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葉立斌/核稿編輯發炎性腸道疾病(IBD)為歐美人較常見的疾病,分為潰瘍性結腸炎及克隆氏症兩類。林口長庚胃腸肝膽科副教授李柏賢在臉書專頁「Dr.Le 李柏賢」發文表示,疾病發生大多是因發炎性腸道疾病的體質(易感基因),以及後天的環境、生活習慣(抽菸等)和飲食。因此避免加工食品、食品添加劑等,可以減少發