台北市長柯文哲今訪視中華民國紅心字會信義社會福利中心,參訪食物銀行、長者共餐、與長者照護實施狀況。柯文哲目睹食物銀行所提供成堆麵包,脫口而出:「我也想吃免費麵包」,逗樂身旁所有人。中華民國紅心字會信義社會福利中心服務對象分為3種,分別是一般弱勢、日間照護與老人服務。柯文哲走至老人照護中心時,長者們愉
台南衛生局為保障市民採買市售年貨安全,了解年貨、原物料有無違法添加情形,檢驗科配製食品中殺菌劑(過氧化氫)、工業色素(皂黃、二甲基黃、二乙基黃三合一)簡易試劑各兩千五百份,以及漂白劑(二氧化硫)試劑五百份,免費提供給市民檢測購買的食品,送完為止。檢測方法簡單,只需在食品裡加入單一檢驗試劑,觀察其顏色
台南市衛生局為保障市民採買市售年貨安全、了解年貨、原物料有無違法添加情形,檢驗科配製食品中殺菌劑(過氧化氫)、工業色素(皂黃、二甲基黃、二乙基黃三合一)簡易試劑各二千五百份、漂白劑(二氧化硫)試劑五百份,免費提供市民檢測購買的食品,送完為止,方法簡單,只需在食品裡加入單一檢驗試劑觀察顏色變化,即可推
鬼王/文青別鬼扯前情提要百年後的歷史學家若要評論台灣史,必定會認為1980年代是台灣歷史上最燦爛輝煌的年代。當時台灣經濟蓬勃,台灣錢淹腳目,房地產、股市飆漲。政治邁向自由化,戒嚴法、黨禁、報禁相繼解除,民間社會更是充滿了爆發力。侯孝賢、楊德昌、吳念真是1980年代的產物,林慧萍、李宗盛、張清芳在19
受到外燴生意變差影響,部分外燴廚師紛紛開拓副業因應,有廚師賣起鹹酥雞或料理包,部分年邁的廚師因無法適應激烈職場競爭,相繼退出職場。 每逢年底是婚嫁、尾牙最密集的時候,部分廚師卻開始尋找副業維生;賣鹹酥雞的廚師陳賢檳表示,最近幾年外燴生意往下跌2到3成,因年輕人結婚偏好到餐廳宴客,不喜歡在帆布棚用餐,
新加坡國土雖小,卻是優質的綠色國度,除了維持大面積的森林綠地,對於生態保育和推廣自然教育也不遺餘力。位於南端的聖陶沙島,不僅能戲水玩沙、親近自然,耗費巨資興建的綜合度假勝地聖淘沙名勝世界,也陸續推出寓教於樂的新遊點,除了6家風格迥異的度假酒店、美食餐館、新加坡環球影城,近年積極打造的S.E.A.海洋
因一篇PTT文章,讓台酒「花雕雞麵」意外爆紅,更讓其產品熱賣,而這名捧紅花雕雞麵的產品專案人員(PM)曝光了!花雕雞麵近日在網路上引起討論,主因是花雕雞酒的產品專案人員(PM)Sigma(化名)化身鄉民,指出台酒為了去化15年的花雕雞酒,將其製成泡麵調理包,泡麵才會這麼好吃。
林翠儀日文的「無いものは無い」這句話有兩種意思,可以解釋為「沒有的東西就是沒有」也能解釋為「沒有叫做『沒有』的東西」,好像在繞口令,但其實有很深的寓意。在2003年至08年之間瀕臨破產邊緣的離島小鎮海士町,2011年大膽地打出了這句話當做他們的行銷標語,一方面自嘲「都市有的,島上統統沒有」,但在另一
提到「五月雪」,大家都知道是桐花,但台灣還有比較不為人知的「九(韭)月雪」,正在大溪區中新里的韭菜生產專業區綻放,目前正值韭菜花的盛開期,白色花海美不勝收,讓人彷彿置身雪地,感覺很浪漫。大溪區大鶯路四四九巷的韭菜田,近日也開滿白色韭菜花,襯著後方的黃色歐式建築,讓人如同置身國外,遊客開心拍照,驚豔美
「如果有機會,我希望能夠回中國老家看一看,畢竟離開三十多年了…」說起家鄉,滿臉皺紋,白髮蒼蒼,高齡80歲的杜旭華,老淚縱橫,因現在的她,面臨丈夫過世,四個兒女未聯絡,身無分文,只好暫時寄住在國軍單身退伍宿舍,過一天是一天。來自中國四川樂山的杜老太太,20多歲與第一任丈夫結婚,生下四名子女,但結褵三十
