〈石頭〉樹群擠壓我枝與葉在我裡面我是那所有的空隙我能證明那些植物,就像石頭會腐爛——巴西,阿爾威明(Francisco Alvim,1938-),李敏勇譯在自然生態中,常常會看見植栽與石頭的關係。植物是有可塑性的,而石頭堅硬,樹木或花草生長時,在石頭的空隙中蔓生滋長。互相因應而共生,植栽因而變形地
廚房流理台的廚餘槽及底下的排水孔,難免使用一段時間便黏膩又污穢。不想惡心的「親手」清理,漂白水可是好幫手,省錢又好用!只要以1:1的漂白水與清水混合液,裝在方便擠壓的瓶子,再倒出廚餘杯的穢物,將整個廚餘杯及排水孔都噴上漂白水混合液,停置5~10分鐘(若汙垢太厚,可在停置5分鐘後,再多噴一次),就會有
我喜歡看公路風景。無窮的單調中,偶爾出現美好事物,那美好的程度就因為四周的單調而被提高許多。因為教課,每週得往返台北新竹一次,短程之中,單調的風景可使我平靜,而無預警穿插的瞬逝的美麗,則使我回味。尤其是晚冬,天氣永遠在深淺的暉色當中移動,雲那麼厚,像快要垮下來的帳篷,凝視著車窗外沉默的世界,忽然看到
事情偶爾是這樣的,在超市某一角落細數橄欖酸豆酸黃瓜等等進口瓶裝醃漬物時,發現了被誤放於此的孤獨的德國紅酒醋,我們閱讀它的出處、用法、保存期限,並安靜地將其放回調味區原位(像一件依檔案筆畫順序被歸檔的卷宗)。事情偶爾如此單純、直敘,像一首簡單的歌,被自己哼了起來。
烹調總少不了一些辛香料,少了一味,味道就不對,但對於不是常常開伙的家庭來說,買回來的蔥薑,只用一點,大部分就放到爛,也不是辦法,其實大家可以善用冷凍保鮮法。比如薑先去皮切薄片或切絲,將份量依每次使用的量用保鮮膜分開包裝,再一起裝進拉鍊袋冷凍保存。
圖片提供/郭耿光˙黃美娥[編按]世界何其大,旅遊主題何其多,旅人的旅遊方式也有百百種。旅遊版特闢〈寰宇另類遊〉,將與眾不同的旅人及其旅遊型態介紹給讀者,跳脫一般的旅遊平板印象,大家一起擴展旅遊視野,共同遨遊多彩的寰宇旅趣中﹗從一隻鳥飛過眼前,大多時候是沒感覺,頂多知道「有鳥飛過去」﹔到現在,只要有鳥
時間:2010年10月24日下午2時30分地點:《自由時報》一樓會議室決審委員:吳晟、阿盛、莊裕安、張瑞芬、愛亞(依姓氏筆畫排列)記錄:魏妤靜圖:吳孟芸攝影:宋志雄第六屆林榮三文學獎散文獎決審會議開始,先由林榮三文化公益基金會執行長蔡素芬報告收件情形,本屆共收到450篇來稿,由鄭栗兒、周昭翡、王盛弘
今年五月、六月間,雲林縣政府城鄉發展處規畫了文學作家、攝影家進入鄉裡的社區造訪,看社區人文營造,與環境美化改造。有今天這樣子的構想,是從早期農業發展過程,及工商業拓展歷程衍生的經驗,當經濟改善到某個程度時,人們開始對居住生活品質重視,正是現代人說的慢活,證實生活經驗給了人許多啟示,不再讓太多東西擠壓
我胸前掛著一顆黑曜石的墜子宛如內心擠壓出來的欲望以巨大的淚水形狀帶出了財富、愛情、名利種種渴望我的稿費 是黑夜裡挖出來的我的想念 寄託在風中的烏雲我的成名 最好不為人知地暗暗進行……我說 要擦亮一個燦爛的名字難道不都從黑色的欲望開始這場賭注的輸贏?
