端午節就是要吃粽子?對鹿港人來說,端午節必吃的不是粽子,而是「煎堆」!鹿港天后宮今天20爐火力齊開,出動100位志工,在廟埕現煎現做,讓遊客與民眾吃免驚!鹿港天后宮管委會總幹事劉家汶表示,吃「煎堆」是鹿港人端午節必做的事,天后宮也多年來都在端午節這一天,都會免費請志工來現煎熱騰騰的「煎堆」,讓外地遊
葉立斌/核稿編輯如何避免小朋友反覆發生中耳積水呢?對此,彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫在臉書粉專「黑倫醫師x健康諮詢」發文分享8個方法,其中飲食方面,建議不喝冷飲及過甜食品,並且多補充益生菌、天然魚油、微量元素鋅、抗氧化劑維生素C等。1.避免過敏食物可緩解症狀
飲料店好口碑竟然引來神明「交關」,雲林縣西螺廣聖宮三太子神轎,8日晚間出巡,經過一家手搖飲料店,突然停在店門口,扶手還不斷點擊菜單,示意要喝「雙Q黑糖鮮奶」讓店員嚇一跳。廟方人員認為,會想點飲料、點東西之類,都是太子點的,並不是人為操作。外界好奇三太子點手搖飲有無付錢,廟方說,三太子點完神轎隨即離開
端午佳節大家應景吃粽子,但不止台灣粽子口味多元,各國粽子文化也充滿特色,民進黨主席暨總統賴清德今在YouTube頻道發布影片,他與新住民一起體驗製作越南圓粽、馬來西亞娘惹粽,並關心新住民在台灣的生活,他承諾:「我現在當總統,我一定會好好做,照顧每一個族群。」
每年流感季節,全球數百萬人感染流感,現有的預防和治療手段主要依賴疫苗和抗病毒藥物。然而,最近一項由巴西和法國研究團隊共同進行的研究發現,一種自然存在於腸道中的分子——吲哚-3-丙酸(Indole-3-propionic acid, IPA),可能具有預防和治療流感的潛力,為抗擊流感病毒帶來了新的希望
廖志軒/核稿編輯〔體育中心/綜合報導〕初夏最盛大的日式祭典,就在新莊棒球場!富邦悍將「わくわく日本祭」主題日在6月15日(六)、6月16日(日)登場,悍將首度與太平洋聯盟及北海道日本火腿鬥士攜手合作,只要進場就有機會把日職球星簽名球及多項好禮帶回家,還有日式浴衣體驗,讓悍將家人們不用出國就能體驗日本
相關新聞請見︰TANK開唱第一首歌就有狀況!手摸心臟嚇壞歌迷歌手「TANK」呂建忠先前因先天性心臟病淡出演藝圈,近來回歸歌壇,8日在台北國際會議中心舉辦演唱會,沒想到才唱第一首歌曲,手一直摸著心臟部位,一度讓台下歌迷很緊張。宇平診所心臟內科醫師劉中平提醒,心臟病別輕忽,若胸口出現痛、悶、喘,加上心悸
葉立斌/核稿編輯根據衛生福利部國民健康署「健康5蔬果」原則,成人每天至少要吃3份蔬菜。不過在料理蔬菜時,應該如何兼顧健康與美味?營養師吳佳穎分享家常菜「魚香茄子」做法,即使不油炸一樣能煮出漂亮紫色。並指出,吃菜不僅幫助改善便秘問題,像茄子這類紫色蔬菜還含有植化素如花青素、多酚,營養豐富。
葉立斌/核稿編輯端午連假除了吃粽子應景,不少人也會與親友聚餐,一不小心沒節制,容易過完連假就胖一圈。對此,營養師劉怡里在臉書粉專「劉怡里 營養師」發文分享1日1200大卡減肥餐,並提醒,節慶後的減重除飲食控制,運動應維持150分鐘有氧,加入肌耐力訓練會更好,且把握每日睡足6-8小時,減少體內飢餓素的
端午時節少不了的當然是肉粽,吃過粽子後的大家,「肉重」了嗎?營養師提醒3項健康吃粽子的方式,幫助大家即使吃下肉粽也能兼顧健康。陳怡婷在臉書專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師」上傳影片表示,在吃粽子前,可以做到這三件事。●聰明選適量吃選擇市售包裝分量小熱量少,選五穀粽或米豆取代部分糯米的粽子,升糖指
