書專頁「王人唯Roy營養師 - 身心靈營養保健」發文指出,適
農曆春節期間,免不了家人團聚吃團圓飯,但常會不自覺吃下高油、高糖、高鹽,不僅高熱量,年後也會增加肥胖率。營養師許睿涵表示,若想健康吃年菜,建議少吃高溫加熱食物,因為食材間易產生丙烯醯胺,導致身體發炎;以及甜、酸、勾芡食物易導致血糖快速飆升;過多添加物傷血管。
農曆春節期間,不少人想好好放鬆,但放了長假,卻反而睡不好,甚至失眠。桃園藝文風澤中醫主治醫師劉禮維表示,失眠不是單一因素誘發,以中醫觀點來看,天氣太冷、腸胃功能失調、血液循環能力下降、情緒抑鬱等都可能導致失眠,若想達到好的睡眠,建議11點上床睡覺、調整睡前的飲食習慣及盡量遮蔽光源。
農曆春節到,在年節歡樂的氛圍下,常會不自覺吃下高油、高糖、高鹽,不僅攝取超標的熱量,也提高罹患肥胖機率。營養師陳冠蓉表示,想要春節結束後體重仍維持平穩,建議年節期間每日1杯綠拿鐵、餐盤211原則、挑健康零食、湯和飲料少喝為妙,不僅有助於改善慢性發炎、血糖平穩,還能避免胃食道逆流、脂肪堆積。
農曆春節到來,除了與家人團聚,少不了最應景的傳統美食。營養師楊斯涵整理出12款春節零食熱量圖鑑,其中常見的生仁吃14粒熱量就達100大卡,若難得假期想要品嚐應景零食,又不想體重失控,建議每100大卡就快走20分鐘。楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文指出,應景的傳統年節零食熱量中,100大
新竹市政府今天表示,中央流行疫情指揮中心為確保武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)本土確診民眾,於農曆春節連假期間可獲得適當醫療照護及就醫諮詢,及時取得口服抗病毒藥物,啟動「醫院春節期間開設COVID-19視訊門診及諮詢專案」(春節專案),由全國急救責任醫院於1月20日至1月29日開設COV
農曆春節期間,少不了應景零食,如象徵著甜甜蜜蜜,幸福綿延的冬瓜糖,軟黏口感又帶糖霜是不少人必備的年節零食。中醫師王大元表示,天然的冬瓜含有豐富的營養成分,但加工後的冬瓜產品,像是冬瓜糖,因爲加入大量的糖份,因此患有三高或腎臟疾病的人應減少食用。
農曆春節從20日起有10天連假,過年期間難免會吃大餐、用餐時間不規則或是熬夜,奇美醫學中心家庭醫學部主治醫師李茂庭提醒,不規則生活易增加慢性病的負擔,建議慢性病病人盡量維持原作息,收假前2至3天開始調整睡眠,假期每天多睡1小時即可,不要過度補眠,以免愈補愈累。