羅碧/核稿編輯不少人在感覺到壓力時,會出現腹痛、腹瀉等不適症狀,醫師指出,恐是腸躁症(大腸激躁症)攪局,這是一種常見的功能性腸道疾病,其特徵是腹痛、腹脹、腹瀉、便秘,或這些症狀的交替出現,它並不會導致腸道損傷或嚴重的健康問題,卻可能影響患者的生活品質。
沈莉馨/核稿編輯您都吃什麼粽子呢?想必端午節還沒到,就開吃好幾顆了吧!營養師高敏敏整理14款常見粽子熱量,其中1份650克廣州荷葉粽約1066大卡,份量大,60公斤的人需靠散步305分鐘才能消耗,建議與家人分享,況且其鈉含量超過1000毫克,將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半,糖尿病、高
葉立斌/核稿編輯端午節將至,您買好粽子了嗎?好食課營養師Lexie張宜臻在臉書粉專「好食課」發文分享,整理各種粽子熱量,包括:湖州粽、北部粽、南部粽、豆沙粽、阿粨、客家粿粽、鹼粽,以及水果冰粽,也提供常見沾料/醬類熱量,包你一飽眼福!其中,常用於鹼粽的蜂蜜,1湯匙23克,熱量71大卡,因此食用時要特
上月初衛福部公布食品添加防腐劑超標的廠商名單,南投縣草屯鎮有業者在名單內引起熱議,業者道歉並緊急停業整修工廠,本月已恢復營業,南投縣衛生局本月再次抽查,包括草屯、埔里、南投等8家麻糬店都有檢驗,另有2件也算麻糬一種的「大福」,衛生局公布結果為「防腐劑符合規定」,提供消費者參考。
50歲黃女士因乳癌第1期開刀並放射線治療,之後持續服用治癌西藥復乳納。近半年因舌頭有燙感及手指關節緊繃、肩膀、膝蓋持續痠痛不適,常影響睡眠,多方嘗試後仍未緩解、尋求中醫協助。中醫調理後舌頭燙感與潮熱感明顯改善、肩膀痠痛與手指緊繃也有些改善,精神變得較好、到健身房運動訓練。
沈莉馨/核稿編輯「蘇丹紅」毒辣椒粉風暴持續延燒,除原先的蝦味先、豬肉乾、八方雲集、維力食品等中鏢,高巿衛生局3月6日晚間再公告出使用含毒辣椒粉的下游廠商,包含高麗國、韓蜜食品、松井生技等11家業者,連台南老品牌的成功醬園也受波及。究竟蘇丹紅對人體有哪些危害?該如何避免?《自由健康網》幫民眾整理本次風
沈莉馨/核稿編輯中國女星賈玲為戲減重,1年內從105公斤瘦50多公斤,上節目時更曝光自己的健康便當,菜色包括糙米飯、白菜、紫高麗菜、雞胸肉、甜椒,並透露減重期間的飲食標準為少油少鹽,每天嚴格計算攝取「20克油、5克鹽」,網路也傳出14日減肥菜單;對此,醫師蕭捷健指出,減肥應吃夠蛋白質、每週體重下降1
葉立斌/核稿編輯昨(5日)是24節氣中的驚蟄,代表春天到來,萬物復甦、氣溫開始回暖!翰醫堂中醫診所中醫師曾柏表示,此節氣應注重「養肝益脾」,多吃疏肝解鬱功效的食物來幫助養肝,如春筍、菠菜、芹菜、枸杞、菊花等,及健脾養胃的食物,如:小米、山藥、大棗、蓮子,少吃生冷、辛辣的食物。
葉立斌/核稿編輯今(5日)是24節氣中的驚蟄,扶原中醫診所中醫師郭大維表示,春天對應的是肝,肝氣過旺會傷脾,因此飲食應為「少酸多甘來養脾」。建議多吃富含植物蛋白質、維生素C的清溫平淡食材以滋養脾氣,如紅棗、山藥、空心菜、菠菜、白蘿蔔、木耳、銀耳、芹菜、油菜等;少吃香菜、生大蒜、糯米、油炸物等辛辣或發
葉立斌/核稿編輯今(19日)是節氣雨水,此節氣過後,春風遍吹,雨水增多,易溫差變化大。扶原中醫診所中醫師郭大維表示,此時寒濕之邪較易困遏脾胃,濕邪的特性是黏膩重濁,難以祛除,所以養護脾胃是雨水飲食保健之鑰,可均衡食用味甘性平稍溫的食物來健脾利濕。另,平時也可煮甜湯「山藥白木耳紅豆湯」,食材中山藥有健
