文、圖/蔡以倫提到「法國薰衣草」(French lavender),你會聯想到什麼?是南法普羅旺斯成片的紫色夢幻薰衣草田?還是高檔香水裡薰衣草氣味的來源?很抱歉,答案竟是以上均非。開花時頂著兔耳朵般的棒槌花序,這是「法國薰衣草」的主要特徵。她的葉片明顯比同門師姊妹「西班牙薰衣草」來得短小,形成「頭大
清明節是我兒時喜歡的眾多節日之一,一來是東西好吃,可以吃我最愛的潤餅,二來可以出門,祖父的墳在撿骨前葬在鳥松,大約現在的高雄的本館路附近,掃墓要先很認真爬一段山路,看到沿途別人家在燒雜草,不時有人喊著:「有蛇!有蛇!」聽到蛇,總讓熱愛生物的我眼睛發亮。好奇之餘,當然我也會跟著家人掃墓我也會很認真地拔
橙樹下,石墩上,坐看一坵田。產出的穀子驗出重金屬,這坵田遭勒令休耕,一年兩年,淺層土壤被刨去幾回,而仍無法通過檢驗,沒能復耕,現正荒廢著。眼下一片蒼茫,大黍、紅毛草、甜根子草,毛絨絨的花穗望風披靡,隨即直起枝梗,看似纖細脆弱而其實暗藏強韌意志力。最顯眼的還屬大花咸豐草,黃蕊白花團團簇簇,孤伶伶地一隻
農曆過年前,突然想起母親每次要殺雞鴨時,必定會念的俗諺語:「圓毛扁毛,天生就要分人過刀。」那時年紀小,只是幫忙抓住雞鴨的翅膀及雙腳,好讓母親能施刀,對那句俗諺語並沒有什麼特殊感受。如今,自己年齡已過花甲,而且養了雞鴨,對於這句話終於有了新的體認。
我想應該很少人像我這樣,買房只看了兩次,就下斡旋決定購買。原屋主在前陽台放了一台洗衣機,所以我就認為洗衣機可以直接在前陽台使用。但就在我啟動洗衣機後,出現水流噴出的聲音,我一度以為是下雨,沒特別去注意。沒想到,洗衣機的排水完全沒有水管引流到樓下,而是直接從牆壁外排出,難怪我每次洗衣都會聽到強力水流的
浴室已暗了好一陣子,燈泡卻遲遲不肯壞。這兩年逐步將家中照明汰換成LED,同一批省電燈泡都早早退休了,只剩浴室裡的那顆燈泡還獨守陣地。它以肉眼可見的速度衰老,卻堅持留有一點光亮,讓我始終換不下手,這非關惜物,而是一種「看你能堅持到什麼時候」的賭氣心態。
文、攝影/Julia 食譜示範/Julia、Kook 插圖/Kook說到泰式沙拉,大家直覺聯想非青木瓜沙拉莫屬,以前的我也是,但自從家有清邁媳婦,得以一窺泰式沙拉的萬千世界。泰式沙拉ส้มตำ(鬆丹),是泰國經典家常菜,除了青木瓜,其他水分含量少且脆口的蔬果都可成主食材,配料一定會有小番茄、長豆及生
文、圖/蔡以倫欣逢陰曆兔年,你知道有長兔耳朵的香草植物嗎?她就是西班牙薰衣草(Spanish Lavender)。薰衣草原生於地中海地區,喜寒不耐熱,在台灣平地栽培稍有難度。台灣近年也成功栽培若干品種,民眾不需到地中海或北海道,在花市或風景遊樂園區,也能觀賞薰衣草成片的紫色浪漫。
裝修學問大,工班更是重要,否則很容易花錢找罪受……〈省電是王道〉浪漫吊燈 抵不過現實小時候我最喜歡西方電影裡的水晶吊燈,從水晶中反射出璀璨的光芒,照耀在男女主角的臉上,散發出真愛的光芒。對我來說,能擁有水晶吊燈,就是擁有幸福的密碼,所以成年後逛家飾館,最能吸引我目光的就是各式各樣的吊燈。
台東縣太麻里三和國小辦理「STR3EAM School」走讀實驗教育,獲得豐譽企業團隊晉宇開發公司認同,去(111)年走訪校園了解需求後,協助修繕校園、改善圖書室、贈送圖書及DVD,今(4)日再贈送332本書籍,供學生閱讀及教師編寫教材之用。
