文、食譜示範/朴泫柱(Park Hyun Joo) 譯/葛瑞絲希臘優格被美國健康雜誌評選為世界五大健康食物,是在被譽為長壽之國的土耳其、希臘等地中海沿岸地區,以傳統方式製作的優格。最近有報導指出,經過多項研究結果顯示,希臘優格能有效增進腸道健康和免疫力。
由台北表演藝術中心主辦的第26屆台北藝術節將於8月登場,今年邀請策展人林人中擔任規劃,以「時間博物館」為題,集結日、法、比利時、泰國及台灣等跨世代藝術家們,舉辦10檔節目,以及2場免費駐地研究分享,透過不同角度、形式呈現重新看待歷史的多元角度。