郭貼平常就愛與土地親近,牠吃草當作零嘴、喝蓮池水當作消暑飲料、滾草地當作搔癢、黏鬼針草當作流行飾品、披蜘蛛網當作蒙面面紗,而天上飛的、地上爬的也皆是牠的玩伴。陪著爺爺巡田、觀察農作物生長是郭貼每日的工作。農忙時期更是牠的主場,牠會恣意悠遊於
生酮飲食不吃醣與高油脂的飲食習慣讓人多有疑慮,就讓郭葉璘醫師與讀者分享生酮原理與注意事項。郭葉璘醫師/聯新國際醫院(原壢新醫院)影像醫學科暨影像檢查科主任實踐低碳飲食多年,從醫學角度思考食物對身體的影響,近年奉行並推廣生酮飲食。郭葉璘醫師表
大鍋頭主打個人式涮涮鍋,寬敞的座位空間,搭配透明式廚房料理檯設計,舒適而不擁擠。鍋物湯頭不加大骨,以高麗菜、紅白蘿蔔、昆布熬煮5~6小時再加柴魚片添香,而因店家發現愈來愈多生酮飲食者及講求清淡飲食的客人來用餐,湯頭還可選擇不加鹽的蔬菜昆布原
位於彰化的生酮友善餐廳「博格星BurgerPlanet」營業7年多,從2年前才開始販賣生酮料理,副店長黃小潔就是酮友,因母親是糖尿病患者而在2年前開始接觸生酮飲食;黃小潔表示:「一開始以自己愛吃的創意生酮菜單為主,餐點多樣化,最近菜單進行調
酮伴咖啡的女老闆Rose說,吃生酮的人不能吃五穀雜糧是小事,對於甜點的渴望反而才是大事情。所以頂下國語日報旁的咖啡外帶店後,Rose堅持在不大的室內空間裡,開闢一個能讓酮友們坐下來吃點心的迷你空間,並提供近乎無碳水成分的甜食。出身生科所、長
坐落天母的門片咖啡,堪稱台灣最早提供生酮餐點的生酮友善餐廳之一,周邊大使館林立,所以也提供一般餐點。女老闆Emij表示,提供生酮餐點的目的不在減肥,而是希望嚴選好的食材,讓顧客吃好的食物,進而關心自己的身體健康。Emij原與在荷蘭工作的丈夫
因生酮飲食盡量不食用碳水化合物,本週請到飯店主廚使用杏仁粉與椰子細粉取代麵粉餅皮,以市售85%巧克力混合椰漿等做法,製成沒有澱粉負擔的甜品,滋味煞是迷人。台灣首位鑽研生酮飲食需求的飯店主廚,悉心研發多道「低醣無麩質」糕點,讓不能吃碳水化合物
隱身台北中山國中捷運站巷弄裡的「荷風中國菜」餐廳,以蓮花水池與紅磚地板營造出靜謐的用餐空間;女老闆張仁馨表示,自己只要吃進不好的油、過多的醣,就容易過敏不適,最後選擇生酮飲食,更賣起生酮菜色。荷風的菜講究攝取食物本身的天然油脂,提供富含油脂
在台東開業20年的萱軒,因老闆一家約2年多前開始執行低醣生酮飲食,轉往低醣生酮實踐廚房發展,老闆娘溫于萱強調,供應的烘焙類,除了以價格較高的堅果粉取代麵粉,也完全使用原形食材及動物性鮮奶油製作,若食材本身有甜度,大多盡量不另加糖,或僅以赤藻
「吸貓」最近在貓奴圈蔚為流行,把臉埋進主子蓬鬆的毛裡然後猛吸一口,感覺真的好療癒,嘗試過的人都笑說「這樣的行為真的會上癮」。但貓咪畢竟不算好親近,若是想「吸貓」可能得先做好心理準備。
正值感冒與流感高峰期,雖然多數人都經歷過感冒,不過相關的正確觀念有時還是一知半解。李翔耳鼻喉專科診所醫師李翔表示,感冒與流感是由不同病毒引起,因此打了流感疫苗無法預防感冒;而若感冒時,也切勿聽信偏方,還是多休息、多喝水,讓身體慢慢恢復。
解答:錯!流行性感冒(流感)和感冒是兩個截然不同的病症,因此也不等於「重感冒」。許多人誤以為重感冒就是流感,但其實這是兩個截然不同的病症。李翔耳鼻喉專科診所醫師李翔表示,一般來說感冒是不同病毒引起的上呼吸道感染,最常見的是鼻病毒感染,症狀會
春季是黴菌易增長的時節,更會誘發季節性過敏結膜炎,根據臨床觀察,過敏性結膜炎患者比起平常約增加2~3成,本期請眼科醫師丘子宏講解關於此病症該注意的大小事。許多人在春天的時候容易眼睛不舒服,丘子宏眼科&優視眼科醫師丘子宏說,春季潮濕環境易誘發
最近網路上相當流行「吸貓」,許多家中有養貓的「奴才」們都會上傳「吸貓」的影片。不過也不是每隻貓咪都給吸,日本1隻奶油色貓咪看到有人想吸牠,竟抬手擋住,像是人一樣的舉動讓網友忍不住大讚「超可愛」。
連續第3年在台北市西區舉辦的台北燈節,重頭戲「踩街嘉年華遊行」在燈節最後一天、24日登場,中華路將封街,最受矚目的就是首度來台的日本東京迪士尼,米奇等迪士尼明星將乘坐專用花車登場,深受小孩喜愛的佩佩豬也會參加,台北市政府高人氣的吉祥物「熊讚」則會揪日本千葉縣吉祥物「千葉君」、「靜岡縣吉祥物「家康君」現身,為9天的燈節帶來最後一波高潮。
台灣邁入高齡社會,老人家年齡不斷上加,腦中的橡皮擦也彷彿變大,忘東忘西的症狀日益明顯,甚至上一分鐘的事情下一分鐘就想不起來,總是挫折連連。新的一年,專家提供鍛鍊腦力良方,要讓銀髮族贏在起點,「豬」事順利!一、會生活:許多孝順子女擔心長輩累到
歲末年終,家家戶戶準備迎接「金豬年」,大家最關心的12生肖運勢究竟如何?來看看擅於面相、風水,現為智陽堂生命哲學易術館負責人的命理大師曼樺來一一解析。
歲末年終,家家戶戶準備迎接「金豬年」,大家最關心的生肖運勢究竟如何,本週生活週報邀請命理大師─曼樺來為大家一一解析。財運與事業相輔相成,事業因有「太陽星」照臨,自身累積的好名聲,可望為你帶出好成績,進而推動財富的累積;可惜財運沒有出現任何吉
「只租不賣」的經濟模式在台灣逐漸發展中,「租衣平台」更是許多小資族的福音,但目前這類產業大多瞄準女性荷包,且衣服多為國外品牌、甚至精品品牌。商品送回後都會經過專業清洗等,若有損壞,則視情況酌收維修費用或請顧客買下。若提到租衣平台,不得不提A
談到老闆娘Zoe的創業契機,要從一次的日本東京旅行說起,Zoe當時來到下北澤,看見當地二手商品店林立讓她大開眼界,進而萌生開店念頭。本來就喜歡買二手衣的Zoe說:「我跟其他女生一樣愛漂亮、愛買,只是我喜歡獨特性、厭倦流於形式的時尚趨勢,二手