沈莉馨/核稿編輯全素者因不喝牛奶,容易缺乏鈣質的補充;對此,無肉營養師童瀞萱表示,雖然牛奶的鈣含量是位居前位,但植物性食物中還是有含鈣量高者,像是野莧菜、綠蘆筍、菠菜、芥藍菜、黑芝麻、山粉圓、小方豆干、黑豆干、凍豆腐、黑豆、黃豆、黃豆粉。不過,因菠菜中草酸含量高,在腸道中會與鈣結合成草酸鈣,阻礙鈣吸
「醫師,我的鄰居張太太(化名)65歲,長期習慣性咳嗽,都說是感冒未癒的現象,結果3個月前被確診是肺癌。她是個家庭主婦,不抽菸不喝酒,為什麼會得肺癌?」根據世界衛生組織(World Health Organization,WHO)統計,全世界癌症死亡率正在快速上升。根據美國癌症協會(American
沈莉馨/核稿編輯春季天氣變化大,根據中央氣象署指出,下周一(18)至下周四(21)受鋒面及大陸冷氣團影響,北部低溫恐13度,這時候全家人窩在一起喝起燉湯暖心又暖胃。五股翔展診所院長傅裕翔表示,羊肉是一種溫補性的食材,含優質蛋白質、鐵質、維生素E、鋅、菸鹼酸,能強健體質,而且羊肉熱量竟比雞肉還低,製作
羅碧/核稿編輯許多人因坐骨神經痛、椎間盤突出等,而出現疼痛、麻木的症狀,也有些人因自律神經失調,導致情緒不佳、睡眠障礙等問題。陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢指出,除了醫師治療外,保養神經必備五大營養素,包括:維生素B1、維生素B3、維生素B6、維生素B12及鈣與鎂,可以增加代謝,幫助一夜好眠。
●案例1:39歲印尼籍勞工,來台灣從事搬重物工作多年,這一年來右下腹常常鼓一包腫塊,時而疼痛,時而正常,最近幾週腫塊變大疼痛頻率變高,因此來門診尋求協助,經確診為腹股溝疝氣,在醫病詳細溝通後,他接受了新式魔鬼氈網膜疝氣修補手術,術後非常滿意。