大直近來有家義大利餐廳FRASSI,在饕客口中廣為流傳,正式開幕不到一個月,已經累積許多好評,多數饕客以物有所值、優雅、吃得懂的美味描述FRASSI。FRASSI由來自義大利中部托斯卡尼的鬼才主廚Iacopo Frassi (雅克柏・弗西)掌杓,他曾於中國天津四季酒店、台北文華東方酒店擔任主廚,在亞
由資深劇場工作者温慧玟所發起的勾勾手合作社,打破藝術與教育藩籬,匯集資源並串連教師與文化場館,推出「藝術玩伴計畫」,將有來自屏東、高雄、嘉義、台南16所學校參與,今(3)日在台南文化中心原生劇場,由青平台基金會董事長鄭麗君揭開序幕,宣布正式啟航。
住家附近一家便當店掛起「抗通膨,不漲價,便當優惠佛心價」的紅布條,看到大家都在排隊,我也跟著撿便宜,買了兩個不到百元的雞排便當當晚餐。回家打開一看,3道配菜都是少少的份量,雞排更是小得可憐,大概是正常版的3分之2,原來不是店家標榜的佛心價,而是縮水式通膨,變相漲價而已。
新任文化部長史哲接受本報《官我什麼事》節目專訪,首度直面「轉型正義」相關議題,發表個人看法;此外,文化部決定發給18到21歲青年文化成年禮金,計畫構想、內容以及有哪些加碼方案,也都在專訪中一一說明,詳細內容可參考影音連結(https://news.ltn.com.tw/news/politics/b
翃舞製作《再 見》(See You)參加澳洲阿德萊德藝穗節(Adelaide Fringe Festival),於2月22日至3月5日,共演出11場。阿德萊德藝穗節是世界第2大藝穗節,這也是《再 見》作品繼2022年參與英國愛丁堡藝穗節與法國外亞維儂藝術節後,再度於國際大型藝術節慶中演出。
「極至體能舞蹈團」獲世界舞蹈聯盟WDA邀請,將於2月底代表台灣率團前往印度,參與歷史悠久的「克久拉霍國際舞蹈節」(Khajuraho Dance Festival),與來自韓國、馬來西亞、印度、新加坡、加拿大等其他團隊,在聯合國教科文組織登錄的世界文化遺產「克久拉霍神廟區」進行駐地創作及大師班授課;
台北近期出現了一家潮流自然酒吧,正式開幕至今不到一個月,但是否曾經到訪,被認為是foodie、潮流人士或者自然酒愛好者的「認證指標」。「台VLT」,來自新加坡的WineRVLT,日前被倫敦權威英文媒體 Evening Standard 提名為「新加坡 12 家最佳酒吧」之一,為超人氣前衛美食酒吧 ,
中正紀念堂園區的轉型與改造受到各界矚目,由台灣現代建築學會、中華民國都市設計學會、中華民國景觀學會國內三大空間規劃設計專業學會共同發起 「首都之心,城中轉正:中正紀念堂園區新願景概念競圖」。本次競圖活動的重點是民眾參與及社會溝通,借用建築專業的表達手法和想像提案,提供社會持續深化討論的基礎。徵件期間
文.攝影/林昱晴想像著不斷學習與演化的智能生物、基因工程研發的另類生命體,它們占據了世界,塑造著世界,將科幻現象化為人造景觀,完全顛覆你我所認知的一切。有什麼比美術館內的科幻劇場,更令人驚奇?台北市立美術館舉辦的「未來身體:超自然雕塑」展覽(即日起至6月4日),如同一場對於人類文明的未來考古學,展覽
高雄市立美術館KSPACE高雄實驗場(下稱KSPACE)全新展覽《完成的未完成—周尹庠的服裝創作個展》明(18)日登場,呈現藝術家周尹庠對於「流行/時尚」的理解,並且以「服裝」作為媒材展現其在藝術創作中的多元表現手法,演繹周尹庠在服裝設計上的見解與反思,展覽開幕活動將於明日下午2時30分在高美館地下
