如今的菇類種植技術不但精良,更不時有新品種推出,一般蔬菜攤都會擺上幾款菇類供選購外,菜場還有以菇類為主要商品的攤位,不但品項多,還不時出現新品種,賣家也會告知名稱、口感和烹調法,當需要用到菇類時,我通常都選擇這種攤位購買。以前只能買到乾貨的猴頭菇、巴西蘑菇,現在都可以買到新鮮的,新鮮菇的口感絕對比乾
中學國文裡有一種季節題,春蘭秋菊夏蟬冬雪之類,瑣碎而拘執,有時明顯違離我們島國的現實。然而我覺得這種文化教育還是有些意義的,漢語舊詩文先是發源於北國大地,而後向南漫衍,觸及海洋與島嶼。在台灣古典詩人的篇章裡,一方面固然還仰賴運作千年的文化語碼,一方面也已開始調整語字以符應嶄新的風土節候。
藝術作品不是只能用眼睛看!國立台灣美術館推出「感官瑜伽」展覽,展示以視、聽、嗅、味、觸覺等五感體驗或探索感官、覺知相關的藝術創作,例如輕刮畫作可以嗅聞跟畫作有關的味道,讓民眾有不同的藝術欣賞經驗。策展人林曉瑜觀察現代人大量接收資訊的同時也讓五感逐漸麻木,透過「感官瑜伽」的策展,讓觀眾在藝術創作的引領
你不能再這樣下去了。每隔一陣子,或是好幾年,不知道從哪裡傳出來的聲音,會這樣以第二人稱對我說。可能是我自己對自己說,也可能是哪個關照看顧著我的力量,總之,接收也接受之後,我知道我要做的事便是:把自己搞定。2002年,大四,這個聲音出現了。事實上跨越新世紀的前後兩年,我每天過得精采豐富清純熱烈且充滿活
迷醉瀨戶內海,高松港始建於1978年的瀨戶大橋,父親和我曾乘船經過,在瀨戶內海觀看進行中的工程;1988年,起自岡山縣倉敷市兒島鷲羽山,連接四國香川縣坂出,連綴六座橋,銜接瀨戶內海櫃石島、岩黑島、羽佐島、與島、三子島五座島嶼,全長十三公里的跨海大橋終告完成,本來講好得閒有空陪父親再去開眼界,遺憾父親
到市區的蔬食館進餐,菜單上出現讓我好奇的「佛陀碗」,圖片上一個大的覆碗內盛滿彩色繽紛的五穀蔬果,符合營養的法則:在佛陀碗內,吃到各種顏色的食材。佛陀碗起自最近歐美的純素風潮,名稱就來自佛陀的故事,那個承載食材的大碗,很像佛陀化緣乞食所用的缽。佛陀一生不求恆財,捨棄利祿,他所有的就是一套衣服和那個缽,
台北愛樂管弦樂團(TSPO)遭爆拖欠南投中寮鄉的國中小善款,為避免受到混淆,財團法人台北愛樂文教基金會特地發聲明表示,此事與他們無關,指出「TSPO」、「財團法人台北愛樂文教基金會」以及「愛樂電台」為3個各自獨立的機構。聲明中指出,台北地區有3個知名古典音樂機構,名稱中都有「台北愛樂」,包含台北市東
2019新型冠狀病毒(武漢肺炎)疫情延燒全球,中國政府隱匿疫情,世界衛生組織(WHO)秘書長譚德塞卻處處護航,荒腔走板的行為引起不滿,加拿大網友發起聯署要求他下台,《維基百科》中文版中他的個人資料甚至一度被改成「中國衛生組織總幹事」、「中國豬」等字眼。
今年春節年假頗長,國內有許多熱門藝文觀光景點,在年節期間推出應景展覽或活動,很適合闔家藝文走春。其中,最有年味的是國立傳統藝術中心,分別在宜蘭的傳藝中心與台北的戲曲中心,都有熱鬧慶祝活動,還有博杯比賽;全年不打烊的故宮,尤其故宮南院包括景觀園區的裝置,也是應景又有趣。喜歡靜態展覽的,國立台灣博物館與
台灣3000公尺以上的高山超過200座,每一座高山都有迷人之處,其中最浪漫的,莫過於中央山脈南二段三叉山東側的嘉明湖(布農語Cidanumas buan,即「月亮的鏡子」),晴天時湖水湛藍如寶石般深邃,在山岳界有「天使的眼淚」美譽,迎金鼠年尋台灣祕境,不妨將這座高山湖泊列入口袋名單。
