如果小說有聲音,它會怎麼笑?最近我的答案有二:一是像動畫人物「海綿寶寶」,一是像它的觀眾。我常常帶有幾分害羞地向人解釋為什麼喜歡這部動畫。不像《銃夢》或者《蟲師》這類作品,海綿寶寶貫耳的笑聲驅散了所有意義和深度,讓所有人對我綻出一種寬容的療癒系微笑。大意是:「啊,人難免有品味脆弱的時候,我懂。」
近來樂活、自然的素食主義已蔚為食尚風潮,下個月即將登場的「台北素食健康生活展」,強調天然食材,是注重養生觀念的現代人不容錯過的新生活體驗。現場業者提供免費試吃服務,及多項優惠組合讓民眾選購;憑入場券更有可能以10元超低價,換購迪士尼系列餐具、健康壓縮枕等超值商品。即日起可至OK超商索取非假日免費參觀
奇怪了,是我的手藝退步了嗎?看著桌上的剩菜,我有些疑惑地想著。咖哩豬肉,紅燒牛腩,梅乾扣肉,以前我煮這幾道菜的時候,收拾碗盤時幾乎都是一乾二淨,怎麼最近菜和飯都剩這麼多?我挾起一口菜嘗了嘗,跟我以前煮的味道一模一樣,真不曉得是哪裡出了問題。
「暑假的時候我都會睡到中午以後,這樣一天只要吃一餐就可以撐到晚上了…」,大部分小朋友最期待暑假來臨,但是偏鄉弱勢學童卻可能因為不用上學而失去一天中唯一穩定的供餐,兒福聯盟發起「偏鄉長假營養廚房計畫」,啟動營養餐車送愛到偏鄉。兒盟昨日公布「偏鄉學童假日飲食狀況調查報告」,結果發現偏鄉學童在假日期間明顯
為了不浪費食物,也為了節省家用支出,只要花點巧思,剩菜就能大變身,讓家人吃不出是剩菜,還大讚好吃,應該是掌廚最大的成就吧!〈變身1〉薯條變西班牙蛋餅我很喜歡做異國料理,其中我做的西班牙蛋餅是最為人稱許的。其實這道佳肴所需要的食材很簡單:蛋、洋蔥、蘑菇,以及在速食店吃剩的薯條。這樣就可以做出色香味俱全
日本從民國90年起就被列為狂牛症疫區,自從日前桃園檢調查獲台北市森之鄉企業負責人張世群涉嫌走私松阪牛肉後,國內對於日本牛肉的檢查變得相當嚴格,現在連日本製的泡麵也成了違禁品,因為防疫局擔心日本的狂牛症會漂洋過海來台灣。 今(12)日晚間一艘從日本抵台的知名郵輪入海關時,海關人員表示,若包裹內有攜帶泡
台灣素泡食紅不讓,名揚海內外,不論是飯、麵、粥、湯,各種口味應有盡有,泡食一族成箱搶購,為台灣素食業創下年銷售上千萬包(碗)的佳績。其中,又以慈濟出產的泡食銷量最驚人,不含賑災部分,光是泡麵,去年銷售量就高達四百五十萬包。台灣一年速食麵年消費量達九億包,平均每人每年吃掉三十九包,統一肉臊麵、統一蔥燒
學以致用創商機!台東專科學校餐旅管理科昨天舉辦「凍饌」畢業成果展,學生發揮巧思與所學,以在地農特產香丁、咖啡入菜,再製成冷凍調理包,這些台東特色美食也將搶攻宅配市場。餐旅管理科主任林建安說明,「凍饌」是指冷凍的精緻美食,利用真空包裝冷凍,昨天學生設計的15道菜色中,票選人氣美食將以學生命名的菜名申請
材料●市售海瓜子高湯包1包●蔥段、海苔絲適量做法:1.將市售的海瓜子高湯包與1/2杯的水倒入鍋中煮沸,加入白飯、蔥段燉煮片刻。2.起鍋後倒至容器內並放上海苔絲。因為調理包已經有調味,所以不需特別調味!加班晚歸、筋疲力盡的時候很方便。每個品牌的調理包味道濃度不同,最好邊試吃邊調整水和鹽的份量。
衛生署未將民俗療法視為醫療行為,導致台灣至今仍未對民俗療法有任何管理、查核機制,相關醫療糾紛時有所聞。監察院昨糾正衛生署,要求衛署兩個月內提出改善措施。監委程仁宏指出,衛生署於一九九三年公告,不把民俗療法列入醫療管理,致十六年多來都沒有相關的管理、查核機制。
