沈莉馨/核稿編輯飲食講究「色」香味俱全,說明除了味道之外,「顏色」也是影響食慾的重要因素。食藥署指出,食用色素可大致分為天然色素和人工合成色素,用來將食品上色、著色,從而改善食品色調和色澤。天然、人工色素 皆須依照規定使用食藥署說明,「天然食用色素」是選用天然原料、經萃取而成的有色萃取物,顏色自然且
沈莉馨/核稿編輯您都吃什麼粽子呢?想必端午節還沒到,就開吃好幾顆了吧!營養師高敏敏整理14款常見粽子熱量,其中1份650克廣州荷葉粽約1066大卡,份量大,60公斤的人需靠散步305分鐘才能消耗,建議與家人分享,況且其鈉含量超過1000毫克,將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半,糖尿病、高
沈莉馨/核稿編輯穿鞋時發現大拇趾異常疼痛,一脫襪子發現大拇趾指甲竟然是反著長!萬芳醫院皮膚科主治醫師沈孟暵說明,逆生性指甲是一種指甲疾病,通常影響腳指甲,尤其是大腳趾,因為某些原因新長,導致出來的指甲長在舊指甲下方,因而造成疼痛。沈孟暵在臉書專頁「沈孟暵 皮膚醫師」發文表示,逆生性指甲的成因有:外傷
沈莉馨/核稿編輯上班族長時間坐在電腦前,時常會覺得肩頸痠痛。中醫師曾宜萱表示,許多人有肩膀緊繃、肌肉僵硬等問題,嚴重者會出現頸部疼痛或轉動困難的症狀,就是俗稱電腦肩,建議每日花10分鐘按壓3穴位改善,包括:風池穴、肩井穴、大椎穴。曾宜萱在粉專「曾宜萱 美學中醫師 美容減重成長健康門診」表示,現代人大
沈莉馨/核稿編輯再過幾天,就是端午佳節,節日就是要吃粽子!顯微根管醫師張添皓在臉書粉專「張添皓醫師的牙髓診療室」及網站發文提醒,4個口腔牙齒注意事項,讓民眾在端午佳節享用美味,又能照顧到牙齒口腔健康。●注意粽子內的硬韌食材:咬下每一口時,不要突然用力,緩緩地嚼,先確定口中沒有太硬的食材,再咀嚼,粽子
沈莉馨/核稿編輯夏天是泌尿道感染的好發季節,其中最好的預防方式就是多喝水。好幸福泌尿科診所院長戴槐青表示,夏天更需要注意水分的補充,成年人每天應攝取約8大杯水(約2公升),適量的水能稀釋尿液中的有害物質,減少泌尿道感染的風險,對預防結石等問題也有幫助。
沈莉馨/核稿編輯腰部及下背三不五時就會疼痛,做了一堆復健還是沒有改善,到底是什麼問題?台中光田醫院骨科醫師嚴可倫表示,小心可能是「腰椎小面關節炎」惹禍,疼痛會在後仰、扭轉腰部時更加劇烈,早晨起床時會疼痛較明顯,初步可透過消炎止痛藥、電療、熱療等方式來改善緊繃疼痛的狀況。
沈莉馨/核稿編輯僵直性脊椎炎是一種慢性自體免疫疾病,它會讓脊椎逐漸僵硬並融合,好像背部被永久固定。它還可能影響四肢大關節、眼睛、腸道和皮膚等其他部分。藥師李翊弘、鄭琳珍建議,這項持久戰可以多補充Omega-3脂肪酸、維生素D、鈣質、薑黃素、維生素K2來面對。
沈莉馨/核稿編輯愛護身體,就從飲食開始!營養師鄭惠文提醒,慢性發炎雖然不會造成立即危害,卻讓身體處在一個不健康狀態!因此建議透過控制熱量、彩虹飲食、辛香料入菜、攝取好油、減少油炸,以及避免加工品與糖,6項抗發炎飲食原則,讓健康再加分。鄭惠文在臉書專頁「Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師」發
沈莉馨/核稿編輯端午節掛艾草,摘採時可要小心,有一種被稱為國際毒草的銀膠菊,外型跟艾草相似。農業部在臉書發文分享,觸碰到銀膠菊可能會引起人體過敏,分享分辨3招,包括:葉子背面、香氣、花色。農業部表示,艾草除了能在市場上購買、自己栽種外,也是野外常見的植株,因此不少人會在節日前到戶外採摘艾草,但卻常常