文、圖/蔡以倫園裡桂花開,滿園飄香。不是說「八月桂花香」?難道氣候錯亂,讓桂花寒冬也開花?隨手摘下,與香草植物混搭泡茶,沁心優雅。桂花好栽培,想安心取用,隨食香草,她是極佳入門植物。桂花源於中國西南,常見於南方,喜溫暖氣候。中國栽培桂花史悠久,桂音同貴,家戶樂植。淡水山區也有「桂花樹」地名,彷如遺世
她不睡覺的時候,只有一半是活著的。她乾燥地清醒過來,然後像酵母菌遇到水那樣,微小地活動著,冒著氣泡。她在超市工作,做著各種事情。檢查貨碼,數進貨的數量,排放貨品,有時候結帳。她做著這些,像硬幣的這一面,一個冠冕堂皇的旗幟之類,而硬幣的另一面,一張思睡的人臉。
文、圖/蔡以倫薄荷都有清涼感嗎?這款「蜂香薄荷」(Bee Balm)會讓你失望了。但是她葉片上的特殊花香味,介於佛手柑、奧勒岡間的濃郁柑橘香氣,令人喜悅接納。氣候轉涼,許多原生於寒帶的香草面市。「蜂香薄荷」原生於北美,是脣形科多年生的開花植物。花色有粉、紅、紫、桃等多種變化,吸引蜂、鳥採食,因而得名
愛吃醋,在生活行為上難免有失氣度,但在飲食上卻值得鼓勵,功能是可以平衡血液中的酸鹼值,是消脂解膩的幫手。醋是經過發酵提煉的酸性液體,釀造的原料除了一般大米、糯米、糙米、高梁之外,還有各種水果醋,經過調配還可以成為飲品。中菜的基本五味──酸、甜、苦、辣、鹹,其中的酸大都來自醋,例如各種糖醋口味的菜肴,
想來我沒有收過父親傳給我的任何一則訊息,交代這些那些事。比方說他曾在新聞台看見年輕人剝去青箭口香糖外衣,取出薄薄一張錫箔紙吸毒的新聞,很奇怪地將我叫到一旁,告誡我毒品不能碰。那時我不過是笨拙的中二生,甚至還無法辨識,他其實也是個笨拙的父親。
印象中某些經歷過的情境、對話或神色,無論過了多久,總會不經意地重播或跳出停格畫面。無關相似經驗的觸動,它無預警登入登出,唐突瞬逝但多半無礙,就像偶遇交情不深的故友,湖心微微波動了一下,客套地打個照面後,一切復歸風平浪靜。心理學稱這現象為「閃現記憶」(mind pop),雖說它較常在人們做例行動作時的
初冬,淡淡的晨霧彌漫大地,竹叢、雜木從兩岸向中靠攏的雙溪河道斜向右上方無盡延伸著;河流左邊是替美濃庄頭伯公遮蔭的枝葉茂盛的百年老榕樹,幾位村民正向伯公上香祈福;伯公壇左邊,略呈弧形的馬路向左上方傾斜穿越過現今美濃的地景指標東門樓;兩位婦女行走馬路上,手中還挽著放衣服的籃子;馬路上方有菸樓、伙房當背景
去年歲末竹山附近有座天香園出清,驅車往赴進入那半荒蕪花田,抬頭但見粉嫩半重瓣牡丹花形向著陰鬱天空,流轉目光無意瞥見數株白茶花生長角落。一樹花苞隨興含吐,如柳絮集聚亦像棉花伺機吐出,即便上頭纏覆藤蔓,仍讓人一眼認出。長久來一直希望種棵白茶花,此回得來全不費工夫。於是購買兩株,一株留種台中、另株運送新北
針對黑潮藝術於11月26日及27日租用台北表演藝術中心大劇院所提出之建議,北藝中心表示,部分問題已納入優化項目,其餘也在研議改善方式中。其中「已列管,預計完成優化的項目」包括:舞蹈彈性地板所使用的地板銜接斜坡、舞者練習使用的活動把桿,皆將於1月到貨、完成;洗衣間排水與電力系統建置、洗衣機及烘衣機採購
文.攝影/高依汾11月19日是聯合國訂定的「世界廁所日」(World Toilet Day),廁所的品質不僅關係到公共衛生與個人安全,更是一個國家進步的象徵。除了最基本的無臭、無味、乾淨等要求外,若能透過建築師或藝術家巧手將廁所改頭換面,就能讓這些配角躍升成為主角,瞬間吸引民眾目光,也讓如廁這件事情