張育銓/臺東大學公共與文化事務學系副教授荖葉,沒錯,就是包檳榔的荖葉。荖葉經常被理解為檳榔的配料或者檳榔的一部分,在食用過程中眼睜睜地被隱藏起來。先介紹台灣常見的檳榔吃法,再來重新理解荖葉。檳榔分類相當多樣,依品質(肉路)分為特白、白肉、紅肉。依外表分為尖籽、旱、凍霜、黑羽。依大小分為破、占、西、大
胡博硯/東吳大學法律學系副教授最近台灣體育圈紛擾不斷,就像瘟疫一樣,首先幾個重要的賽會-萬金石馬拉松及自由車環台賽都出現了大小意外。另外,各單項體育協會接連改選,但改選的爭議比之往年更加複雜或說精彩,也讓外界首次有機會窺探這些體育協會改選的內幕。
韋恩的食.農.生活在二月的時候,美國的麥當勞推出一個配合情人節的活動,只要在麥當勞的推特上用創意的方法大聲說出對大麥克的愛,就有機會獲得麥當勞贈送價值美金1萬2千5百元的一個鑲鑽18K金大麥克鑽戒,評分的重點除了創意之外,最重要的就是到底有多愛大麥克。
陳小雀巴拿馬帽的故鄉不在巴拿馬,同樣,巴拿馬衫(guayabera)的原創地也不在巴拿馬。若採音譯,巴拿馬衫應譯為「瓜亞貝拉衫」,為「番石榴衫」之意,但中文卻譯為「巴拿馬衫」。巴拿馬衫為白色對襟上衣,長袖、短袖皆宜,正面左右各有一條綴飾,後背則有三條綴飾,綴飾或摺紋、或緹花、或刺繡,胸前及下襬的左右
MYGOPEN過年後的星巴克LINE詐騙邀請整個爆滿,根本洗版了大家的手機,像是「統一星巴克starbucks 請您喝咖啡!」、「限時限量領取免費咖啡兌換卷乙張」、「發送免費星巴克兌換卷領取」這樣類似邀請訊息,這一系列完全都是假的,詐騙者開了大量的 LINE@ 生活圈,甚至還在上面做編號,統一星巴克
MYGOPEN你有注意到這期的第四台帳單嗎?有用戶發現有線電視變相強迫消費!在凱擘大寬頻的帳單中發現多了一筆 HBO 套餐(優惠)的費用,經過確認才知道是之前電話通知說免費試看的數位特選頻道,沒想到免費期限截止後未經同意,就擅自替用戶續約了這樣的服務,在這期帳單莫名其妙多了 45 元,這個狀況其實過
花蓮地震發生後,國民黨議員王欣儀與前氣象主播李富城批評總統蔡英文「德不配位」,也有深藍社團謠傳花蓮立委蕭美琴不做事,但事實證明此次民進黨政府上下都在全力救援花蓮震災,蕭美琴也一直在協調中央地方的救災與災後重建工作。但是,擁有地方行政資源的花蓮縣長aka花蓮王傅崐萁到底做了什麼事情呢?又因為什麼爭議言
近日許多台北市的里長都收到花蓮縣長傅崐萁,以及他的太太、立法委員徐榛蔚聯名贈送的蘋果禮盒。令人好奇的是,值此花蓮地震的關鍵時期,傅縣長與徐立委兩人,為何還能「一心二用」,想到要送禮給與救災毫無關係又遠在台北的里長們,而不是心無旁騖的專注處理轄區內的搜救與復原?