再過兩天就過年了,忙著大掃除之餘,也別忘了增添幾項喜氣的居家單品,為新的一年帶來好兆頭。IKEA農曆年限定家飾來自瑞典的IKEA,也有虎年家飾!公關李佳雯透露,IKEA自前年開始,針對華人市場(包括台灣、中國、馬來西亞、新加坡與香港)推出農曆年限定生肖商品。今年有4款虎年限量新品,包括拖鞋、隔熱墊、
減重食品琳琅滿目,其中含有番瀉苷的食品標榜清宿便,台北市衛生局抽驗十九件 有十七件不合格,其中發現,五件產品的含量超出衛生署規定上限,最多量者是標準值近三倍。衛生局提醒,長期使用易因持續腹瀉流失大量水分與營養,體內電解質不平衡、營養不良甚至惡化為急性腎衰竭。
主打手工餅乾的李逸琴及專做中式冷凍調理包的林鎮宇,兩人受宅經濟低成本、高自由度等因素吸引,勇敢的在家創業,兩人對自己的手藝有信心,但迄今還在奮鬥階段,理想與預期存在不小的差距。71年次的李逸琴原是上班族,在餐業、烘焙業服務多年,她深知經營實體餐飲的辛苦與壓力,再加上父母年紀大,幾經考慮,決定從成本較
針對寒假期間,部分弱勢家庭學童因家長外出工作,無人照顧提供午餐,縣府教育處已透過學校舉辦冬令營或是課業輔導班,除可幫助家長照顧子女外,提供的午餐,也讓學童不會因為放寒假而沒有飯吃。開辦營隊、課輔 還供午餐縣府指出,縣內實施免費營養午餐政策1年來,上課期間學生不必再為吃飯煩惱,但遇到寒、暑假,父母要工
冬天泡麵暖呼呼,但泡出來的結果,常和色香味美的圖片差很大。消基會跑遍大台北便利商店與超市,泡了十五碗泡麵,請來二十六位評審人員嚐麵給分,找出內外「差很大」泡麵。消基會點名,「維力麵─媽媽麵」是內容物與外包裝圖例「差最大」的泡麵,因外包裝上有肉片、葉菜、荷蘭豆、蛋皮、玉米、紅蘿蔔、蔥末與疑似香菇的配料
「銀柳,銀兩,喜氣洋洋﹗」三星銀柳節今天起安排3天精彩活動,主題園區的銀柳隧道同步啟用,隧道全長360公尺,使用20萬枝銀柳搭建而成,造價百萬元,開放遊客繫卡片祈福。三星銀柳節分2梯次舉行,第1梯次是去年12月19、20日,第2梯次在元月1到3日,元旦假期活動主打銀柳隧道;三星鄉長劉燉亮昨天率先體驗
圖案供參考 標示字體放大四倍包裝上看來味香、湯濃、肉大塊的牛肉泡麵,煮開後「牛肉在哪裡」?行政院消保會昨日公布新制,規定速食麵上「圖案係供調理參考,實際內容參見標示」字體必須放大四倍,而且沒有肉塊的「牛肉麵」,應更名成「牛肉湯麵」,其它鮮蝦麵、排骨雞麵等也一樣適用。
救星教養院童暑假過得很充實,陪著教保員上街買花、佈置活動會場外,中午自己下廚煮午餐,雖都是身障及智障學生,煮麵、炒飯難不倒他們,趁著放長假學習生活自理能力。昨天中午一到,救星教養院院長林秀花當起廚娘,帶著8名院童拿著鍋碗瓢盆,圍著餐桌學煮麵。
基隆附近海域的鎖管即將進入盛產期,基隆市政府19日將在台北市政府旁街舞區,免費請民眾嘗鮮,邀請美食主廚吳秉承示範料理,1000份新鮮鎖管、廟口三兄弟豆花免費品嘗,還有特色伴手禮一元拍賣等好康。提供1000份免費品嘗基隆鎖管季自6月20日開始,夜訪鎖管海上捕撈作業及漁村導覽等活動陸續登場,隨著海水溫度
後龍鎮農會昨天舉辦農畜產品發表會,縣長劉政鴻也巧扮大廚烹煮「燒酒雞」,會場頓時香味四溢;劉政鴻表示,後龍黑山羊和放山雞肉鮮甜好吃,品質一級棒,歡迎國人支持。黑山羊無腥羶味 老饕愛後龍鎮農會總幹事陳中和說,後龍鎮黑山羊,肉質細嫩,沒有腥羶味,且脂肪率低,一直是老饕的最愛,鎮農會也成立產銷班推廣,並以飼