照護線上編輯部現年 49 歲的張女士是名職業婦女,為了家庭、工作忙碌一整天後,一躺上床就能呼呼大睡。但是最近幾個月卻經常翻來覆去睡不著,好不容易入睡後,又可能在渾身大汗中醒來,心悸不安。與同事、家人相處時,也變得很急躁,容易感到不耐煩,而大發雷霆。看過醫師後,張女士才曉得原來這些狀況都和更年期大有關
洪建德續上篇百度看和食一絲不苟中國百度百科在2010年6月12日,曾經延續好幾年,說明日本料理是:「世界公認的烹調,最為一絲不苟的國際美食,自然原味是日本料理的主要精神,其烹調方式細膩精緻。」2019年5年21日,修改多次。不過把日本料理分成:「日本和食」(日本明治維新前的傳統料理)和「日本洋食」。
洪建德續上篇一品料理一品料理就是:1. 一道菜,您可以在餐廳依自己的喜歡來點菜。相當日本法蘭西外來語? la carteアラカルト,台灣說單點,相對於套餐。2. (料理店裡)一道簡單的菜餚,只有一道菜。我請各位饕客以日本字來學習,因為您已經會5000漢字以上,再學記百個假名,也很容易。已經會日本語的
韋恩的食農生活韋恩剛從曼谷出差回來,講到泰國知名美食,一定很多人想到的是泰式奶茶。(其實這次去泰國,各大茶飲店普遍向台灣珍珠投降,泰式奶茶可以加珍珠,冰拿鐵也可以加珍珠的啦。這是另一件事了,歪樓了)泰式奶茶讓人印象深刻的就是他那橘中帶紅的茶色,與任何其他各國奶茶都大不相同,可以說是泰式奶茶的DNA。
洪建德續上篇日本料理是日本氣候和社會發展出來的料理,特色是利用食物原有的味道,有季節感,隨著旬而變化食材,甚至做法,使用少量油脂做成。日本料理於2013年被聯合國教科文組織,登記為無形世界文化遺產1。廣義的日本料理日本人日常生活中的餐飲,就是日本料理,也是一般民族國家料理的定義,例如德國人日常生活中
發炎反應是身體自保的一種方式,當我們面臨疾病侵襲、細菌病毒攻擊,身體會出現發炎反應來對抗外界,所以發炎是身體癒合的自然階段。例如接受手術之後,肚皮和腹腔內都有切口,身體需要啟動自我修復,以發炎反應讓組織癒合。不過,若身體出現長期慢性的發炎,就會變成疾病了。影響許多長者生活品質的退化性關節炎、類風濕性
韓國瑜昨視察登革熱疫情,爬上三米高大樹,高市府官員表示將會「用發泡棉填樹洞」做為防疫的作業,甫成為國民黨總統擬參選人的韓市長算盤打得精,成功搏版面,有人說是作秀,也有人高呼市長辛苦,然而單就樹木保護的觀點來說,塞發泡棉是錯誤的。清除樹洞積水確實長久以來是防疫項目,樹洞是病媒蚊天然的孳生源,投入防疫工
有一些受過很多黨國教育洗禮的台灣人,中國歷史背得滾瓜爛熟,但對生於斯、長於斯的台灣歷史,卻是一片模糊,45歲的台灣文史書店「聚珍臺灣」創辦人王子碩,拒絕相信國民黨政府編造的大中國美夢,「我辦書店,是想把台灣找回來。」他就像《駭客任務》中的男主角尼歐一樣,不畏艱難,毅然吞下面對真實世界的紅藥丸,「我要
「每天早晨,不來杯咖啡真的是不行。」開會前,李經理拿著咖啡碎碎念著。「這樣啊!你不是還有高血壓?喝咖啡不是會讓血壓飆更高嗎?」王經理接口:「像我,喝茶就好。」一旁的陳董聽了,忍不住吐槽:「茶裡面還不是有咖啡因?哪有比較好?」究竟茶和咖啡哪個好?咖啡因對身體是好還是壞?我們一起來看看!咖啡因是何方神聖
在秋行軍蟲肆虐全台農田的時刻,筆者下鄉請教種田的親戚,其中一位含代耕田地超過十公頃,我問他,秋行軍蟲究竟是新的外來種或是本來就有的,從小就在農田打滾了近六十年的他告訴我,在鄉下他們稱秋行軍蟲叫「玉米蟲」。這位親戚說,「玉米蟲」已發現有一段時日了,最早農家都用農藥撲殺。他說,夏天種的玉米比較容易染上秋
