紐約大都會歌劇院管弦樂團(簡稱The MET Orchestra)即將展開史上首次亞洲巡演,在此之前,樂團於卡內基音樂廳最新的音樂會甫於12日首演,獲刁鑽的紐約樂評一致好評。好消息是,這套曲目很快就要搬到台灣演出。台灣主辦牛耳藝術表示,The MET Orchestra此次亞洲行,各大城市搶破頭,最
文、食譜示範/彭浩、開平青年發展基金會餅乾是很多人接觸烘焙的起點,成功率高,材料單純,無論是自己吃,還是營業開單,門檻都比其他品項來得低。雖然如此,「做出來」容易,「做得好」卻是另外一回事。有些學生剛開始不懂,明明餅乾不像法式甜點用到大量細節工法,食材也看似大同小異,為什麼好不好吃的差別這麼大?其中
文.攝影/記者董柏廷國立台灣美術館與國立台灣工藝研究發展中心首次合作推出「日月頌:顏水龍與台灣」展覽,由藝術史學者顏娟英帶領研究團隊策展,從藝術與工藝角度,重新詮釋顏水龍(1903-1997)的藝術成就。顏水龍是台灣第1代西畫家,同時也是台灣工藝史上最具影響力的前輩,後人更尊稱其為「台灣工藝之父」,