台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」中毒案已涉及19人,其中2人死亡,衛福部今(28日)晚召開記者會證實,其中一名死者解剖檢體血液中驗出「米酵菌酸」。也出席的台灣大學毒理學研究所教授姜至剛表示,米酵菌酸會讓身體細胞瞬間失去能量,癱瘓全身器官,個案就是在到院前因此死亡。
羅碧/核稿編輯一位中年男子日前發覺下面又腫又痛,於是前往醫院求助,義大醫院泌尿科醫師黃維倫內診時,看到龜頭包皮紅紅的發炎,及縫隙中隱藏的污垢,加上患者的身材圓潤,立刻安排血糖檢測發現,患者糖化血色素(HbA1C)高達12.7,確診有糖尿病,而糖尿病正是引發「龜頭包皮炎」的隱形兇手之一。
相關新聞請見︰寶林案驗出米酵菌酸!毒物醫懷疑「清冰箱」黑木耳是禍首米酵菌酸致死率4成以上 毒物醫曝或有1解方真的驗出「米酵菌酸」!台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」中毒案已涉及19人,其中2人死亡。衛福部今(28日)晚上8點30分臨時召開記者會,衛福部次長王必勝證實,經過法醫解剖發現,其中一個解剖檢體
羅碧/核稿編輯日前寶林茶室的食物中毒案已通報18名病例,且2名死亡,引發各界關注,同時也讓大家認知到食物保存問題,不管是吃不完留到下一餐,或帶便當的隔夜菜,沒有保存好也有機會食物中毒,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」提到,像米飯放在室溫超過2小時以上,容易滋生仙人掌桿
羅碧/核稿編輯一踏出國門就水土不服,腹瀉、噁心、嘔吐一一找上門,想大啖美食的心瞬間被身體狀況打回…胃腸肝膽科專科醫師吳宗勤表示,抵達後,可以先買先買礦泉水以及當地水果(如香蕉或蘋果等需要去皮的水果),如果是日本、韓國等,也可以考慮當地的優酪乳或牛奶(前提是沒有乳糖不耐症),先稍微「攝取一點點當地的菌
葉立斌/核稿編輯近期食安實在不安,特別是寶林茶室一案中,「肉毒桿菌」這個大家耳熟能詳的細菌又被提起。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫提醒,家長切勿讓1歲以下嬰兒食用蜂蜜相關食品,同時提醒家長帶孩子接種常規疫苗。美國8週大嬰兒哭不停 診斷肉毒桿菌中毒
葉立斌/核稿編輯相關新聞請見寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前已通報17名病例,其中2人過世,不少專家推測炒粿條等食品,保存不當可能出現米酵菌酸毒素。營養師程涵宇表示,米酵菌酸引起的食物中毒,容易有高死亡率,小至1–1.5毫克的劑量就可能對人類致命,
葉立斌/核稿編輯台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前累計17名通報病例,其中2起為死亡個案;相信大家都記得「病從口入」這四個字,在此同時,不少與飲食相關的迷思也被討論,其中一項是「食物掉地上立刻撿起來還能吃」。醫師提醒,這完全錯誤!聯新國際醫院小兒感染科醫師李尚謙直言,許多人以為食物掉地3秒內可吃,但
陳麗珠/核稿編輯美國德州農業部(U.S. Department of Agriculture)證實,德州與堪薩斯州乳牛受到A型H5N1病毒株感染,且牛奶已驗出禽流感陽性反應,不過當地官員表示,商業乳製品沒有安全疑慮,消費者不用擔心。外媒報導,德州是全美5大牛奶生產州之一,近來德州和堪薩斯州酪農場的乳
台北市信義區寶林茶室食品中毒案,已造成2人死亡,目前外界依照送醫症狀,懷疑恐為毒性極高的「米酵菌酸」釀禍,不過學者提醒,除了米製品,過去也曾有東南亞製作的醬料因發酵過程遭污染,產生米酵菌酸,這次寶林案也應注意現場的「醬料」是否有毒素。元培醫事科技大學生技製藥系教授林志城表示,若排除人為因素(下毒),
