人稱阿肥師的廚師黃聖涵大玩台菜創意,將無刺虱目魚做成魚身立起的五柳枝虱目魚,還將府城道地料理花枝意麵藏進魚肚,讓饕客1次嚐到2種台南老料理滋味。老台菜「五柳枝」是以虱目魚為主角的府城辦桌菜,虱目魚炸到酥脆,淋上帶勾芡的「五柳醬」,傳統「五柳」包括切成細條狀的金針、酸筍、黑木耳、紅蘿蔔和香菇,整體醬汁
為推動公民養成,台北市今(2)日舉辦高中職參與式預算提案交流論壇,會中拔得頭籌的為大同高中所提「大意了沒有傘」,設計手機APP和其操控的燈泡裝在雨傘上,透過燈光顏色變化讓使用者「雨傘共乘」,讓台北市長蔣萬安驚呼非常有創意;其中有一項學生提案預算高達2.5億,他也忍不住笑稱「真的很敢」,但若能真的解決
夏季少不了大啖冰品,而擅長聯名結盟的仕高利達蘇格蘭威士忌「極餓」系列將最新企畫延伸到吃冰,期間限定與全台17家名店串聯,將金雪莉蘇格蘭威士忌融入冰品中,微醺又消暑的氛圍實在太美好了。
今天農曆4月26日為神農大帝聖誕千秋,三重區先嗇宮上午依循古禮隆重舉行三獻禮大典,中午由米其林等級的五大總舖師齊聚一堂,進行六回合的神農祀酒御宴,恭迎新莊慈祐宮、大甲鎮瀾宮、新港奉天宮天上聖母,以及土城五穀先帝廟神農大帝、五股賀聖宮玄天上帝等全國30間宮廟主神為座上賓,搭配宮廷舞、詩人吟唱、南管演出
宜蘭縣第十九屆蘭陽兒童暨第二十三屆蘭陽少年文學獎,共有八百四十件參賽,選出一○八件得獎作品,今天在金車宜蘭會議中心舉辦頒獎典禮,縣長林姿妙頒發獎勵金及獎狀,肯定得獎者優秀表現。今年蘭陽兒童文學獎分成童詩類、文體類、故事類,蘭陽少年文學獎則有新詩類、散文類、小說類。林姿妙說,宜縣持續辦理蘭陽兒童及少年
推廣原住民文化,教育部補助各校輔導學生成立原住民族社團,112學年度共投入千萬元,補助194校打造體驗式教學與學習環境。透過辦理原住民族語學習、訓練及演說、原民傳統樂舞與藝術學習等活動,讓原民文化持續在校園中深耕茁壯,後續也將持續投入資源。
慢慢煮鍋牛奶糖,再用這香甜的糖包覆一顆顆微酸的蘋果,完全不同的味道與口感,卻能夠絕佳融合,是令人驚豔的甜點好滋味!
「2024年A+文化資產創意獎」於5月31日,在文化部文化資產園區舉行頒獎典禮。由銘傳大學學生結合XR、NFC等數位科技的〈臺車9號〉,呈現鐵道沿線產業特色和珍貴故事,獲得「文資視覺傳達設計類」學生組金獎。入圍及得獎作品即日起至6月3日在園區展出,並安排與大師對談、產業媒合會、文資創意工作坊、音樂表
南投縣政府為鼓勵學生發揮創意,運用科技解決各種問題,舉辦第一屆麥克松創意競賽,包括智慧防摔拐杖及預防石虎遭路殺等24組作品進入複賽,將與micro:bit基金會所舉辦的do your bit活動接軌,參加台灣區比賽,若獲獎更將更進一步參加全球do your bit比賽。
文化平權巡演「庄頭劇場 藝日限定」昨(1)日在宜蘭中興文化創意園區登場,包括庄頭市集與街頭藝人等,都自下午2點開始為活動暖場,6個傑出表演團隊的節目也依序接力演出,直到晚間7點由擊樂劇場《木蘭》壓軸。盡管昨天天氣時而陰雨,表演團隊風雨無阻,觀眾也依序穿好雨衣排隊入座,統計全天共有2萬人入場。
