葉立斌/核稿編輯近期食安實在不安,特別是寶林茶室一案中,「肉毒桿菌」這個大家耳熟能詳的細菌又被提起。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫提醒,家長切勿讓1歲以下嬰兒食用蜂蜜相關食品,同時提醒家長帶孩子接種常規疫苗。美國8週大嬰兒哭不停 診斷肉毒桿菌中毒
葉立斌/核稿編輯相關新聞請見寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前已通報17名病例,其中2人過世,不少專家推測炒粿條等食品,保存不當可能出現米酵菌酸毒素。營養師程涵宇表示,米酵菌酸引起的食物中毒,容易有高死亡率,小至1–1.5毫克的劑量就可能對人類致命,
葉立斌/核稿編輯台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前累計17名通報病例,其中2起為死亡個案;相信大家都記得「病從口入」這四個字,在此同時,不少與飲食相關的迷思也被討論,其中一項是「食物掉地上立刻撿起來還能吃」。醫師提醒,這完全錯誤!聯新國際醫院小兒感染科醫師李尚謙直言,許多人以為食物掉地3秒內可吃,但
葉立斌/核稿編輯截至目前寶林茶室食物中毒案釀2死、5人在加護病房,專家不排除跟「米酵菌酸」(Bongkrekic acid)有關;同時因為本案,食物的保存方式引起眾人重視。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健指出,有些毒素非常耐熱,即便在100°C的高溫下煮沸,雖然殺死了細菌,但毒素卻仍「屹立不搖」,
大千健康醫療體系、馥藝金鬱金香酒店合資,在竹南科學園區開辦「旳蔓產後護理之家」和「兒樂托嬰中心」,今(28)日開幕剪綵,縣長鍾東錦等地方各界前往道賀。鍾東錦表示,縣府推動「幸福苗栗.好孕來」等四項補助生育的獎勵方案,搭配民間提供全方位專業產後護理服務,讓年輕人敢生、肯生,共同提高生育率、解決少子化的
相關新聞請見寶林茶室食物中毒2死 受害人最新病況一覽(不斷更新)葉立斌/核稿編輯食安問題再掀關注!台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒,28日最新資料顯示已18人中鏢,其中有2起死亡個案,死因均為肝腎衰竭、多重器官衰竭,消息一出,引發各界討論,究竟食物中毒症狀有哪些?日常該如何預防?《自由
「醫師,最近天氣濕冷,女兒的皮膚又開始癢了!」1位爸爸帶著7歲的女兒小玉(化名)到醫院小兒科就診時,雙手肘、膝窩已布滿抓痕,且拉下褲子後,大腿一側更是抓到破皮流湯,醫師說小玉的異位性皮膚炎又惡化了!台南市立安南醫院小兒科醫師賴以修指出,每逢季節轉換,氣溫忽冷忽熱、天氣忽乾忽濕,是異位性皮膚炎好發時節
葉立斌/核稿編輯國人每3人就有1人鼻子過敏,很多人因過敏性鼻炎深受其擾。耳鼻喉科診所醫師曾家承表示,過敏性鼻炎常見的症狀有流鼻水、鼻塞。甚至有82%成人因鼻子過敏影響工作品質;92%的兒童在校表現較差。且過敏性鼻炎在不同程度的用藥也不同,像間歇性發作就先用第二代抗組織胺;整年發作就先用類固醇鼻噴劑;
葉立斌/核稿編輯寶林茶室食物中毒案持續擴大,據衛福部截至28日掌握到的最新資料,已累積14案例中鏢,其中2人死亡、5人加護病房、1人普通病房、6人在家,個案數仍還在變化中。奇美醫學中心加護醫學部主治醫師陳志金於臉書粉專「Icu醫生陳志金」發文指出,為什麼吃這麼久河粉,現在才聽說這「米酵菌酸」(BA)
羅碧/核稿編輯坊間流傳「菠菜和豆腐一起吃會形成腎結石」,但其實國健署早已闢謠,澄清是錯誤訊息,而高雄博田醫院泌尿科主治醫師王建勝指出,腎結石的主要成因有4個,分別是夏季高溫、遺傳、泌尿道感染,以及飲食習慣,其中最重要的就是飲水量要足夠,避免長期攝取過量的蛋白質,減少攝取高鈉和高糖食物。
