英國女王伊莉莎白二世(Elizabeth II)長壽養生秘訣是麥得飲食法。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」分享女王1日菜單,並提到該飲食法以多吃原型食物為主,能幫助控制血壓、預防失智。另外,建議食用10補腦食物;避免吃5傷腦食物。英國女王1日麥得飲食菜單
有些人在減重時,會聽信一些比較極端的方式減少熱量攝取,以追求快速減重的效果。對此,營養師陳宗裕指出,市面上的偏方或者所謂的急救菜單,都是少熱量的飲食,他並不建議遵循這樣偏頗的飲食方式,短期一兩天或許可行,但長期下來會對身體造成很大的負擔。唯有均衡飲食、份量控制、好的生活習慣、有氧運動,才是減重減脂最
每次大餐完都有罪惡感?營養師說明,其實不需過度愧疚,因為重點是去平衡大餐後多吃的熱量,以及注意平時長期的飲食習慣。並列出6項補救方法,包含減少隔日用餐份量、補充膳食纖維、補充益生菌、適量攝取高鉀食物、補充水分與多運動等。營養師吳佳穎在臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」表示,平衡熱量沒有所謂的時效性,可
運動前後的飲食至關重要,吃的正確不僅可以有好的運動表現,也有助於增肌減脂。對此,營養師分享運動前後的菜單組合給大家參考,並表示,運動員或長期運動習慣者可以搭配碳水:蛋白質= 3:1,這樣的比例對於提高運動表現與肌肉合成的效果最好。營養師沈宛徵在臉書粉專「懂吃動茲沈宛徵營養師」發文提到,飲食營養與運動
運動前後吃對,不僅可以有好的運動表現,也能有效增肌減脂;對此,營養師分享運動後超商的菜單組合,並提醒,運動後30分鐘到1小時內立即補充醣類和蛋白質,肌肉合成量的效果反而最好。鹿港基督教醫院營養師吳佳穎在臉書粉專「營養師 拉拉-吳佳穎」發文指出,肝醣為運動時肌肉主要的能量來源,而在運動前30分鐘消耗速
有時候感覺沒有什麼食慾、容易疲勞或是易怒,恩主公醫院泌尿科醫師高銘鴻提醒,常吃外食可能會讓身體的營養失衡,導致身體有很多小毛病會接種而來,像缺「鎂」就會引發前述不適,也分享補鎂菜單給民眾參考。高銘鴻在臉書粉專「大禹治水 恩主公醫院 高銘鴻醫師 三峽北大鶯歌泌尿科」發文分享,缺鎂引發的小毛病可能有以下
一人吃兩人補,孕媽咪為孩子努力補充營養,但往往讓人有吃越多越好,寶寶營養才夠的迷思,然而現代人的營養豐盛,容易使得孕期體重控制不易。營養師提醒,建議每日攝取新鮮原態的六類食物,滿足孕期蛋白質、葉酸等生素及礦物質的需求。營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文指出,想要一人吃兩人補的前提最
「營養師,可不可以給我減肥菜單?」現今健康意識抬頭,提到減肥,大家就會聯想到「增肌減脂」,而眾人皆知需「7分吃,3分練」,追求高投資報酬率的你當然想先直拿這7分再說,但這7分吃到底如何做到?「增肌飲食」和「減脂飲食」是不一樣的,雖然都是以原型食物、高蛋白質比例為主,但其3大營養素組成比例是不相同的,
本土武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續延燒,在確診人數不斷飆升的環境下,提升身體免疫力就變得非常重要。恩主公醫院泌尿科醫師高銘鴻在臉書粉專「大禹治水 恩主公醫院 高銘鴻醫師 三峽北大鶯歌泌尿科」發文分享,可以嘗試吃薑,不僅有能預防感冒、血栓還有抗氧化跟體內殺菌的優點。
奇美醫學中心48歲的加護病房護理長張明娟,去年由於腎結石導致泌尿道感染住院,又因胃出血轉入加護病房,從照護者變成被照護的病人,一度呼吸衰竭、生命徵象不穩定,適逢疫情期間,家屬也無法到院探訪,經醫護團隊啟動精準照護,包括精準科研、精準教學、精準服務及精準護理,治療近1個月之後,目前已健康回歸工作崗位。
