想跟肥胖說掰掰最困難的是餓肚子及停滯期;對此,營養師簡蕙琦推薦「蛋白質減重法」,透過調整進食順序、增加蛋白質攝取量及居家運動,健康聰明的擇食、進食,提早準備夏天「裸實力」。根據國民健康署統計,台灣45歲以上無論男女,有超過50%以上過重(BMI在24至27)、甚至是肥胖(BMI大於27),宣告台灣早
明明很認真減重,但為何總是瘦不下來?對此,營養師高敏敏在新書中分享「5大燃脂系營養素」,不僅能幫助身體代謝蛋白質、醣類、脂肪,並產生能量讓身體維持基本運作功能。超人氣營養師高敏敏,近期出版營養知識滿點、健康防疫飲食大全的新書──《高敏敏教你這樣吃營養好、補最多、瘦最快!》,此書集結了高敏敏多年豐富的
過動症的孩子成長過程中總是比其他孩子辛苦許多,營養師許育禎表示,好的食物來源像是非精製醣類、優質蛋白、好的脂肪、維生素與礦物質,可以幫助過動兒改善大腦認知、專注力及情緒,她也提供三餐建議的菜單範例,供民眾參考。營養師許育禎在臉書粉專「Ivy營養師的健康教室」發文表示,在台灣,過動兒飲食介入鮮少被提及
電視上廣告常打吃火鍋時,別忘了來罐宣稱有 「油切」功能的茶飲來幫消脂解膩。但真的只有茶才能油切?對此,營養師分享10種油切食材,並表示,這些食材是天然且低熱量又高纖,建議民眾可將這些食材加入日常飲食菜單中,讓自己也吃得健康。營養師余朱青在其臉書粉專「余朱青 營養師」發文分享10種油切食材,供民眾參考
吃素該怎麼補充蛋白質呢?營養師葉若懿在臉書粉專「葉若懿/Chloe 營養師」發文表示,由於素食者可能較難大量攝取蛋白質的食物,或是本身飲食有特定目的,例:增肌、減脂,因此設計合理熱量需求跟注重蛋白質品質的菜單是很重要的。葉若懿指出,在飲食上,豆類和全穀雜糧類富含的胺基酸組成不同,一起吃能達到「互補作
有些食物可能很健康,但對寶寶來說卻非常危險。醫師分享6種嬰兒危險食物,提醒家長這些食物不僅可能影響孩子健康,嚴重甚至可能危害性命,一定要注意。新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹東區 張瑜芹醫師」發文分享6種嬰兒危險食物如下:
飲食習慣對人體健康構成長遠的影響,不少人相信,全素飲食對健康有益無害,然而最新一項跨國大型研究排除了不同生活方式對壽命造成的潛在性影響,結果顯示,桌上固定有肉類佳餚的民眾,比起全素飲食者有著更長的預期壽命。最新發表在《國際全科醫學雜誌》的研究報告中, 來自澳洲、義大利、波蘭與瑞士的跨國團隊利用聯合國
核心訓練是常見的健身菜單,做起來可以很輕鬆,也可以很費力,物理治療師陳曉謙在臉書粉專「陳曉謙物理治療師/肌力與體能訓練師」發文分享,訓練順序在於,覺察深層核心出力的感覺,在核心出力下,維持靜態穩定、抵抗外在干擾、進行動態動作,最後將其結合到日常生活需要的動作及運動表現。
過年期間少不了的就是各種山珍海味,天氣冷更會讓人食慾大增,好日子診所家醫科醫師周孟翰在臉書粉專「好日子診所」發文分享5點預防春節發福守則,提供有心想控制體重的民眾做為參考。1、小心糕類米糕、年糕、蘿蔔糕、馬來糕等「糕」字結尾的食物常出現在年菜的菜單裡.熱量很高是它們的共同特色,喜歡吃的話可以把每次要
一名體型纖瘦的女子因便秘問題到診所求診,自述平常都有吃菜,但沒什麼用。醫師指出,多攝取粗纖維是預防便秘的根本方法,若覺得自己吃了很多菜還是便秘,建議紀錄並審視菜單,應優先選擇花椰菜、菠菜、空心菜、地瓜葉等高纖維的蔬菜。禾馨民權婦幼診所大腸直腸外科/微創痔瘡手術專任主治醫師鍾雲霓在臉書專頁「痔瘡手術女