看著那些手在著火的鍵面上懸晃,電話又響。拿起一瞧不是孫,是丹倩。她打來說,他們的電瓶車跑到一半沒電,能不能幫忙。他查看他們發來的位置,立刻趕去。仗著有兩個人,他們接單不太顧慮區域,跟梁健的挑單原則不同,但也無可奈何。李邦手機接到的那兩單,由鐵哥跑;梁健接過餐點與丹倩手機跑另單較遠的。整個冬天他沒跑這
他約莫四十來歲,個子不算高,講話斯斯文文,幾年前,他為了照顧父母,辭去工作,回到花蓮的故鄉。中年辭職返鄉,在旁人看來,是很大的轉變,他卻甘願當陪伴父母晚年的兒子。每天下午三點半,他就拉著爸爸說:「爸,活著就是要動,我們去走走吧。」有時爸爸會想偷懶,跟兒子耍賴:「兒,今天好累啊,別走了吧。」他就跟爸爸
主題樂園是散播歡樂的園地,2020年一開始,六福村主題遊樂園隨即推出優惠,最低票價199元起即可同時暢玩遊樂園及動物園,讓大小朋友歡笑迎接2020年!2020年一開始,六福村隨即推出新年優惠。首先因應1月11日選舉投票日,為鼓勵民眾返鄉投票,1月2日至11日一連十天,凡設籍在桃園、新竹、苗栗的民眾,
集結百位插畫家的台北插畫藝術節,19日在松菸登場,主題為「壞壞壞 why why why」,由自由人藝術公寓主辦。策展人顏寧志表示,去年展出的作品甜美可愛,獲得廣大迴響,今年希望讓別於大眾口味的插畫家有發展空間,「藉此帶來思考:為什麼這些插畫家的形式、內容、氣質,可以這麼『壞』?」他舉此屆的邀展藝術
位於日本最大半島紀伊半島的西側,關西地方最南端的和歌山縣,境內有7成屬於「中山間地域」,也就是山地以及外圍的區域,自古以來就有「木之國」的稱謂。深山幽谷的地形影響了宗教思維,真言宗的高野山以及神道教思想的熊野三山,1000多年來,幽玄的聖地撫慰人心,「紀伊山地靈場與參詣道」,被列為世界文化遺產。
說到法國,馬上想到的是巴黎,但法國不只局限於巴黎,想要深入了解法國,那得到其他省去。法國各省的人文、歷史、美食,各有其特色。談到美食,位於法國西南部的多爾多涅-佩里戈(Dordogne-Périgord)是法國著名的美食之鄉,屬於新阿基坦區(Nouvelle Aquitaine),新阿基坦區的首府就
文、食譜示範/張棋惠我接觸烘焙的原因很簡單,因為老公很愛吃甜點。抱持著想要為老公做甜點的初衷,我開啟了漫長的烘焙路,不但對烘焙燃起熱情的心,也因此加入了「料理123」的團隊。每一次短短的幾分鐘節目背後,都是好幾天的嘗試和努力。我想要讓大家知道,張棋惠可以做得到,你們也可以!
現今這一個開放的社會中,在感情裡,人們不由得會擔心所愛之人會劈腿,害怕會有第三者的介入,除此之外,還得憂心那可能的換個說法的「第三者」。在男性方面,有的人會認乾妹、乾姐,又或是稱異性朋友為紅粉知己;在女性方面,有的人會有所謂的乾哥、乾弟,又或者是男閨密。
001不管語言學家說過什麼,你得+1The goodest英文是我們實體上的認同.或是戀人間的庸俗但話也不是這麼說002實在矯情煩膠一首詩起頭就引用Mei-mei Berssenbrugge或Anne Carson003「為什麼不呢?她們的詩都是來真的。」
醫院是這樣的一個地方,抗生素用多了,久而久之篩出各種抗藥菌株來。每個醫院在不同的地域與用藥習慣之下,都會有著不同的菌種與抗藥性分布,學術點的話就叫菌相。講究一點的醫院,會定時統計醫院中所採集的感染菌株,來計算不同菌種及其抗藥性的比率,供醫師做為開立藥物的參考。好像每間醫院都是自成一格的封閉世界,走進