莎莎躺在客廳鋪了米色綢布的藤編長椅上。莎莎躺在多彩條紋床罩上。莎莎躺在陽台一整排亮紅色塑料矮凳上。那段時間,莎莎臉上浮現了斑點。幽魂始終沒來。其實早在之前,莎莎就開始針對老舊家具進行簡單改造。如果無法更換,就將其隱蔽,那是一種對自己細微的愛。尷尬與積極知足向來是一線之隔。附近的幾間工廠正在隆隆運轉,
選購淨水設備前,建議消費者一定要對各種淨水過濾原理的成效有基本了解……這些年來,隨著經濟發展,越來越多人肯在健康上花錢,市面上各種淨化水質的設備也就越賣越熱。到底哪一種淨水設備最好呢?是很多人都想知道的。尤其市面上淨水設備,光是過濾方法就有電解、蒸餾、活性碳、逆滲透、紫外線等多種,讓人看得眼花撩亂。
相較於上次的假油事件,大家花冤枉錢買到便宜的混油;這次餿水油事件,則是從加工食品吃到更令人惡心的廢油,傷荷包事小,身體健康受到嚴重威脅,才是令人忍無可忍。新鮮的油主要是三酸甘油脂,但是經過高溫油炸後,隨著時間逐漸分解,並且和空氣中的氧氣、水氣以及食物中的水分、蛋白質、澱粉反應,之後又重組成各種大分子
德國不怕廢核就沒電,是因為一邊發展再生能源,一邊鼓勵省電,最後一舉廢核時,補充的再生能源早已上路……台灣政府到現在還在跟人民爭鬥「沒核就沒電」,完全不把心思放在能源轉型的重大議題上,這是台灣未來最大的隱憂。十幾年前,我在德國公婆家的村鎮就發現了節能屋,屋主為了實現自己節能的理想,整棟屋子完全由再生能
在曲冰的第四天,雕刻家Badu帶著我們體驗他一手規畫的部落健行之旅。正是盛夏午後,山風穿透豐盛的陽光,漸次加溫,就著我們伸展的背脊,熨燙著我們的衣襟。而我們在山與山之間迴轉。沿著產業道路邊緣的圍欄,然後越過梅園吊橋,山稜之巔,長長的人群一路迤邐,或高或矮的身影剪裁著天空;天空碎成一塊一塊的,暖濕的風
戀愛的下一步,你聽到了婚禮的鐘聲正在響起嗎?或許,比鐘聲更咄咄逼人的,是家裡父母長輩逼婚的叨唸聲。傳統老媽逼婚咒 女兒人生不受擺佈在老媽的觀念裡,女人一定要結婚、生小孩,不然她就認為妳的人生不完整,認定妳的個性有缺陷。說來極端傳統,但我想這仍是現在很多長輩的共同觀念。
流理台的濾渣籃如果沒有時常清理,常會長出一層黃黃黏稠的汙漬,看起來骯髒也不衛生。直接拿刷子來刷,時常會有縫隙刷不乾淨,又很耗費時間的狀況。這裡有個簡單的清潔法。拿個不要的容器,把濾渣籃放在裡面,倒入蓋過濾渣籃的清水,再加入適量漂白水,靜置一夜,惡心的黃色黏漬就會自動消失大半或是完全消失;如果還有一些
吃進嘴裡的美食,其實能讓我們感受到製作人的心。怎麼做會比較好、怎麼樣能讓對方高興、想讓對方過什麼樣的生活……這些想法都能透過飯桌上的料理呈現出來。茶碗蒸材料(4人份):蛋液:雞蛋2顆、高湯蛤蜊汁(高湯跟蛤蜊汁共計300cc)(高湯做法:500cc的水對上5公分正方形的昆布和約15克的柴魚片,從中取用
職業婦女一下班趕著弄晚餐,市售一些半成品的確可以幫大忙,讓料理可以更快速上桌。但有些快速料理下的餐點,會不會還是覺得「欠一味」呢?比如短時間就做不出充滿濃郁香味的湯頭,只用濃縮湯塊或湯粉為湯底的話,其實在煮湯時加入洋蔥皮、蒜頭瓣膜,就可以讓這鍋湯大大不同。
Q:今年308全台廢核大遊行,除了台北因為天氣太過溼冷又下雨,中部、南部以及東部上街人數都超過去年,但全國也有13萬人上街,這麼多人上街,是否能看出這是全民的要求呢?A:是的,今年台北因為天氣實在太差了,否則會有更多人上街要求政府廢四核的,這次其實連許多去年沒參加過廢核遊行的人士如陳藹玲跟「媽媽監督