羅碧/核稿編輯端午節最應景的活動就是吃粽子,但腎臟病友可不能放縱地吃,台北醫學大學附設醫院泌尿科醫師戴定恩分享,4個吃粽守則包括:內餡要慎選、份量需減少、沾醬勿過多,以及蔬菜得搭配。戴定恩在臉書專頁「熱血暖男 戴定恩醫師|台北 文山 新店 泌尿科 疝氣 結石 攝護腺專業」發文,每年的端午節,除了各地
沈莉馨/核稿編輯相傳端午節的正午時分立蛋成功的人,就能吸取天地正氣,獲得好運。好食課營養師Anna 李宜樺在臉書粉專「好食課」發文分享,端午除了划龍舟、吃粽子,也會見到不少人屏氣凝神的在立蛋,各種「蛋」的熱量不同,以最一般的白殼蛋來看,熱量為103大卡;一顆鴕鳥蛋有1400克,熱量是2002大卡。
羅碧/核稿編輯天氣熱,容易煩躁上火嗎?新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹推薦吃空心菜,可清熱降火外,還能消水腫、控制膽固醇,以及預防貧血。不過,她也提醒,空心菜富含鉀,有腎臟功能障礙者少吃為妙;以及建議1天吃100-200克,避免因大量吃入草酸鹽,增加結石的風險。
沈莉馨/核稿編輯炎炎夏日,果汁可說是消暑聖品之一!在快速便利的時代,民眾為了節省時間,常在超市或超商購買果蔬汁相關產品。但是,市售宣稱含果蔬汁飲料種類多,常見標示:綜合果汁、果汁含量未達10%或無果汁的風味飲料等,究竟有何差別?跟著食藥署一起深入了解。
位於台南的莊春仁生物科技製藥有限公司被查出在未經核准的區域生產中藥,且藥品中含有不明粉末,涉嫌製造偽藥。目前案件由台南地檢署偵辦中。衛福部也公布12批次回收產品,並呼籲消費者不要服用。中醫藥司中藥藥證科科長施惠娟說,台南市政府衛生局會同法務部調查局台南市調查處,至莊春仁公司進行查核,發現竟是食品公司
羅碧/核稿編輯您會在室內戴帽子,甚至穿長袖、戴太陽眼鏡,只為了戰勝紫外線嗎?其實不必這麼大費周章,漫雲思境診所院長王佑鑫強調,若坐在靠窗等曝曬戶外光源處,即使在室內,仍須注意防曬;但若處於人工光源為主的空間中,就不用特別擔心需要防曬。紫外線對肌膚有什麼影響?王佑鑫在臉書專頁「皮膚專科 王佑鑫醫師」發
葉立斌/核稿編輯端午節快到了,若吃膩了三角形的粽子,也可以吃其他三角形的食物。好食課營養師Sally何采璇在臉書粉專「好食課」發文分享常見的三角形美食熱量,例如可麗餅一份200克,熱量約400大卡;起司一塊100克,熱量310大卡;御飯糰一份100克,熱量約240大卡。而熱量最少的是蛤蜊,一個含殼約
葉立斌/核稿編輯近幾年酪梨在台灣備受喜愛的食材,吃法可以非常多變,可以依照自己的料理習慣來創造出最適合自己的吃法。營養師何沂霖在臉書粉專「何沂霖 營養師」發文指出,夏天是酪梨盛產的季節,加上天氣炎熱,冰過後再吃很開胃,酪梨本身礦物質鎂、鉀,對於血壓、穩定心情有幫助,女生經月經來吃可以降低不適感;分享
葉立斌/核稿編輯根據統計每7對伴侶,就有一對因生育而煩擾,對此,新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹指出,卵巢健康顧得好,後續生育沒煩惱,但凡有考慮生育,年輕時這4種行為最好少做,包括:長期熬夜、吸菸、塑化劑、長期壓力。張瑜芹在臉書專頁「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」指出,現代女性因為作
沈莉馨/核稿編輯隨著氣溫升高,蚊蟲也越來越活躍,許多小朋友的身體都被叮成「紅豆冰」,讓爸媽心疼不已,要如何挑選適合小朋友的防蚊液呢?小花藥師花逸修提醒,常見的成分像是DEET(敵避)與Picaridin(派卡瑞丁),不能給2個月以下小朋友使用,而許多家長認為精油類別的防蚊液天然更安全,其實是錯誤的迷