端午節將至,家家戶戶開始準備粽子應景,在台灣,粽子總類豐富,但若吃太多,會造成腸胃負擔,導致造成消化不良之情形。粽子的食材主要是糯米,糯米入脾、胃,味甘性平、無毒,含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等豐富營養素,可以滋養胃氣,針對體質虛弱者有幫助。但因包入油膩的餡料如滷肉、蛋黃為高蛋白,腸胃排空速度較慢,針對
葉立斌/核稿編輯過了芒種節氣以後,悶熱的天氣會讓流汗量增加,可能會影響食慾。國健署請營養師於臉書粉專「食在好健康」發文分享,3個可以維持水分平衡、促進食慾的小妙招:少量多次補充水分;攝取水分多的水果,如香瓜、西瓜、鳳梨等;善用天然香料,餐點加上一點檸檬汁或辣椒,用涼拌、冷盤的方式促進食欲。
沈莉馨/核稿編輯時序入夏,天氣炎熱容易流汗,是尿路結石的好發季節,維尚泌尿科診所提醒,如有出現腹痛、血尿要當心,尿路結石最大成因為水喝太少,此外還有可能是吃高蛋白、高普林食物、藥物影響、特殊病史、相關遺傳導致。維尚泌尿科診所在臉書發文說明,尿路結石是腎臟、輸尿管、膀胱、尿道,4個所處位置結石的總稱,
葉立斌/核稿編輯被譽為「AI教父」的輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳,2日到台大演講時曾大讚在通化夜市、已賣43年的「阿婆水果攤」,如今一夕成名店,老闆也透露他喜歡芒果青、芭樂和番茄;營養師夏子雯表示,芭樂跟番茄都含豐富的維生素、鉀,其中鉀有助於降血壓。而芒果青雖然在夏天吃可開胃,但糖尿病或血糖偏高
葉立斌/核稿編輯今(5)日是24節氣裡的「芒種」,天氣漸熱,夏天真的來了,但要小心腸胃、皮膚問題!中醫師曾宜萱表示,皮膚易發炎者夏季水果要少吃、多吃補水的瓜類、四神湯顧小腸及養心、作息調至晚睡早起,以及綠豆水清熱消暑。曾宜萱在粉專「曾宜萱 美學中醫師 美容減重成長健康門診」表示,準備迎來夏天的第三個
葉立斌/核稿編輯夏季是泌尿道感染好發季節;對此,好幸福泌尿科診所院長戴槐青整理4種夏日水果,包括:芒果、葡萄、西瓜、水梨,能保護泌尿道健康。其中,水梨含有豐富鉀、鈣等礦物質,能促進尿液稀釋和排泄,降低結石形成的風險,對於預防腎結石、膀胱結石具有一定的幫助。
沈莉馨/核稿編輯端午節將近,天氣越發炎熱,食物腐敗機率也大大提升。輔仁大學營養科學系教授劉沁瑜提醒,如果是自己帶便當者,建議可以做到5要領避免食物腐敗,像是其中提到,如果無法保證食物的儲存溫層,盡可能快點食用;未加熱的生冷沙拉蔬果和其他營養的食物混放,在室溫下放置兩小時以上就會大量細菌繁殖。
葉立斌/核稿編輯夏天到,天氣漸熱,不少人都會戴帽子防曬,但你知道鳳梨也要戴遮陽帽防曬嗎?農糧署表示,鳳梨果實在陽光照射下,容易因高溫產生曬傷,嚴重時造成組織壞疽及開裂,引起內部果肉脫水及褐化,若遇下雨,則會導致腐爛,喪失商品價值,為了防止鳳梨果實灼傷,農民便會為果實套上「帽套」。
沈莉馨/核稿編輯夏天到了,多穿一件衣服都覺得熱,或許男性朋友會想「一定要穿內褲嗎?」,泌尿科醫師陳忠佐提醒,不穿內褲可能導致泌尿道不適、影響精子的品質和生殖能力,更可能增加生殖器受傷的風險,因此非穿不可!陳忠佐在臉書專頁「解鳥室《解決你的鳥事》- 泌尿科陳忠佐醫師」發文表示,內褲的具體起源,不管在西
登革熱疫情已進入好發季節,為徹底清除孳生源,屏東縣政府今天(1日)於縣立體育館舉辦「登革熱孳生源清除誓師大會」,縣長周春米率領縣府團隊、環保小小稽查員、環保志工,與屏東市公所及屏東市23里里民,動員786人進行環境清潔。誓師大會在屏東縣長周春米、環境部環境管理署南區環境管理中心副主任顏振河、屏東市長