一碗平淡無奇的米粥能夠養顏美容兼治百病嗎?中醫師王大元表示,粥可益氣補陽、補血滋陰,不同的季節搭配當季的食材更能達到更佳功效,至於冬季養生重養腎,所以吃粥時,可多配黑色食材,如黑芝麻、黑木耳、黑豆、排骨、烏骨雞等,可再加入適量蔬菜,如油菜、芥菜、韭菜、蕪菁或菠菜,調味料則可放入生薑、蔥白、洋蔥、蒜頭
米飯是國人常見主食之一,除了精緻的白米,原民美食小米也是不錯的選擇,其不僅口感獨特,還富含營養,不過細小的小米該怎麼洗呢?農糧署分享3撇步,先準備小米、鍋子、湯匙、濾網;將鍋子放在下方倒入清水,再倒入小米至濾網中;使用湯匙在濾網內,將小米輕輕攪拌,反覆清洗直到水步混濁即可。
動手DIY自製藥膳茶飲,既可養生補身,又安全衛生。中醫師特別介紹5款補氣養生藥膳,例如薑汁紅棗茶可以提升免疫力;蜜棗燕窩可以滋潤肌膚、補血養顏;紫米銀耳糖水可以養顏美容、 潤肺止咳;黑豆紅棗湯和紅棗山藥養生粥可補血、健脾胃。翰醫堂中醫診所在臉書粉專發文分享補氣養生藥膳的食譜,讓民眾可以在家輕鬆做。
現代人常常暴飲暴食、三餐不規律、飲酒過量、吸菸、壓力太大導致腹痛、胃痛、胃悶脹、噁心感、食慾不振、腹瀉、便秘、口臭等腸胃消化不良的症狀,中醫師李俊儀分享日常養胃5招:學會放鬆壓力、三餐細嚼慢嚥、飯後333、睡前1小時不吃、腹部保暖,與3道食療健胃料理:蘿蔔絲肉餅、山藥小米粥、山楂銀耳甜湯。
過年大吃大喝,年後為了減肥,刻意大幅減少進食,結果反而導致胃食道逆流。中醫師指出,極端飲食方法常常會引發胃食道逆流,長期下來就導致胃潰瘍、胃穿孔,甚至癌前病變的發生也不少見。預防胃食道逆流,應保持愉悅、維持正常作息、戒菸酒、少甜食,並食補養胃,舒緩脹氣、嘔氣。
春節期間,兒童急診諾羅病患數量暴增;對此,營養師李婉萍指出,若出現上吐下瀉甚至發燒,且持續2-3天就可能是感染諾羅病毒。諾羅病毒俗稱冬季嘔吐病毒,好發於每年11月到隔年3月,若得到諾羅病毒應少量多餐、補充電解質,並避免太油、太甜及過度調味,選擇清淡易消化的食物才能盡快康復。
早上一連打了好多個噴嚏,鼻塞嚴重到只能用嘴巴呼吸,過敏兒的心事誰能明白?對此,翰醫堂中醫師陳信宏在臉書粉專「翰醫堂中醫診所」發文表示,過敏臨床上無法根治,但仍能藉由調整個人體質、減少接觸過敏源等改善症狀不適與體質。3少3早改善過敏少冰、少甜、少油炸:杜絕手搖飲、冰品、甜食、精緻糕點、雞排、燒烤、重口
昨(21)日是節氣中的夏至,俗語說,「不過夏至不熱」、「夏至未來莫道熱」,之後的天氣會越來越熱!扶原中醫診所在臉書發文提醒,夏至是陽氣最旺,陰氣開始生長的時節。這時的養生保健要順應夏季陽盛於外的特點,注意保護陽氣。醫師吳俞璇指出,暑易傷氣,此時要避免日曬,預防中暑。由於夏至炎熱,人們出汗較多,汗孔張
許多人經常在網路上大戰南北粽的餡料與好吃程度,兩者經常難分軒輊。但營養師指出,北部粽大多炒過,油脂較高;南部粽雖經過水煮較少油,但加上花生粉和淋醬後,熱量一樣爆表。因此,若想健康吃粽,就要懂得挑選,或是適時適量的享用粽子。李其昀在臉書粉專「零距離營養師 David 李其昀」發文整理出南北5種粽子差異
近期國內傳出兒童因武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)重症死亡案例,引起社會關注。台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇表示,健康飲食能幫助孩子增加免疫力,建議每天攝取蔬菜、水果、全榖雜糧等食物,避免飽和脂肪、加工肉類、反式脂肪及含糖飲料。