文、食譜示範/彭浩、開平青年發展基金會餅乾是很多人接觸烘焙的起點,成功率高,材料單純,無論是自己吃,還是營業開單,門檻都比其他品項來得低。雖然如此,「做出來」容易,「做得好」卻是另外一回事。有些學生剛開始不懂,明明餅乾不像法式甜點用到大量細節工法,食材也看似大同小異,為什麼好不好吃的差別這麼大?其中
為反制藍白立法院黨團通過的國會擴權法案,民進黨舉辦「反濫權護民主」宣講,盼延續「青鳥行動」能量,在全國各地遍地開花,其中規模最盛大的當屬十六日(週日)於台北市松山區慈祐宮廟口開講的台北場。民進黨台北市黨部主委張茂楠、甫上任的執行長陳嘉行(焦糖哥哥)及副執行長陳聖文昨晚先於慈祐宮廟口進行宣講前哨戰,慷
去年私法人購屋許可制上路,北市豪宅買氣趨冷,但近日內政部又附加三道鎖,包括只能買成屋、總價不得超過央行限貸令及近五年平均月投保員工人數得達五人以上,豪宅預售、成屋買氣急凍,其中第三道鎖更讓富有家族設立的法人或企業大股東的一人投資公司,幾乎全面退出豪宅市場。
台鋼雄鷹洋砲魔鷹昨單場4長打的火力爆發,加上新洋投後勁的初次先發就交出6局失2分優質內容,合力助隊9:3擊敗位居龍頭的統一獅。連敗給墊底鷹 獅仍亮M7獅隊4連敗、近6戰5敗,但拜昨樂天桃猿敗給中信兄弟之賜,獅隊上半季封王魔術數字仍減1降至M7。連兩戰敗給墊底的台鋼,獅隊賽後匆匆收拾行裝,總教練林岳平
世界機關王台灣賽,枋寮高中勇奪金、銀牌殊榮,選手們利用假日和晚上時間反覆練習,甚至到凌晨四點,選手們接著將赴印尼萬隆市挑戰國際舞台。今年枋寮高中參賽的R4M進階組是以AI太空站主題,需要在時間內將隕石收集到指定位置,為提供太空站能源,要將燃料放置燃料塔,太空人和太空船也要就指定工作崗位,為了達到任務
俄羅斯總統普廷擬最快下週訪問北韓,雙方軍事關係可能進一步深化。對此,美國、南韓政府高層熱線商議,密切關注俄朝合作發展。據「韓聯社」報導,美、韓及日本計畫舉行的首次三國聯合軍演「自由之刃」(Freedom Edge)有望月底登場,亦是向俄朝發出強烈警告訊號。
最新一期上海出口集裝箱運價指數(SCFI)又上漲194.35點至3379.22點,漲幅6.1%,為連10漲,4大主要航線全數走高,其中更以遠東到美西線漲幅高達11.22%,而近洋線漲幅也達8.29%。市場人士指出,因塞港缺櫃、缺艙,帶動運價持續走高,在缺櫃、缺艙短期內無解下,7月運價也可望呈現上漲趨
經濟部長郭智輝日前在立院備詢時一度提到,修法若通過,核二、核三廠可延役廿、卅年,引發熱議,但郭部長隨後澄清是在核安、核廢料可得到處理時才會往下考慮,遭藍營立委柯志恩質疑,郭智輝出身業界,期盼他能講出產業界的需求與期待,而非受政治框架影響。但是核電核廢料無處去,一直是藍營無法回答的問題。目前國民黨持續
應加強監視中國儲備能力、動員狀況美國國會授權的「美中經濟安全審查委員會」(USCC)十三日舉行聽證會,多位專家直指中國正為台海潛在衝突及與美國正面交戰等極端情況做準備,但糧食、能源和金融等方面面臨的安全威脅亦在加劇,美國必須在各方面加強蒐集及監視中國的儲備能力和動員變化狀況。
內政部重建專案辦公室進駐東服中心 受理各項補助申請諮詢內政部「花蓮震災重建專案辦公室」十二日進駐行政院東部聯合服務中心,身兼辦公室主任的內政部常務次長吳堂安昨到花蓮視察。針對受災戶反映各項補助放在集合住宅,透天厝被忽略,吳堂安指出,私有建築弱層補強已納入透天住宅,補助上限二百萬元,希望協助災民最實質