廣式的甜品有一道「楊枝甘露」除了芒果汁、西谷米之外,少不了的就是摻雜其中的柚子肉。偏偏這兩種水果屬於不同的產季,夏天芒果盛產的時候,文旦和柚子還未上市,等到文旦柚子的季節,芒果已經下檔了,正因為兩者的組合不易,風味又那麼甘美香甜,讓吃過的人唇齒留香念念不忘,有如受到觀世音手上的楊枝點降甘露一般,香港
她等到月亮升起後,才悄悄地出了門。淺草地上有些積水,大大小小的水窪中,反映著零落的月光。在淺草地之後,是一片碎石區,走起來像在做腳底按摩;不過,她卻穿著高統厚底的膠鞋,來減少小石頭對柔弱腳底的刺激。在厚重鞋底的擠壓下,發出一陣陣石頭相互撞擊的聲音;這樣的聲音,混合著流水聲,聽起來像一樁秘密──安靜中
在府城看西街出現了從蘇格蘭來的紅毛傳教士時,連金發不過是個十五、六歲的碼頭搬運工;他精瘦結實的黃褐皮膚,走路雙腿大字畫開的樣子,使他顯得成熟又老氣。紅毛傳教士在看西街租屋傳教兼做醫療館,快速地醫好城民長年的壞疽,或因集體械鬥化膿腐爛的槍傷,或難纏的婦科疾病等;這使得城內的中藥局和草藥店生意一落千丈,
「土石流」與「護法金剛」是我自2006年以來,兩個重要的系列創作。「土石流」是起源於自身的經驗,多年前居住在三峽白雞山時,因親眼目賭一場土石流災難,而引發內心的巨大動盪。這衝擊誘使我去接觸更多的生態與環境資料,並對土地問題的惡化與氣候變易感到憂慮。而在創作這五件此生所作最大作品的當時,恰巧也是我最貧
65歲的作家愛亞,看來卻不過五十出頭,臉上找不到什麼皺紋,還有點亮亮的神采。她也還在寫戀愛和成長小說,每天上臉書,擁有一群可叫她媽的粉絲。愛亞這個作家的身分,當年,卻可是從周太太/周媽媽的身分「擠壓」得來的。她結婚早,20歲已習慣人家叫她周太太,27歲已有3個小孩,從此就變成了周媽媽。隨著習慣慢慢演
放下手中朱墨爛然的課本,我抬頭疲憊地看著車窗外。記得是從國中開始,坐捷運上下學便成了一天的出發與回歸。一上捷運,便開始埋頭唸書,自以為能把瑣碎的時間擠壓乾淨,沒想到越是想要濃縮,我的生活便越來越鬆弛。直到今天,就在放下課本的剎那,我狠狠地被捷運車窗外的風景震懾。那是熟悉的景象,我卻隱隱約約地聽到這城
編按:單車是目前最夯的休閒運動,不只在國內逍遙遊,也有旅人將單車騎往國外。讀者徐瑞梅今天就要和大家分享騎單車遊德國和奧地利的經驗。旅遊緣起 實現單車環遊世界夢想我和他都酷愛單車旅行,足跡已踏遍全台各地。4年前首次到荷蘭和巴黎,踏出單車環遊世界的第一步。去年退休後正式開始築夢,去年北海道20天,今年德
大多數父母會問「孩子怎麼了?」卻未必會認真思考,是否自己和孩子之間關係出了什麼變化,要用何種態度面對這種改變?每個孩子在父母心中都是寶貝。隨著雙方年歲逐漸增長,有的孩子和父母距離愈來愈遠,有的則像口香糖般緊黏不放。不過,多數家庭親子關係就像現在的天氣,時好時壞、忽冷忽熱,陰晴不定。如果壞天氣一直持續
從香港轉乘土耳其航空,大概清晨時分會抵達伊斯坦堡,辦完入境手續,在晨曦中轉乘土航國內線班機到開瑟利(Kayseri),搭土航的國際線班機,可以多訂兩段國內線班機,價錢沒什麼差異,土耳其國土面積逾81萬平方公里,相當於台灣的21.5倍大,隨便一段長途巴士或火車都是8小時起跳,多了這兩段機票,讓土耳其之
食物的氣味穿過時間長廊,環繞在心裡。五十年的時光將在春天的盛宴裡,一盤盤端上我的海上餐桌。我寄出食物訂單:帶殼的花生一百顆、風茹草一百包、祝福米龜一百隻、一百斤麵線、一百顆澎湖楊梅,還有澎湖絲瓜、仙人掌果醬、狗母魚鬆……「你要辦桌啊?這是很多人要吃的量呵!」阿麗聽我說著這菜單,驚訝地提醒。
聽 貓後巷有人餵貓。花台乾乾淨淨,窄窄的,旁邊一只拘謹的不鏽鋼碗。我從沒見過那人與那人餵的那些貓,但牠們會在一切深沉的時刻忽然開始痛切陳情,尤其那種濕涼粗糙、盆底碎石似的夜晚。也沒有打鬥,也不像發情,就是吼。感覺牠們的身體是一條牙膏似的,精神從尾到頭經過咽喉被擠壓出來。有幾次我擔心是誰在虐待動物,在