葉立斌/核稿編輯截至目前寶林茶室食物中毒案釀2死、5人在加護病房,專家不排除跟「米酵菌酸」(Bongkrekic acid)有關;同時因為本案,食物的保存方式引起眾人重視。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,有些毒素非常耐熱,即便在100°C的高溫下煮沸,雖然殺死了細菌,但毒素卻仍「屹立不搖」,
大千健康醫療體系、馥藝金鬱金香酒店合資,在竹南科學園區開辦「旳蔓產後護理之家」和「兒樂托嬰中心」,今(28)日開幕剪綵,縣長鍾東錦等地方各界前往道賀。鍾東錦表示,縣府推動「幸福苗栗.好孕來」等四項補助生育的獎勵方案,搭配民間提供全方位專業產後護理服務,讓年輕人敢生、肯生,共同提高生育率、解決少子化的
相關新聞請見寶林茶室食物中毒2死 受害人最新病況一覽(不斷更新)葉立斌/核稿編輯食安問題再掀關注!台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒,28日最新資料顯示已18人中鏢,其中有2起死亡個案,死因均為肝腎衰竭、多重器官衰竭,消息一出,引發各界討論,究竟食物中毒症狀有哪些?日常該如何預防?《自由
「醫師,最近天氣濕冷,女兒的皮膚又開始癢了!」1位爸爸帶著7歲的女兒小玉(化名)到醫院小兒科就診時,雙手肘、膝窩已布滿抓痕,且拉下褲子後,大腿一側更是抓到破皮流湯,醫師說小玉的異位性皮膚炎又惡化了!台南市立安南醫院小兒科醫師賴以修指出,每逢季節轉換,氣溫忽冷忽熱、天氣忽乾忽濕,是異位性皮膚炎好發時節
葉立斌/核稿編輯國人每3人就有1人鼻子過敏,很多人因過敏性鼻炎深受其擾。耳鼻喉科診所醫師曾家承表示,過敏性鼻炎常見的症狀有流鼻水、鼻塞。甚至有82%成人因鼻子過敏影響工作品質;92%的兒童在校表現較差。且過敏性鼻炎在不同程度的用藥也不同,像間歇性發作就先用第二代抗組織胺;整年發作就先用類固醇鼻噴劑;
葉立斌/核稿編輯寶林茶室食物中毒案持續擴大,據衛福部截至28日掌握到的最新資料,已累積14案例中鏢,其中2人死亡、5人加護病房、1人普通病房、6人在家,個案數仍還在變化中。奇美醫學中心加護醫學部主治醫師陳志金於臉書粉專「Icu醫生陳志金」發文指出,為什麼吃這麼久河粉,現在才聽說這「米酵菌酸」(BA)
黃邦平/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」食安風暴擴大延燒,台大醫學院急診臨床教授李建璋27日指出,隨著案情越來越嚴重,「米酵菌酸」導致食物中毒的可能性提高,即使是極少量1.5毫克都可能致命。他建議,無論調查結局如何,短期內對「非新鮮烹煮」、「重複加熱」的米、麵主食應該要小心。
日系大廠Panasonic全新的UX頂級旗艦系列,主打「最省電、空氣淨化、智慧操作、快拆好洗」四大特色,採用獨家100倍nanoe奈米水離子科技,每秒能釋放高達48兆的兆氫氧離子,並經過SGS測試通過,可快速消除99.9%的PM2.5,像是常見的異味、花粉,抑制速度就比先前技術快上8倍,最快僅15分鐘就能感受到空氣品質的差異。
黃邦平/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」爆發疑似食物中毒案,累計已8人就醫,其中2人不治。奇美醫院醫師陳志金在臉書談及此案中不幸過世的66歲男子症狀,從細菌、毒素、下毒等方面分析,他認為,人為下毒仍無法完全排除,但是「順序是排比較後面的」,目前看來,會造成多重器官衰竭的「米酵菌酸」最有可能。
台北市信義區遠東百貨寶林茶室信義A13爆發集體食物中毒事件,迄昨已造成2死4命危,共同點都是吃了炒粿條和河粉,醫藥名嘴洪素卿說,外界以為都是素食、所以很安全,這是大錯特錯觀念,「其實,病原菌吃葷也吃素!」洪素卿舉出2021年新北市某女中校園超過2百人,食用完學校供應的晚餐後,陸續出現身體不適症狀,包