南投縣名間鄉農會「通天草雞湯」調理包今天(8日)正式上市,尤在食安問題連環爆之際,更令農會不敢輕忽,選用的雞隻係具有「lso22000.HACCP」與「CAS冷藏調理肉」2項品質認證,並投保1000萬元的產品責任險,保證安全又建康,也展現農會對消費大眾負責任的一面。
台江新農人顏榮宏以科技漁民自許,投入生態養殖、藥草養魚,還研發節能水車、太陽能烘乾屋,利用優格養龍膽石斑、草蝦。一再顛覆傳統農漁業的經營思維,近年以「漁業達人」之姿,躍上國小課本,小朋友透過他的故事,認識了生態養殖。顏榮宏本身也是台南市海東國小的傑出校友,昨天他返校,受到校長劉珍琳等師生歡迎,小朋友
鹽埔鄉農民陳俊仁從事鱸鰻養殖與加工六、七年,利用生物相關原理及活菌,控制水質與鰻魚健康,今年通過產銷履歷驗證;縣府農業處表示,鰻魚類能獲產銷履歷並不容易,可為屏縣水產養殖注入士氣。陳俊仁養殖近五公頃鱸鰻,堅持不用藥,採自然混養泰國蝦、土蝦等方式,提升鰻魚活力,並與多所大學生科系、養殖系教授群長期合作
近幾年來,泰式料理中的「打拋肉」似乎成為一道家常菜單上的顯學,除了南洋香辛風味的普遍流行之外,大概是這道菜的食材(豬絞肉、小番茄、洋蔥……)取得容易,再加上使用的皆是家庭常備的一些調味配料(甚至市面也有販售現成的調理包),做法相當簡單方便;又是道絕佳配飯的爽口菜色,所以經常被許多媽媽煮婦端上餐桌。
宜蘭市八十二歲陳姓阿嬤,獨自住在陸軍金六結新兵訓練中心旁的凌雲新村,宜蘭郵局與陸軍蘭陽指揮部昨前往探望,協助環境清潔並送上民生用品;陳婦住所與軍區距離不到三分鐘路程,軍方允諾每日送上三餐照顧老鄰居,實在「揪甘心」。陳阿嬤的丈夫九年前過世,子孫都在中國,雖然曾返鄉探親,但後來還是選擇回台獨居,不想給子
羊肉是冬令進補重要食材之一,行政院農委會畜產試驗所昨天結合即將到來的生肖年,發表了三個新品種的台灣黑山羊,已完成命名,可在市場推廣,讓民眾「三羊開泰」,吃得美味又健康。另外,畜試所也發表了成功育種的白絲羽烏骨雞,不僅藥膳進補,還能食品加工,尤其產蛋率世界第一,商機可期。
再過2星期就是農曆年了,在大家訂餐廳、年菜時,兒童福利聯盟也進行偏鄉過年大調查,結果不僅是圍爐菜色差、出現泡麵、罐頭、調理包,甚至也沒新衣穿,即使拿到壓歲錢,也都是爸媽拿去貼補家用,兒福聯盟執行長陳麗如呼籲,正當企業好年冬大發年終時,也請社會大眾可以將喜悅分享給偏鄉兒,五百元可當紅包、1000元可當
「大家一起過好年!」宜蘭縣工業會購買4800健康調理包,送給縣內400名獨居長者,提供他們大年初1至初6飲食所需;宜蘭縣長夫人林素雲昨代表受贈,工業會允諾明年繼續參加專案,也希望大家關心周邊獨老,讓其感受社會溫暖。縣府募集民間善心資源,將其分裝成400個福袋,內容物有保暖衣物、罐頭、常溫調理餐包,要
桃園縣衛生局連續兩天稽查,發現使用同一處工廠的真鍋公司與呈康食品涉嫌將咖啡、法式鮮蔬什錦醬、冷凍雞腿調理包、阿布蛋糕等食品竄改有效日期,更將逾期的芋頭香精製成香草芋泥販售。下游通路多達四千多家這兩家業者的下游通路商包括全聯、台糖、大潤發、伯朗咖啡與連鎖簡餐店等四千多家,違法行為至少兩年,除了要求業者
yes123前天公布「六都勞工與離鄉返鄉就業調查」報告,六都上班族有六成五覺得薪水不夠用,滿足點要達四十K,其中雙北要四萬三千到四萬五千元才滿足,高雄則為三萬五千元。六都勞工半數是離鄉工作,七成四想返鄉。雙北要43到45K才夠整體來看,北部淘金夢並未如想像中美好;不在雙北工作的勞工中,想到大台北討生