最近天氣多變化,有時讓人感覺悶熱潮濕,變天下雨則轉為濕冷,稍不留意很容易有中暑或受風寒的情況產生。適逢端午節連假,粽子為應景美食,但糯米製品性溫黏滯,加上內餡多元豐富,若短時間吃太多,容易引發脹氣或腸胃不適等症狀。所以,除了品嚐粽子時要趁熱、適量且慢慢吃,日常也要適時適量補充水分、隨時注意衣服加減、
張書偉、謝京穎去年3月合作八點檔擦出愛火,交往不到半年已認定終身,同年底登記結婚,今(9日)於台北萬豪酒店席開36桌補辦婚宴,花費約300萬。小倆口在婚宴前受訪,張書偉被調侃太緊張,自嘲:「我沒結過婚啊!」他在拍照時被虧太正經,謝京穎眼裡全是老公,嘴甜直誇:「他不需要任何動作就很帥了!」當場大放閃彈
葉立斌/核稿編輯端午必吃粽子應景,但若吃過量,小心下肚的不只是熱量,對免疫力也會造成影響!毒理專家招名威建議,大家選擇肉粽的時候,不仿餡料以低油、低鹽、低糖和高纖的材料,並且每天以吃1顆為原則,最好還要搭配蔬果,才能在輕鬆享受美味的同時,也達到營養均衡的目的。
明天就是一年一度的端午節,華人經常在端午節舉辦划龍舟、立蛋、掛菖蒲艾草等活動,而粽子更是端午節當中重要的美食。為了讓新住民更加了解端午文化,同時促進文化交流,移民署台北市服務站邀請來自馬來西亞的新住民彭朝萍,介紹來自馬來西亞、散發出芋頭香氣的「娘惹粽」(Nyonya Rice Dumpling),彭
明天就是端午節,總統賴清德今天在YouTube釋出與「捷沛CP」合體吃鹼粽冰的「端午特輯」影片,賴除了秀諧音梗說「不要以為吃這個會減重(鹼粽)」之外,也脫口認證北部粽真的有點像3D油飯,講完還自己說「這會被罵」,但他強調,北部粽、南部粽的好他都知道。
葉立斌/核稿編輯端午節總會來上幾顆肉粽應景,但怕胖、怕血糖飆高,甚至脹氣者看到糯米就不敢吃該怎麼辦?營養師高敏敏表示,其實可換個方式吃,只要適量不放縱,肉粽也可吃的很健康。像是易脹氣者,可搭配鳳梨、奇異果、木瓜助消化;高血脂改吃全穀粽,增加纖維攝取;血糖不穩可吃全穀粽搭配蔬菜,能穩定飯後血糖;腎臟疾
葉立斌/核稿編輯最近不時下雨,讓你感到有些無力,對吧?芒種節氣後,農作物已經結實成「種」,而吐穗結實的穀穗上會長出細「芒」,因此有了「芒種」之名。而近期,因汗水難以順利排出,使得不少人感到全身懶洋洋,明顯無力感,甚至有消化不良等狀況。中醫師王大元表示,芒種又稱為「忙種」,因為這期間也是農民忙著將夏季
對初入門葡萄酒的朋友來說,學會辨認品種特色是很好的開始,因為每個品種都有自己的個性。藉由辨別品種,可以很快地找到適合自己喜歡的風味,就像廚師做菜,牛肉、豬肉、羊肉、雞肉風味各有不同,在這個小節,我會簡單介紹世界經典的葡萄釀酒品種,當成參考,幫助大家更好地挑選葡
一項最新發表於《歐洲心臟期刊》(European Heart Journal)的研究引發了健康警訊,研究發現,被廣泛使用於減糖食品和日常用品(例如口香糖和牙膏)中的低卡路里甜味劑(代糖)木糖醇(xylitol),與心臟病、中風和死亡風險的增加有關。研究團隊指出,攝入木糖醇含量最高的人,罹患心臟病、中
沈莉馨/核稿編輯大家都知道黑木耳能養顏美容,但你知道它具體有哪些功效嗎?桃園新竹聖宜診所醫師吳易儒表示,很多人喜歡喝木耳飲,覺得Q彈水潤的木耳有滿滿膠原蛋白,實際上木耳是不含膠原蛋白的,木耳熬煮後,稠稠的部分只是水溶性纖維,但食用木耳確實有很多好處,包含降血糖、抗衰老、抗氧化、補血養顏。