加上華英台客語 將有6聲道 全線9月底完成月台加註日韓文指標為服務日漸增加的日韓旅客,台北捷運預計今年六月底前,完成全線一一七個車站的列車日語、韓語到站廣播,加上原有的華、英、台、客語,北捷列車將有六語廣播;另外,北捷自去年起在車站月台加註日韓文指標,預計九月底前完成全線車站加註;學者認為此舉對日韓
NVIDIA創辦人黃仁勳以及AMD董事長兼執行長蘇姿丰日前旋風來台,帶動全台AI產業風潮,近年包括台積電等高科技產業持續加碼投資台灣,間接為區域增添利多,在宣告選址設廠的同時,也代表未來將帶來龐大就業人口和居住需求,在全台高科技產業進駐浪潮下,房地產也雨露均
彰化市中山路2段與東民街、孔門路交會處的十字路口,由於路口範圍過大,容易發生事故。公路局、縣警局等單位今天(14日)會勘後,研議把中山路縣議會前的車輛停止線往北移38公尺,將原本63公尺寬的路口距離縮小為25公尺,藉以改善車行動線,初步已有共識,將待進一步討論。
台鋼雄鷹今面對統一獅,推出洋投後勁「開箱」,轉任先發且披上新東家球衣首戰,後勁就交出6局失2分優質先發,加上洋砲魔鷹單場4打點支援,台鋼9:3勝統一獅。後勁效力樂天桃猿隊3季、合計58救援,當時名為「豪勁」,投入猿隊初期曾短暫先發,後來轉任後援,成為猿隊主力守護神。今年後勁轉戰台鋼,球團以高雄在地地
劉晉仁/核稿編輯週六(15日)受西南風影響,中南部不定時有局部短暫陣雨或雷雨;各地高溫約32至35度,天氣相當悶熱,不過也拜西南風之賜,擴散條件較佳,各地空品多為良好。中央氣象署預報,週六西南風持續影響,苗栗以南仍不定時有局部短暫陣雨或雷雨,由於西南風水氣減少,雨勢方面會較為緩和,至於其他地區為多雲
台北電影節日前公布由中國導演王小帥擔任「國際新導演競賽」評審團主席,卻因疑似他過去對《大象席地而坐》已故新銳導演胡波創作上的「暴力言語」被翻出,讓他再度被批評他是逼死胡波的人,引來不適任此職務,台北電影節最後也取消邀請。從導演胡波自縊後都未正面回應過整件事情的王小帥,於今(14)日終於在微博寫信給胡
民進黨舉辦「反濫權護民主」宣講,規模最盛大的當屬16日於北市松山區慈祐宮廟口開講的台北場。該場由甫接下民進黨北市黨部執行長的陳嘉行(焦糖哥哥)規劃執行,他直言,剛接下職位就要負擔重責大任,讓他好幾天都睡不好。週日台北場宣講將邀請民進黨秘書長林右昌、黨籍立委吳思瑤、吳沛憶、洪申翰以及王世堅等人到場進行
央行13日召開理監事聯席會議,決議維持利率不變,但也同時增加第六次選擇性限貸管制措施,調降自然人特定地區第2戶購屋貸款成數最高上限由七成降為6成,並且調升存款準備率1碼(0.25個百分點)。房市趨勢專家李同榮認為,央行新的打房二式已是老調重彈、換湯不換藥,預期
羅碧/核稿編輯您是個「能坐就不站,能躺就不坐」的人嗎?義大醫院家醫部預防醫學科主任洪暐傑引述國外研究提醒,每天靜態行為多1小時,血壓過高機率增2%,也就是說若幾乎坐、躺,血壓過高機率增近50%;另1篇研究則顯示,久坐時間降低,血壓降低越多,因此尤其是年長者,需積極介入,制定目標,即便1天僅減少30分
沈莉馨/核稿編輯你膳食纖維吃夠了嗎?三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,纖維對人體是重要營養素,能抗炎、穩糖、降癌症風險、促進飽腹感等。若要吃得巧,以100g含量來看,百香果纖維最高有10.4g,其次是黑棗7.1g、芭樂5.4g;但若以整顆水果來看,芭樂(約200g)纖維含量就有10.8g,只要