韋恩今天很多人拿這篇報導問韋恩,緊張的說最近是不是不能買菜,韋恩覺得有必要出來澄清一下,不須恐慌。最近天氣熱,紫外線強,蔬果更應該要多吃。報導是這樣的,《今周刊》昨天刊出,「秋行軍蟲入侵、今起強制噴藥!毒理專家:這19種蔬果要注意農藥殘留」。其中引所謂毒理專家「招名威在其臉書專頁發文表示..目前農藥
法操司想傳媒2019年6月8日,苗栗飛牛牧場通報,玉米田中出現疑似「秋行軍蟲」的幼蟲,經防檢局鑑定確認。6月10日宜蘭及嘉義也都傳出災情,根據媒體報導,這兩處亦經確認為「秋行軍蟲」。根據行政院農委會的簡報資料,發現秋行軍蟲處理的SOP為,「強制噴藥」或「受害田區內作物全數剷除銷毀」,全部銷毀的情況下
韋恩的食農生活最近郭董在競選總統之餘,也很積極推動他投資的永齡農場,強調無毒蔬菜的特點,然後拿起玉米就生吃,前一陣子也與高雄市長韓國瑜在台上大啃玉米。所以現在彷彿是個玉米愛好者,但是其實他在2014一番誤會言論,曾讓玉米銷量大跌。當時他說的是「玉米一支支長得很漂亮,其實要用很多農藥,且都已滲進玉米梗
魚油是許多人必點的保健食品,傳說中魚油的防守範圍很廣泛,銀髮族最常遇上的高血脂、關節炎疼痛、髮量稀疏、黃斑部退化,傳說中魚油似乎都有幫助。更有人說魚油能保護心血管,減少心臟疾病的發作,甚至保護神經、腦部的功能,減少憂鬱症。好了,那問題來了?你覺得這些功效都是真的嗎?魚油的功效有研究能證實嗎?還是只是
在所有新科首長中,回鍋澎湖縣長的賴峰偉是當選後第一個去中國的。當時面對質疑聲浪,賴縣長說,上任前兩度造訪中國,是要力促郵輪彎靠澎湖、中國包機直航,並以「就是要賺錢,統戰也沒關係」回應。本月十日,縣政府高規格喜迎雙子星郵輪入港,接待由廈門官員帶領的一五六三位中國遊客,但在海關口卻連隻防疫犬都看不到,這
近年來,一些國家與美國一些州將大麻合法化,顯示大麻逐漸被人們所接受。然而,有越來越多的文獻顯示,大麻合法化可能對個人和公共健康產生不利影響;因此,若要開放,在管理和可能的負面健康危害,需要評估。「醫藥用大麻」一詞意味著大麻與其他醫師處方藥一樣。然而,「醫藥用大麻」的核准、處方和提供方式與其他處方藥不
哇,芭樂電台竟然派我來出外景,真是太開心了!而且啊,還是來到這個神秘的島國—娜威夷亞特(Nawiat,以下簡稱娜國)!這是另外一個全世界只有人類學家知道在哪的地方,正如同Nacirema族人的神秘居住地一般。說來也是個巧合,多年來我默默地長期關注娜國的政治經濟文化發展,感受到這個島國的與
賴雯淑一座沒有記憶與歷史的二戰城市將成為患有失憶症的城市;一座二戰城市需要一群具反思、批判和實踐能力的市民來保存、活化、滋養她。在文資團體、社運前輩們多年努力的基礎上,筆者有幸執行新竹文化局所委託的「大煙囪廠房基地保溫睦鄰駐站計畫」(2018/6~2020/2),故趁此時機進一步集結眾人之力與智慧,
說到現在臺灣的族群,我們一般都會用來到臺灣的先後,分成:新住民、1945 年後遷臺外省族群、客家人、閩南人與原住民。不過,你有沒有想過,在原住民之前,臺灣還有過哪些族群呢?在〈臺南。襲來──平原出現啦!塊陶啊!〉一文中,我們說過,大約距今 5500 年前,臺南地區出現第一批定居的人類!他們是誰?他們
每天吃三餐加零食消夜,你吃膩了嗎?不過我們選擇哪些食物填飽肚子,可是事關重大啊!下次老婆或男朋友問你「今天該吃什麼」,不要回答「吃什麼都沒關係啦!有得吃就好!」飲食選擇並不是假議題!即使今天的選擇不會讓你「馬上」健康,但每天持之以恆地願意選擇往好的飲食習慣靠攏,才能持續擁有健康。