沈莉馨/核稿編輯梅雨季除了環境潮濕,小心體內也會濕氣重!佑昌馬光中醫診所醫師翁鈺明指出,夏季愛吃冰品、甜點都會增加腸胃負擔,當腸胃過度耗能,處理內濕的能力就會下降。想要體內除濕,可以喝薏苡仁綠豆湯、四神湯,有祛濕健脾功效;多運動能增強腸胃功能;粗鹽泡腳按摩湧泉穴,能排毒防浮腫;同時記得吃早餐,有助於
沈莉馨/核稿編輯夏天品嘗正盛產的苦瓜,不只可以消暑,也能刺激唾液分泌,使人胃口大開!。農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享,4種不同類型的苦瓜,包括蘋果苦瓜、白玉苦瓜、大青苦瓜及山苦瓜,其中蘋果苦瓜適合做涼拌、燉滷。●蘋果苦瓜:白色外皮,苦味最淡,外型小巧似蘋果得名;常做涼拌、燉滷。
葉立斌/核稿編輯夏天戲水清涼又紓壓,想要不曬傷就得做好功課!醫師王宣甯建議,選擇防曬產品時,應挑選防曬係數(SPF)30或更高的防曬霜,在戶外活動時每2小時補擦1次,室內工作者則一般在中午補擦1次即可。並提到,一張臉加脖子所需的防曬乳用量大約是2隻手指長度(2 fingers rule),這樣用量才
葉立斌/核稿編輯濕熱的夏天到來,無論是在家或工作都少不了使用冷氣營造舒適的環境。中醫師提醒,人為恆溫動物,一旦低於體溫的食物及冰食進入體內,就會出現陽虛氣虛症狀,如頭昏、嗜睡、腸胃脹氣、難解便、流鼻水、頻尿、痛經等,就要小心是冷氣病找上門。
羅碧/核稿編輯苦瓜雖然苦,但營養多多!營養師劉于慈表示,苦瓜不只能降血糖、降火氣,內含豐富果膠可降血脂,提升好的膽固醇外,富含活性蛋白質及可刺激肝臟解毒酵素的特性,具抗癌效果,所以在這個炎炎夏日,想要退火加身體健康,就一起自找「苦」吃!劉于慈於臉書專頁「營養師魚池不養魚-于慈營養師」發文指出,今年5
沈莉馨/核稿編輯夏天的天氣炎熱,人體血管擴張,血流量比平時增加,心臟負擔變大,嚴重時會導致心肌梗塞,民眾除了要防中暑以外,也要預防突發心血管疾病。營養師王證瑋表示,平常飲食中也有許多食物可以幫助維持血管健康,包括:納豆、洋蔥、酪梨、魚油、 堅果類及天然水果醋。
沈莉馨/核稿編輯晚安大小姐這首歌,近來攻占各大社群平台,吸引不少韓星爭相模仿,其中歌詞提到「太晚睡的話,嬌嫩的皮膚會變差喔」,耳鼻喉科醫師柯仁弘表示,不只是熬夜,攝取高醣、高鹽、油脂類飲食也會爛皮膚,長期接觸紫外線輻射,甚至會造成皮膚癌,然而一般民眾使用錯誤的保養方式,例如大力洗臉、經常去角質、過度
羅碧/核稿編輯夏天到了,不少人會穿涼鞋而修剪趾甲,但醫師提醒,小心別過度修剪趾甲,以免引發甲溝炎,導致感染等問題,造成極大困擾;若本身有凍甲(或嵌甲) 問題者應尋求醫療協助,而不是過度修剪趾甲,引發更多問題。樂生療養院一般外科主任王志堂指出,最近外科門診常會遇到病患因腳趾在外面美容院修剪趾甲後,甲溝
葉立斌/核稿編輯天氣漸熱,很多人開始出現皮膚癢的症狀,身體莫名長出一顆顆的紅疹,或手指長小水泡,越抓越癢,恐是「汗疱疹」上門。台南晨康中醫診所中醫師吳宜蓁提醒,除了透過治療外,日常保養也十分重要,包括:積極保濕、避免過度清潔、正常作息,以及少吃加工、冰品等,以預防汗疱疹復發。
葉立斌/核稿編輯小滿節氣到來意味著炎炎夏日即將來臨!翰醫堂中醫診所在臉書粉專發文指出,小滿後天氣會越來越炎熱,此時身體就越容易出現心煩氣躁、失眠多夢、脾胃虛弱的症狀,因此,在小滿節氣應著重防暑、去濕、養心、護脾等4大養生重點,好好調養體質,讓身體適應炎熱天氣。另外,也提醒日常作息也要保持充足睡眠及避