沈莉馨/核稿編輯新北市土城延壽路一處華廈今(13日)凌晨3時許,疑似因鋰電池爆炸,引發火災釀成3死。毒理專家招名威表示,鋰電池燃燒會產生數種毒氣,其中氟化氫具有惡臭、刺鼻味,也可能會造成氣管及肺部疾病;而內政部消防署則提醒,鋰電池起火建議使用乾粉滅火器,有機會將火災撲滅,但若能將其放入水桶中,會有更
葉立斌/核稿編輯飄著濃濃粽葉、各式口味的粽子,對減脂者來說,一定是又愛又恨;即使端午節過了,也許冰箱內仍有不少粽子尚未消化完畢。台北群英肥胖醫學主治醫師劉家嘉,在臉書粉專「肥胖治療專家|劉家嘉醫師」發文分享吃粽子不會胖的方法。慎選粽子種類,注意高熱量的內餡;選擇分食;盡量選擇無糖飲品做搭配;多出門走
端午節到了,嘉義市衛生局社區營養師為長者設計兩款美味粽子,「芋頭肉粽」與「魩仔魚肉粽」容易咀嚼好消化,讓長者在端午佳節與家人一同享受吃粽樂趣。營養師陳冠臻提醒,如以粽子為主食,一個剛剛好,粽子內餡已有豬肉、蛋黃等蛋白質類食物,建議每餐再搭配半碗至一碗的蔬菜,以及一個拳頭大小的水果,即符合六大類食物多
葉立斌/核稿編輯跟朋友聚餐,不可避免地會喝上幾杯酒精飲料,如果剛好在減肥,那更是讓人罪惡感倍增。對對此,營養師曾筱庭於臉書粉專「Ting營養師的日常食光」發文分享,減脂期間喝酒5建議,包括:每週不超過1-2次、聰明選擇、飲食搭配、補充水分、了解酒精。
葉立斌/核稿編輯台灣人愛吃辣,不管是當燒烤沾醬,或是加入青菜中都相當美味。農糧署表示,辣椒含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、礦物質等營養,而辣椒中所含辣椒素為辣味來源,能刺激唾液分泌,加快血液循環與胃腸蠕動,因此吃辣容易發汗、覺得熱。另,在挑選辣椒時,建議表面飽滿光滑,有硬實感;蒂頭呈鮮綠色;果實無病蟲害
葉立斌/核稿編輯孕媽咪若遇上孕吐,吃一點蘇打餅乾可以緩解?營養師提醒,有更好的做法。柏飛營養諮詢中心院長蘇妍臣在臉書粉專「蘇妍臣-婦孕幼童營養師」發文表示,根據統計,有高達80%的孕婦經歷噁心,同時也有50%的孕婦有孕吐的症狀。蘇妍臣提醒,可依7飲食原則緩解孕吐:吃蛋白質,非蘇打餅乾;避免空腹;選擇
越來越多人重視身體健康與身材,有研究指出,含糖飲料不僅可能導致肥胖和代謝疾病,還可能增加罹患心血管疾病和糖尿病風險。台南市立醫院營養師翁詩雲指出,在減重期間並非什麼飲料都不能喝,把握無糖、低熱量與合適時機,也能喝得健康,不怕胖。翁詩雲表示,對於飲料選擇,白開水是首選,如果不喜歡白開水,建議可選擇無糖
越來越多人重視身體健康與身材管理,飲食控制成為1種普遍健康觀念,對於飲料選擇也更加謹慎。有研究指出,含糖飲料不僅可能導致肥胖和代謝疾病,還可能增加罹患心血管疾病和糖尿病風險。台南市立醫院營養師翁詩雲指在減重期間並非什麼飲料都不能喝,把握無糖、低熱量與合適時機,也能喝得健康不怕胖。
南投縣政府衛生局為鼓勵民眾定期接受癌症篩檢,推出五癌篩檢抽獎活動,即日起至今年9月30日止,凡設籍於南投縣符合子宮頸癌、乳癌、大腸癌、口腔癌、肺癌等五癌篩檢資格民眾,只要完成其中一項癌症篩檢,免登錄即可參加抽獎,獎品包括價值3萬7000元的iPhon15手機等,另對於子宮頸癌、大腸癌及乳癌首篩民眾,
減脂過程中,面對逃不了的飯局,我們可以利用技巧,幫助自己減少熱量攝取,降低身體負擔。●白肉、海鮮優於紅肉。●蒸、煮、滷、燉、烤的烹調方式,優於油炸、勾芡、糖醋。●清湯優於濃湯。●蔬菜點1-2盤,增加飽足感,幫助延緩血糖上升。211餐盤食物比例,蔬菜:豆魚蛋肉:澱粉體積=2:1:1,蔬菜佔餐盤的1/2
葉立斌/核稿編輯為追查寶林茶室中毒案的原因,傳出台灣國產杏鮑菇、木耳、鳳梨等農產品檢出「米酵菌酸」。對此,農業部農業試驗所專家嚴正澄清,國內未曾出現在鳳梨與杏鮑菇檢測出米酵菌酸的報告,也未有唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型存在台灣農業生產環境並造成作物病害的紀錄,請民眾勿恐慌並安心食用國產優質農產品。
日本傳出有多人疑因食用小林製藥旗下的紅麴保健品,導致腎臟出問題,業者宣布自主回收3項產品,並呼籲已購買的消費者停止食用。對此,我國食品藥物管理署今(23日)指出,國內沒有輸入紀錄、也沒有代理商,但國人到日本旅遊時可能會購入相關保健食品,提醒民眾若有同款產品別再吃。