文、食譜示範/朴泫柱(Park Hyun Joo) 譯/葛瑞絲希臘優格被美國健康雜誌評選為世界五大健康食物,是在被譽為長壽之國的土耳其、希臘等地中海沿岸地區,以傳統方式製作的優格。最近有報導指出,經過多項研究結果顯示,希臘優格能有效增進腸道健康和免疫力。
集知名畫家、作家以及電視影集製作人等身分於一身的藝術家雷驤,29日辭世,享壽85歲。雷驤的女兒是知名音樂人雷光夏,其曾獲金鼎獎、金爵獎、金鐘獎等不同領域榮譽肯定,2018年獲得台北文化獎。出版37本書籍,拍攝近300部的影視作品,所拍電視紀錄片《映象之旅》、《美不勝收》、《大地之頌》、《歲月中國》、