嘉義濱海旅遊出現2大新亮點,東石鰲鼓的海盜村體驗、布袋好美里的3D立體彩繪村,一動一靜,讓你玩得高興、拍得過癮。
民國52年創立的「蘇阿嬤雞蛋酥」,是來到高雄哈瑪星必嚐的國民美食!店家將2種不同麵粉製成的麵糰結合,再高溫油炸,讓裡層鬆綿軟Q;外層香脆、微甜。
康家阿媽ㄟ粉腸香腸是在地經營超過半世紀的口碑店家,現由第2代接手經營。
王元吉炸粿是大甲經營超過百年的老店,最早是在鎮瀾宮廟埕擺攤,僅賣炸粿,後來才遷移至現址經營,目前已由第5代接手。
店家除了賣肉圓,還有綜合湯、魚丸湯等,品項簡單,卻是令當地人一嚐成癮的好味道。
位於台北長安東路的台北犁記,是老闆娘張婉玲與先生於三十多年前創立,從最初的一家小餅店到如今名聲遠播,是許多香港與日本觀光客指名購買的台北伴手禮。
老闆黃宜聰表示,大甲有食材優勢,包括韭菜、粉蔥、葫瓜等,品質都很好,因此冬天高麗菜甜脆時,水煎包便以高麗菜加上後腿豬絞肉入餡。
店家採用來自東石的鮮蚵料理蚵仔煎,當蚵仔入口一咬,汁液立刻噴出,鮮美口感令人難忘。
原先僅以自家三合院設立的園區,現在更擴大整建新展館,於今年1月以嶄新姿態重新開幕,讓民眾輕鬆了解捏麵人的文化發展之餘,也能走到戶外、感受大自然。
台中市外埔區設有單車族最愛的活動空間,在封閉的運動村中盡情玩樂更安全,又北邊的鐵砧山風景區,景色相當優美,趁著假日,一家人趕緊來規劃一整天動動身子的旅程吧!
近年來養生意識抬頭,蔬食餐廳大行其道,老字號江浙菜餐飲品牌「蘇杭餐廳」也趕上這股風潮,去年五月在新店推出第二品牌「小蔬杭」。
大甲知名口碑店家「和稻鍋物」於今年年中進軍台中市區,高檔食材和甜香回甘的麻辣湯頭,在一級戰區公益路周邊打出名氣。
位於中國醫藥大學附近的寧波風味小館是一家在地經營超過十年的老店,最早是以彩色鍋貼起家並受到消費者喜愛,後來更推出一系列創意風味餐,譬如道口燒雞、獨家炒滷味、竹筍糕、老皮嫩肉等等,爽口不油膩的獨家料理口感,進一步抓住饕客的胃。
傳承3代、經營50多年的「東勢牛稼莊」,早年是當地人打牙祭的所在,而今成為在地人「自動」選擇平日用餐的處所。堅持使用台中大甲溪畔養殖的本土黃牛,提供客人新鮮現宰且美味的溫體牛肉料理。
找個景觀絕美的餐廳,吃美味兼賞美景,賴個半天光陰,是假日休閒的絕佳選擇,之後再順道暢快兜風去,享受無拘無束的愜意快感。台中新社的戀戀山水畫,占據了大甲溪畔的一個角落,主人薛季堯憑著第1次探勘時看到的雲海山水,將店名取為「戀戀山水畫」。餐廳以
大甲媽祖遶境進香活動可說是國內規模最大、參加人數最多的宗教活動之一,每年皆吸引無數香客虔誠朝拜。本期將帶領讀者在大甲尋找在地人推薦、錯過可惜的美味小吃。大甲鎮位於台中縣西北部、大甲溪下游北岸,為中部沿海重鎮,大甲鐵砧山是中部著名的觀光勝地,
阿聰師製作烘烤的「先麥」芋頭酥是中部頂頂有名的糕餅,將近40年的製餅生涯,統統展示在「大甲阿聰師糕餅館」裡頭。1樓可以看到芋頭生態、先麥阿聰師的奮鬥史,2樓則是先麥前身合味香的歷史,也是台灣糕餅史的縮影,有古早的餅模、擀麵棍、禮籃等。也可參
艋舺是台北城最早發展的地方,雖然現今繁華程度已不如往昔,但卻擁有許多令人懷念的傳統小吃。隨著都市計畫與捷運的興建,政府將不少老字號小吃遷移至龍山商場內,本期就讓我們一同探訪擁有全新面貌的老滋味吧!林龍鴻龍山商場自治會會長從理事、主委到會長,
記者黃玉蓮、陳慰慈、周冠宏/報導攝影/記者黃玉蓮、陳慰慈、校園記者蘇亮宇油菜花原是農人做為堆肥之用,沒想到黃金花浪卻成了冬日鄉野間最受矚目的主角。每逢12月,趨車開在花東縱谷台9線上,自花蓮富里到台東池上、關山的公路夾岸,盡是黃豔豔的油菜花
追分與新埔站所散發的懷舊復古風情,總是勾起不少人過去的回憶,站內的月台、出站收票口,一景一物再再都讓旅人細細品味。下了車,沿途的美景與小吃,更是不可錯過。台灣鐵道風情小站8大肚←台中追分站→彰化「追分」是日式地名,意思為路的分歧處,當火車行