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實體書近年因為閱讀與消費習慣改變,經營日趨困難。然而一家不賣書的「有機書店」卻異軍突起,秉持「以書換書」的核心理念在10年內在全台催生20家書店,並且持續增長,預計今年10月將前進日本鳥取繼續設點。曾為科技業高階主管的創辦人盧文鈞指出,「我們不賣書,用交換的方式推廣閱讀。有機書店,不往都市開,只前往