冬天是進補的時節,喝一碗熱呼呼的湯品更是一大享受,打破一般人對湯頭都是以葷食為主的印象,只要善用各種蔬菜、水果以及中藥,也能製作色、香、味俱全的豐富補湯喔!
冬天是進補的時節,喝一碗熱呼呼的湯品更是一大享受,打破一般人對湯頭都是以葷食為主的印象,只要善用各種蔬菜、水果以及中藥,也能製作色、香、味俱全的豐富補湯喔!
冬天是進補的時節,喝一碗熱呼呼的湯品更是一大享受,打破一般人對湯頭都是以葷食為主的印象,只要善用各種蔬菜、水果以及中藥,也能製作色、香、味俱全的豐富補湯喔!
冬天是進補的時節,喝一碗熱呼呼的湯品更是一大享受,打破一般人對湯頭都是以葷食為主的印象,只要善用各種蔬菜、水果以及中藥,也能製作色、香、味俱全的豐富補湯喔!
記者陳逸寬/攝影下週三就是冬至,冷颼颼來碗熱呼呼的湯品,再幸福不過了!冬日燉補看似繁雜,其實很簡單,善用多功能鍋,只要把所有材料丟下鍋,按下開關,不用看火,毫不費力,輕鬆養生。《本篇示範工具》Panasonic微電腦壓力鍋 SR-PG501
過年需要熬煮的肉品可以先採購,所以像是可製成東坡肉的三層肉、筍絲封肉的蹄膀或豬腳,以及可小火慢滷的牛腱、牛肉、去骨牛小排都能最先購買。
鍋身具有一定深度的湯鍋,可以煮湯、煮麵、熬燉料理,因此成為家家戶戶必備的鍋具之一。柯俊年表示,湯鍋可依材質分為鐵鍋、不鏽鋼鍋、陶鍋、強化玻璃鍋四種,其中鐵鍋又可視是否有塗層,區分為單純用鐵製作的日本南部鐵鍋及內外部塗有琺瑯或陶瓷層的鑄鐵鍋。林惠萍觀察,挑選湯鍋完全因人而異,除了考慮重量與功用選購材質外,也因現在小家庭較多,使得口徑小、容量小的湯鍋較受歡迎。
冬天是進補的時節,喝一碗熱呼呼的湯品更是一大享受,打破一般人對湯頭都是以葷食為主的印象,只要善用各種蔬菜、水果以及中藥,也能製作色、香、味俱全的豐富補湯喔!
涉外處理無能,是執政隱痛。關於台灣人的漁船被海盜挾持近五年獲釋放,卻是我國政府尷尬到無以復加。不僅台籍船長修理前朝政府,中國國台辦也修理;國台辦說中國對每一個公民都有保護的責任,也曾要求台灣敦促船東出面。結局是中國出了巨大力量,營救它們和台灣、菲律賓的人。
台灣面積雖小,但同樣的小吃南北卻有不同面貌,本週邀請4位美食家,精選7種小吃做比較,一起來看看熱愛台灣味的你,是不是夠瞭解這些台灣小吃呢?
本期請來鳳山十大美食人氣王的草地人豆花店老闆黃渺恩,不藏私地教讀者如何煮出粒粒分明的傳統甜湯,讓民眾在家也能享用得獎級的金牌美味。
我公公是一個習慣用辱罵引人注意的老人:小孩吵,是我們不會管教、小姑只是帳單過期,就罵她書讀到腦袋變豬……難聽到家人都閃他遠遠,罵得不過癮時,就打開電視開始批政客、罵明星,每一篇罵稿都是落落長,很難等到句號,最讓人受不了的是他完全見不得別人好。
總統蔡英文昨在「南海爭議與亞太區域和平國際研討會」致詞時提到,台灣是民主國家,「維持現狀是台灣人民的選擇,不是我個人選擇」,她同時強調,五二○就職演說政府已經釋出非常大的善意,兩岸應儘快坐下來溝通、排除誤解。「維持現狀是台灣人民的選擇」蔡英文昨出席這場由台灣安保協會舉辦的研討會,她在致詞時表示,台灣
總統蔡英文今日出席「南海爭議與亞太區域和平國際研討會」,她在致詞時強調政府推動重大改革是需要時間的,但社會上越來越沒耐心去等待,而這些壓力和反作用力,身為總統她一定會負責承擔。蔡英文表示,台灣社會在過去累積了許多結構性問題,現在必須推動大型的社會轉型工程,這樣的改革是無法一蹴可幾的。然而台灣人對於這
國內家用精品代理商旺代慶祝22週年,宣布今年隨著各百貨週年慶,自有雙品牌LOTUS樂德鍋、LOTUS水晶首度新品全部6折優惠,並享滿5,000元可現抵500元優惠,即日起開始預購,若搭配各百貨週年慶卡友禮、來店禮等,可享3重優惠。旺代表示,LOTUS樂德鍋於今年初推出近百種商品,價格帶落在2,000
NYDECO在紐約客悼念9-11恐怖攻擊15週年後不到一個星期的星期六晚上用餐時間,曼哈頓雀兒喜地區發生一件人為蓄意的爆炸事件,造成29人受到輕重傷。案發後NYPD在進行調查與搜救的同時,又發現在四條街之外另一個未爆炸的爆裂物,所幸那枚與兩年前波士頓馬拉松爆炸案類似的壓力鍋土製炸彈並未爆炸,沒有造成
美國紐約曼哈頓街區於當地時間17日晚發生爆炸案,雖有29人受傷,所幸無人罹難。當地警方和FBI認為,兩名身穿休閒服裝的男子,將原本裝有炸彈的行李袋偷走,並在街上把裝有爆裂物的壓力鍋取出後丟棄,等於無意間改變了炸彈的置放地點。現在FBI決定公布兩人照片,呼籲美國民眾協尋。
美國聯邦檢察官二十日以使用大規模毀滅性武器等十項罪嫌起訴紐約市、新澤西州炸彈案嫌犯拉哈米(Ahmad Khan Rahami),法院文件也披露更多拉哈米犯案細節和他的手記內容,他對美國在阿富汗、伊拉克等地屠殺穆斯林戰士感到憤怒,一心計畫報復,手記還寫著他受到「賓拉丹弟兄」啟發,希望成為烈士。
美國紐約曼哈頓爆炸案主要犯嫌、阿富汗出生的廿八歲美國公民拉哈米,十九日在新澤西州林登市和警方交火後落網,拉哈米目前被控意圖謀殺警察和非法持有槍械等罪名。調查人員透露,當局之所以能在案發約五十小時後便逮捕嫌犯拉哈米,在於拉哈米留下太多能循線鎖定他的線索。紐約市長白思豪十九日也改口,表示拉哈米所涉案件是
美國紐約市曼哈頓區西側的雀兒喜住宅區(Chelsea)於當地時間週六17日晚間8時左右發生巨大爆炸,造成29人受傷,警方事後在4個街區外發現第2枚爆裂物,這兩枚爆裂物都是裝滿碎片的壓力鍋,並用掀蓋手機及聖誕燈飾電線來引爆,爆裂物主體與2013年波士頓爆炸案所用裝置類似。