Q:去年309的廢核大遊行全台灣有22萬人上街,要求廢核,今年是福島核災3週年,是否還應該繼續上街要求廢核?A:去年最保守估計也有22萬人上街要求廢核,是台灣近年史上最大規模的一次社會運動,但政官商不顧台灣人的身家性命,完全無動於衷,因此今年要有更多人上街才行。
Q:經濟部長張家祝最近放話說:「核四若不商轉,政府已評估核一至核三要延役,否則會停電、限電,且要新投入1100億元來延役!」老朽的三個核電廠還能延役嗎?核四不商轉,真會缺電嗎?A:三個老朽核電隨時可能發生過勞爆,當然不能延役,尤其最近兩年頻頻跳機,被中子線曝照的高溫老朽反應爐機組早有龜裂、脆裂等跡象
威尼斯以面具節聞名,每年吸引各國旅人前來,大家以前衛設計、大膽表現參與盛會;非慶典時,面具店的陳列亦是琳瑯滿目,但圖中這個常見的面具引起我的好奇心,一問之下,才知大有典故。原來,這是所謂的「鳥嘴面具」,原本不是為慶典所設計,最初是死亡的象徵!話說在中世紀時,鼠疫(黑死病)橫行歐洲,造成極大災情與恐慌
原以為總機不過是個接聽電話、轉接電話的輕鬆缺,沒想到上班的第一天就遇上了大挑戰。「接到電話時,一定要先問清楚對方是誰,做好紀錄才可以轉接出去,萬一電話漏接,才有資料可以查。」前輩千叮嚀萬囑咐交代總機的工作重點。老闆住家就在公司隔壁,公司電話其實也就是老闆家裡的電話,並不是每通來電都是因為公務,有找「
從事裁縫工作的人,寧願做新的,也不願花時間修改舊衣服,做菜也一樣,只要材料齊全,任何烹調法都可以輕易完成一道新菜,唯獨對剩菜,材料便宜的就算了,若是倒了可惜,吃又引不起興趣才是為難,偏偏這種問題在年節時很難避免,尤其是食材好的,或是份量剩得多的。
˙攝影好奇「天堂」是什麼模樣嗎?不妨先到中越的「天堂洞」走一遭。踏進越南中部廣平省「風芽–格邦國家公園」(Phong Nha-Ke Bang)的天堂洞,一股涼意迎面襲來,讓人暫時忘卻了辛苦爬階的疲累,才穿入洞口,便被這映入眼簾、神秘而寬廣的巨大石灰岩洞穴給震撼住。
中式早餐總會想到豆漿或米漿,只是在豆漿店林立的今日,如何能確保飲用「豆漿」的安全呢?記得昔日幫忙父母經營豆漿店,當時父母每天清晨兩、三點即開始準備豆漿及米漿的研磨與燒煮,米漿倒還容易,只須將浸泡好的糯米與花生放進研磨機中取其汁,然後再加適量的水煮沸即完成。但豆漿可就耗時些,必須將前夜浸泡好的黃豆研磨
相信許多人早就習慣了洗頭要用洗髮精,並且加一點潤絲精,希望讓髮絲柔順,偶爾還要護髮、染髮、燙髮。三千煩惱絲為相關業者帶來無限商機,卻帶給消費者和環境百害而無益的可怕風險。理論上,頭髮是往外長的角質層,在上面加工不會有太大傷害,偏偏使用時一定會碰到脆弱的皮膚和眼睛,所以不得不小心。不過,染髮、燙髮都是
我最怕小強,偏偏我的廚房小,我們家又是天天開伙少外食,所以我對廚房裏的任何垃圾或菜渣特別在意。我就怕廚房不乾淨招來小強,也堅信廚房是一個家的「萬汙之源」。尤其是水龍頭下的排水孔,更是我打掃細節中最不敢馬虎的地方。所以,我在排水口那充滿小孔的濾水筒裏每天換一個乾淨的超細小網袋,以防小飯粒或小菜渣掉到水
蔡仁偉著,黑眼睛文化出版一如假牙與飛鵬子,蔡仁偉的詩也有著相近旨趣:觀看日常的細節,觸摸他人所未見的裂縫,藉由直白文字與對話,宛如揭穿國王的新衣般,戳破世界習慣的盲與假。著眼點是生活中林林總總之物:甜甜圈、病歷表、湯匙,或無形的狀態情緒:挫敗、合作、尊嚴。全書分為四輯,獻給同類與孩子,詩作主題關心弱