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沈莉馨/核稿編輯糖尿病患者常有胰島素阻抗的問題,一七美生活診所新陳代謝科醫師洪建德在臉書粉專「糖尿病心法.洪建德博士」分享個案,一名高血糖的婦人轉來就診,她飯後血糖值151,光吃了一片蘋果,結果就高到285,這表示其胰島素分泌已經非常的力竭了,以及胰島素阻抗非常的高,所以吃了一點點熱量的食物,結果就