正值病媒蚊的高峰期,環境部長彭啟明上任後首場戶外公開行程就來到台南,巡查登革熱防疫整備工作;接著到舊鞋救命募集活動現場擔任志工,並捐贈物資以示支持。民眾愛心大爆棚,募集活動首日登場就「爆櫃」。彭啟明昨日到安平區億載里視察環境,並以天溝棒進行巡查、檢視誘卵桶等防疫整備情形,同時致贈防疫物資。彭啟明肯定
南華大學昨天舉行畢業典禮,罹患「極重度脊髓性肌肉萎縮症」的傳播系畢業生林育陞克服身體障礙,全心投入熱愛的影像記錄,媒體寫作、剪輯影片等學習,他坐著電動輪椅接受校長高俊雄撥穗授證時,高喊「畢業快樂」,未來他希望當導演,創作更多豐富的影像作品。
根據外交部提交給立法院「我國投入政府開發援助之情形與推進計畫」報告,外交部在推進我國援外(ODA)計畫上,除鼓勵私部門參與外交部計畫及援外工作,亦會研議將私部門經費納入援外統計等經合組織(OECD)國家改革範例,以擴大統計我國援外經費來源。
台南做十六歲,首場成年禮昨天在白河關子嶺火山碧雲寺舉辦,二百位國中應屆畢業生健走一.五公里火泉步道、時光走廊、躦轎底,藉祈福與庇佑賜福儀式,象徵「轉大人」,留下難忘的成年禮。大新營區十一所國中應屆畢業生參加成年禮,包括南市民政局局長姜淋煌、火山碧雲寺董事長陳清鏗、崁頂福安宮主委王春南到場祝福,台南市
議員質疑與產發、勞動局疊床架屋 市府至今未說明清楚台北市政府青年局昨正式掛牌上線,新任局長殷瑋表示,已與美國哈佛大學協議,將有兩位美籍華裔生到青年局實習,並藉此行銷宣傳到國外,也將研議國內年輕人至國外實習的相關計畫,還會建構公民參與平台,未來青年可將其創新政策透過平台直接提案;不過青年局與其他局處業
高市提早慶端午,今(1)日舉辦「2024高雄立式划槳邀請賽」,今、明2天在愛河水域熱鬧登場,吸引全國SUP好手、親子家庭一同在愛河水域逐浪競技,近日宣布定居高雄的啦啦隊女神安芝儇也下水嗨玩SUP,並邀約大家端午節再次來到愛河共賞龍舟。號稱國內總獎金最高、參賽人數最多的立式划槳邀請賽,為今年愛河龍舟嘉
一場世紀疫情改變了大家的旅遊觀,根據雄獅旅遊觀察,疫後旅遊大爆發,旅客的旅遊型態和消費行為也隨之改變,結合興趣、具專業性的主題旅遊產品,或是造訪特殊旅遊國家,均較以往更受青睞。為了抓住這波新旅遊潮,雄獅與深耕興趣分眾平台的「欣講堂」合作,推出一系列「風格旅人帶路」主題遊程,首波主打藝術文化、建築設計
台中市南屯區萬和宮建廟已340年,宮內麻芛文化館舉辦「心之所向-心向畫會2024年會員聯展」,展出近40件油畫等作品。萬和宮董事長蕭清杰說,下週一(10日)端午節,萬和宫廣場及南屯老街舉辦穿木屐躦鯪鯉踩街活動,歡迎大家到場享受「食內粽配麻芛、穿木屐躦鯪鯉」樂趣。
屏東市公所邀請民眾提前歡度端午佳節,今天(1日)下午在千禧公園舉辦「同舟琪聚慶端午」活動,安排兼具挑戰和趣味的「陸上行舟」競賽,吸引上百支隊伍報名參加,場邊加油聲、笑聲不斷,氣氛熱烈。開幕儀式由太極門演出武術、合唱等,為參賽隊伍加油打氣;這場陸上行舟競賽分為幸福組(40至65歲)及活力組(18至39
花蓮縣宜昌國小「白燈塔守護員」行動團隊,帶領特教生認識花蓮在地海洋文化,尋找消失的鳥踏石漁村,以「照片」與「文學」設計實境解謎活動,帶領大眾走訪漁村舊址,用老故事串起漁村文化,更將行動故事帶到印度,向國際分享,今天獲得金車文教基金會第13屆「愛讓世界轉動,兒少公益行動」優選肯定。