拜讀程仁宏教授投書「賞味期限 有效日期」一文,筆者深有同感。對於食品有效日期的迷思,除了民眾的消費觀念需要導正外,其實有更多法規的癥結尚待檢討。程文中提及,消費者因冬天寒冷,鮮乳逾食品的有效日期沒喝完,而將剩餘的鮮乳倒掉,形同浪費…。其實,食品一旦開封,保存條件已經改變,倘仍執著在食品標示的有效日期
駐日大使謝長廷日前在臉書分享一則訊息(https://zh-tw.facebook.com/frankcthsiehfans/),靜岡縣下田市決定贈送一台訓練用的消防車給台灣。除了由市長福井佑輔親自主持贈送儀式,謝長廷也出席受贈,現場還立有一面台灣國旗。
被台灣軍武迷與航空迷社群暱稱「鯊魚機」的S-2T反潛巡邏機,因P-3C反潛巡邏機接手巡邏海疆偵潛重任,於十二月一日在空軍空運、電戰、空中預警暨反潛機隊大本營空軍屏東基地正式除役功成身退,為半世紀翱翔台灣天際歲月畫下句點。S-2系列更是國軍史上第二種服役超過半世紀的航空器,也算創下另一個歷史紀錄。距離
納豆青木瓜沙拉最近因妙禪的名車事件,新興宗教議題再次引起討論,前些日子公視『有話好說』節目,也請了學者專家討論妙禪與台灣的新興宗教。這讓我想到自己看過幾則日本與泰國討論新宗教與社會議題的電視節目,覺得是個有趣的對照。這篇文章主要想介紹日本與泰國兩個此類節目,目的不在說哪種媒體討論方式較好,也不在討論
神楽坂雯麗1994年3月4日,美商藝電(Electronic Arts)與日本Victor合資成立的子公司EA Victor,趁著隨日本職業足球J聯盟成立所帶來的熱潮,在超級任天堂上推出了一款《奇哥足球》(ZICO Soccor)。這款以曾擔任日本足球國家隊教練,同時職掌J聯盟鹿島鹿角隊(鹿島アント
請部長找回教育良心週日下午同事突然傳來一則網路新聞,提到高中國文課綱文言文比例可能翻案。以我先前在鄉下高中(就是原先國中改制成的「完全中學」)任教的經歷,我誠懇地請求教育部:趕快把握這個翻案機會,饒了孩子們吧!我需要從「教育的目的」講起嗎?不用吧!我看教育部官網潘部長的經歷,實際教學經驗不到七年(板
前些時候,全國媒體為世大運吉祥物「熊讚」本尊遭起底及失業引發熱烈討論,認為「當角色真實性被打破,之前營造的所有動人故事全都被認為是假的,人們也不再被感動,若操偶師曝光,即成了熊讚的送行者」。看得出台灣這一隻黑熊,在實況需求中不斷被消費,待激情過後,台灣黑熊又被台灣人視為普通、廉價,進而忘了牠們的存在
循著麻油香氣走,人聲鼎沸的大溪傳統市場旁,坐落了一間傳香百年的好滋味。樸實昏黃的小店裡,第四代的游志成夫婦經營著祖傳百年的小吃店。游記油飯創立於1862年,當時第一代的曾祖父挑著扁擔沿街叫賣,至今已走過一百多個年頭。近年,大溪老街變身為遊客紛至沓來的熱門景點。然則不變的是,代代大溪居民共有記憶裡的鹹
Yvette Tang這類型問題,在四月中旬丈夫姐姐的婚禮前後,我自己也數不清楚被多少位姨媽、姑媽、叔婆、嬸母好奇訊問了幾遍,我也掌握了最得體的答案 –「傳統印度婚禮很繁瑣,對我來說非常新奇,我很享受」,並配搭一個滿足的笑容,她們聽罷也開懷地笑。
蔣朝根台北市觀光傳播局為世大運特別製作「蔣渭水民主領帶」伴手禮,以流暢的藝術字體書寫蔣渭水名言「同胞須團結團結真有力」,非常吸睛,陳景峻副市長贈送給世大運總會主席馬提辛(Oleg Matytsin),領帶本身另有蔣渭水提倡體育的意涵。體育是民族力量強弱的表徵之一,在自覺啟蒙的1920年代,被視為新文
NYDECO紐約有些街道於週末時封街辦活動很常見,封街範圍規定可以大到在第九大道跨二三十條街的國際美食節,小至隱身在格林威治村的小小街區派對(block party)。初春到秋末週末的街坊節更早已是紐約客生活的一個形態。不過,紐約市最具代表性的「封街活動」則非每年八月的前三個星期六由紐約市交通局主辦
蔡正元被收押,三中交易案已進入司法程序,對於其中細節,非局外的我們能表達意見,但目前為止,媒體所報導的交易過程,其中涉及專業的問題,基於社會公益的立場,我們必須表達專業意見。會計上常將交易分為常規及非常規交易,非常規交易指的是交易價格或交易條件不符合常理,一般而言,非常規交易的背後,往往伴隨著巨大利