王小姐最近頭髮掉得很多(如圖),綁馬尾的時候覺得頭髮越來越少,因此來到皮膚科門診就醫。檢查起來掉髮的分布是整個頭部均勻地掉髮,並沒有看到圓形區塊性的掉髮;用拇指和食指抓住部分頭髮做拉扯測試,也發現有許多頭髮脫落;詢問病史後發現,病患在3個月內減重15公斤,之後就開始大量落髮,診斷為休止期落髮。
鮮奶需要天天喝嗎?營養師蕭瑋霖(暱稱杯蓋)在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」表示喝鮮奶可以攝取鈣質、維生素及優質蛋白,若沒有乳糖不耐,或是過敏的症狀,建議每天攝取。他也提到,運動後可以碳水化合物:蛋白質=2至3:1的原則補充碳水化合物及蛋白質,來修復肌肉。
全民對於食安議題日趨重視,尤其是「注脂肉」及「重組肉」等加工食品,很容易造成微生物污染的風險。食藥署提醒,這兩種加工食品皆須充分烹調至全熟,才能確保您的食用安全。「注脂肉」看似有天然油花所謂的「注脂肉」是指用畜肉為原料,經油脂或以油脂混加食品原料、食品添加物後所製造的產品,常見的是注脂牛肉,這是將油
無論我們多疼愛、多關心、多在乎一個人,選擇錯誤的說話方式來表達情感,對方都接收不到;同樣地,聽不懂別人話裡隱藏的含意,也很容易形成誤解,導致衝突對立。心理諮商師林萃芬在她的新書《從說話洞察人心:摸透對方心理,把話說得恰到好處,輕鬆駕馭人際關係》(時報出版)指出,想要有效溝通,最重要的,就是要聽懂對方
大腸激躁症又稱為腸躁症,是一種症候群,屬於功能性腸胃疾病。禾馨民權健康管理診所內視鏡室主任詹宜學表示,腸躁症的患者,往往不敢吃東西,因為吃了就容易肚子痛和常跑廁所,嚴重影響日常生活,並分享2022年3月美國消化系醫學會(AGA)發表的「腸躁症最新飲食指引」。
現在外食族的家庭越來越多,許多的爸媽訂外送或給孩子零用錢買餐點,但又擔心外食無法協助孩子養成良好的飲食習慣,導致孩子的成長輸在起跑點,營養師分享外食族父母常踩的3點地雷,並可以從認識營養標示與標章、外食蔬菜不能少、與孩子一同點餐、週末一起玩轉親子料理,來從營養與外食取得平衡。
聚會上大魚大肉時,不免來一杯綠茶油切解膩,但只靠一杯綠茶,只能算是事後補救,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師 」發文分享,如果在餐中搭配高纖蔬菜,一樣可以油切解膩,而且效果比綠茶更好。高敏敏表示,在她列出的15種油切蔬菜中,膳食纖維含量最高的是黑木耳(7.4g)其次是黑豆芽(4.9g);綠白花
為了有效的鍛煉肌肉,營養和運動都重要,不過增肌期到底該怎麼吃?日本專家表示,想要增肌日常就該多攝取蛋白質、維生素D,不僅能促進身體對鈣的吸收,並強化骨骼,還能促進肌肉合成。據《NHK》報導,國家老年病學和老年病學中心副主任新井秀典指出,由於肌肉是由蛋白質構成的,並且不斷的合成和分解,因此必須在飲食中
每逢晚餐或是假日時間,熱炒店都有許多人潮,但熱炒店的菜餚普遍油放得較多、口味也較重,雖然吃起來很美味,但營養師提醒,長期吃下來容易造成身體負擔,建議5招熱菜店點菜秘訣。營養師王證瑋在臉書粉專「營養小當家_阿罐營養師」指出,熱炒店是我們能與好友暢所欲言的場合,若能掌握點菜的健康方法,才能讓身心都受益。
苦瓜、秋葵、山藥這些容易被幼兒挑掉的食物,總是讓家長擔心會因此營養不足,營養師李佳蕙在臉書粉專「李佳蕙 營養師」與個人網頁表示,這些「被挑掉」的食物通常在於特殊氣味及口感,如果幼兒真的極度無法接受及厭惡,不妨試試其他食物,也可以攝取到不同營養素,不至於造成幼兒因為挑食營養不良。