每年2月是西班牙首都馬德里的當代藝術盛會,多項規模、特色各異的重要展會都在此時舉行。駐西班牙代表處文化組今(2023)年與伊日藝術計劃、采泥藝術合作辦理「馬德里台灣藝術週」,安排張騰遠、謝榕蔚、吳瑋庭及陳思穎4位風格迥異的台灣年輕藝術家,於2月22至26日參加馬德里Art Madrid藝術博覽會及H
今年開春,日本東京米其林二星餐廳「神保町傳Den」姐妹店,米其林一星餐廳承Sho,料理長藤本詳一率團隊北上與小樂沐聯手,舉辦了一場四手餐會,雙方呈獻日法料理的優雅交會,也讓還留在台灣的饕客們,可以享受到一場精心演繹的饗宴,本次也是小樂沐主廚Raymond(方柏儼)在半年後強勢回歸團隊首作。
台南府城木雕藝師劉進文18日將在普濟殿廟埕舉辦普濟殿「茄苳入石柳」蟒龍頂下桌修復成果展,盼藉現場解說修復工法及「茄苳入石柳」的歷史脈絡,引領民眾從傳統木雕工藝的修復手法,進而深入了解並欣賞其工藝價值。茄苳入石柳為府城傳統特色工藝,屢獲府城工藝獎的劉進文,去年曾於普濟殿前舉辦府城百年工藝展,展示尚未修
因為失眠求助中醫,女醫師消毒耳廓、在穴位上針灸,「你的耳廓外形很像子宮,洞內住著一個頭朝下的胎兒。」耳裡有胎動,聽來格外新鮮,她繼續說,「耳朵是人體的縮影,幾乎所有臟器的變化都能從耳朵上辨識。」我想到人們談起某嗓音美得讓耳朵懷孕,是否源自耳形?夜深靜悄時,吞嚥唾液或開水,耳畔常敏感地鼓脹著呼嚕聲,莫
大地酒店與TWININGS唐寧茶首次攜手合作,即日起至5月7日期間,限時聯名推出「TWININGS x 大地 永續漫旅雙人下午茶」,售價1,580元+10%。由喜歡西餐廳及點心房副主廚李建嶔使用「以茶入菜」的創意發想,打造出11款造型精緻、層次豐富的下午茶美饌。餐點主軸以英國唐寧鉑金系列茶款入菜,並
1940年代,盧西安.佛洛伊德(Lucian Freud,1922-2011)創作了許多以植物和花卉點綴的人物肖像。在他心中,描繪人像與植物,是定義個人生活、記憶等親密關係的兩種題材。祖父西格蒙德.佛洛伊德(已故知名精神分析學家)在維也納種植的垂蕾樹,陪伴著他從德國到英國的成長軌跡,是其藝術生涯中多
台北晶華酒店於2月1日起至28日,攜手日本宮崎縣政府,以連續獲得4屆日本和牛奧運冠軍的A5宮崎牛、糖度16至18的完熟金桔(TAMA TAMA)、有深海綠寶之稱的青眼魚、皇室御用的宮本米、以及擁有50年歷史的柚子胡椒和百年酒造的燒酎,打造期間限定的「宮崎名物豐味祭」,於地下三樓的三燔本家推出「宮崎和
高雄市新開幕的內惟藝術中心1月推出法國音場設計與聲學創作人阿蘭.馮榭(ALAIN FRANÇAIS)裝置互動作品《LEARPRINT 內惟聲響實驗-65聲道的交響體驗》,春節期間吸引眾多音樂家前往體驗,台灣旅外國際知名指揮家陳美安返鄉走春也特地參觀,更於現場與互動裝置即興演出。
美食饕客常探問哪裡可嘗到經典法菜,位於大直的LOPFAIT 樂斐法式餐廳,便是讓人推崇的一間。主廚鄭裕錞 Chef Josh的法式菜餚不僅有結合台灣在地食材的創意結合,也有深入探究經典的種種精彩。冬季節慶、聚會期正盛,樂斐推出的冬季套餐當中,以一道源自17世紀法國中部地區pithiviers小鎮的經
全球動漫盛會之一的2023法國安古蘭國際漫畫節將至,今年50周年,台灣也持續參展11年,今年聚焦台灣多元文化孕育的各類創作,從白色恐怖、民俗傳說等獨特多樣題材,呈現出「百花齊放」,且海外授權持續成長,也瞄準出版界舉辦台灣專場活動、攜手法國數位漫畫平台合作,持續拓展台漫的海外市場。