農曆春節9天連假將至,難得的長假讓人期待,不過,年節團聚,頻繁的人際交流或因親友過度關心的人情壓力可能隨之增加。 南市一名市民小芬(48歲,化名)有情感性精神病(躁鬱症)病史,因任職的餐廳工作忙碌,加上最近忙著準備家裡過年的大小事,而感到壓力大,情緒變得緊張焦慮、易怒,晚上睡覺也翻來覆去睡不好。
衛生福利部嘉義醫院為照顧醫護人員,去年11月起將員工午餐升級,每週由營養室設計一週菜單,主菜包含魚、豬排及雞腿變化主菜,加上不同顏色的配菜,一共5道菜餐盒,偶爾加碼紅棗銀耳、小湯圓、薑汁地瓜等甜點,售價僅需50元,訂購人數踴躍每天近百人,經該院院長黃元德臉書分享,吸引網友留言「太幸福了」,還有人敲碗
享受台灣美食「鹹酥雞」時,總會看到綠綠的九層塔嫩莖葉身影,透過九層塔的獨特香味對「鹹酥雞」及相關炸物矯味,可使整道美食風味更佳。九層塔最早以「羅勒」之名,被宋朝的《嘉祐本草》收載,取其嫩莖葉煎蛋食用,應是許多朋友孩童時期的重要回憶,這道「九層塔煎蛋」也蘊含著長輩們對晚輩的呵護,希望透過九層塔的行氣、
正值中壯年的高雄46歲曾姓男子,某天一早在家中昏迷,經送醫治療和斷層掃描發現雙側橋腦出血,且持續出血惡化、昏迷不醒,因狀況非常不樂觀,家屬決定拔管放棄急救,但他求生意志堅強,拔管後逐漸甦醒、穩定後,轉至新高醫院接受復健機器人的治療,經過3個月,現已能藉由輔助器站立、短暫行走,同時亦能簡短對答。
正值中壯年的高雄46歲曾姓男子,今年中某天一早被家人發現昏迷送醫,經斷層掃描發現雙側橋腦出血,且持續出血惡化、昏迷不醒,因狀況非常不樂觀,家屬決定拔管放棄急救,但曾先生求生意志堅強,拔管後逐漸甦醒,在生命跡象穩定後轉至新高醫院接受復健機器人的治療,經過3個月,現已能藉由輔助器站立、短暫行走,同時亦可
玉米和玉米筍差在哪?榮新診所營養師李婉萍表示,1根玉米的熱量可換算成約半碗白飯,糖尿病患者和減重的朋友得要小心份量,然而玉米筍是玉米小時候,屬於蔬菜類,富含膳食纖維,帶有自然甜味熱量卻低很多。李婉萍在個人平台「李婉萍的營養天地」發文分享,曾遇過糖友說,他明明已經吃很少飯了,血糖怎麼測還是高?一問之下
許多人想要有一個健康的飲食,卻往往不是那麼容易達到,外媒《健康熱線》(Healthline)報導指出,人們常因工作太累或太晚而無法準備健康的家常晚餐,但可以透過靈活的變通,而選擇盡量健康的食物,並分享3件事可以讓自己的飲食更健康。外媒指出,「一份不健康的餐點不會讓你生病,正如同一份健康的餐點不會讓自
國外逐步開放讓幼童施打武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫苗,台灣尚在觀望,榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地 」及個人網站表示,處於成長階段的孩子身體及免疫系統還不夠強壯,防疫不能掉以輕心,她分享以下「兒童免疫力營養菜單」供民眾參考。
「呼叫!呼叫!記憶力大大衰退,什麼飲食可以來幫助大腦記憶力?」隨著年紀增長,是不是覺得記憶力大不如前呢?麥得飲食(MIND diet)又被稱為「心智飲食」,是由排名最健康的兩種飲食模式所延伸出的飲食型態。麥得飲食結合了地中海飲食及得舒飲食的特點,並從兩種飲食中挑選出有護腦效果的食材給予建議。
早餐的選擇對於成長發育期的國高中生來說相當重要。營養師孫語霙在臉書「營養師愛碎念-孫語霙營養師」分享一位高中生傳來的營養早餐照片,雖然看似澎湃,但她認為營養失衡的狀況不算輕微,她說「這樣的早餐,給成長發育期的國高中生吃,當然不行呀!」●炒麵+薯餅+麥香紅茶