羅碧/核稿編輯忽略牙齒清潔,當心牙菌斑堆積,逐漸鈣化成牙結石!牙醫師歐凱捷發文指出,臼齒咬合面、臼齒後方、齒間、齒列不整處以及齒齦交界處,是口腔清潔容易忽略的5大死角,為牙菌斑常累積處,應多用牙線加強清理。歐凱捷於臉書粉專「歐凱捷 Dr.Ou 牙醫Club」發文指出,牙菌斑生成後,短時間內就會逐漸鈣
相關新聞請見寶林茶室案》「米酵菌酸」為疑凶 醫:一中恐器官衰竭 葉克膜也難救葉立斌/核稿編輯近期食安風暴頻傳,不僅日本知名味噌品牌傳出被混入蟑螂,遠百信義百貨內的寶林茶室也傳出多人疑似食物中毒的狀況,更釀成2死。北市衛生局同專家首次稽查時,便注意到廚房內有蟑螂排泄物。毒理學家招名威解析,蟑螂會帶進沙
台北市信義區寶林茶室食物中毒事件擴大,已有2名患者身亡、多人接受治療,中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮推測,細菌性食物中毒可能最大,由於患者都食用炒粿條,且中毒症狀又快又嚴重,懷疑是仙人掌桿菌感染所致。洪東榮表示,仙人掌桿菌感染會出噁心、嘔吐等腸胃道症狀,嚴重會休克、肝腎功能衰竭,甚至死亡,仙人
羅碧/核稿編輯北市寶林茶室疑食品中毒案,累計多人就醫、2人死亡,有專家推測與仙人掌桿菌毒素有關;營養師程涵宇表示,仙人掌桿菌能產生有毒孢子,食品受污染後,外觀上都正常大多沒有腐敗變質的現象,飯、麵、粄條等食物烹調後儘速食用,如果沒有馬上吃,要保溫在60℃以上,另外水煮、燜等有水的加熱方法,孢子需要在
相關新聞請見寶林茶室食物中毒2死 受害人最新病況一覽(不斷更新)葉立斌/核稿編輯北市遠百信義A13的連鎖餐廳「寶林茶室」傳出疑似食物中毒案件,並且於27日上午驚傳有另名相關人士搶救不治,目前累計有2人死亡。在檢驗報告出爐前,各界專家提出可能的推測,其中胸腔重症醫師提出一個角度:「食物下毒或者誤用有毒
羅碧/核稿編輯日前位於遠百信義A13的餐廳「寶林茶室」傳出疑似大規模食物中毒, 已累計2人死亡,多人送醫治療,衛福部已視為重大食安事件,桃園日康診所兒科主治醫師歐淑娟提醒,遠離腸胃炎、食物中毒,要記得在料理前、進食前確實洗手、該冷藏的食品盡速冰起來,以免食品腐壞造成身體不適。
相關報導請見寶林茶室食安風暴延燒8例送醫 2死2命危葉立斌/核稿編輯北市遠百信義A13的餐廳「寶林茶室」傳出疑似大規模食物中毒案件,目前有多人就醫;且於27日上午驚傳有另名相關人士搶救不治,目前累計有2人死亡。目前台北市府已要求市內寶林茶室分店停業。檢驗報告出爐前,大家都在推測,是什麼菌造成的?不少
有些病人沒有特殊狀況卻發生嚴重感染,或是使用抗生素遲遲不見好轉,令醫界疑惑萬分。台大醫院與美國合作研究解密,發現可能原因為人體出現針對「白細胞介素-23」的自體抗體,進而抑制身體對抗病菌的防禦力所致,研究成果已刊登於國際頂尖的《新英格蘭醫學期刊》(The New England Journal of
相關新聞請見:寶林茶室案》醫揭常見5細菌:外食族易中標葉立斌/核稿編輯台北市餐廳疑似發生食物中毒案,截至昨(26)晚共接獲9人通報,食安風暴持續擴大。林筱琪診所醫師林筱琪表示,食物中毒嚴重恐致脫水,甚至休克,引發急性腎衰竭,因此就醫時機十分重要,若是出現24小時內6次以上腹瀉、嘔吐物或大便中有血絲、
羅碧/核稿編輯張小弟因為近2-3天的便便都有血,令家長十分擔心,並趕緊帶他就醫,桃園鴻林診所腸胃科醫師鄭泓志提醒,由於小朋友血便的原因和大人不太相同,所以出現時,要及時就醫,進行深入檢查,來確定為什麼會出現血便,可能疾病有:肛裂、細菌性腸炎、腸套疊、梅克爾憩室、過敏性紫斑症、溶血性尿毒症候群。