壓力一大讓人特別想吃垃圾食物!營養師嫚嫚在臉書專頁「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」發文分享,根據美國調查顯示,39%的美國成年人,會為了應對壓力而暴飲暴食或吃不健康的食物,若想改善這個習慣,應改變睡眠習慣,並培養其他興趣,也可以多補充抗壓營養食物,像是牛奶、鮭魚及水果等,找回大腦主控權。
近日天氣炎熱是食物中毒高峰期,其中最常見的沙門氏桿菌會引發急性腸胃炎,嚴重甚至會引發敗血症、休克,勿輕忽!營養師李婉萍表示,沙門氏桿菌常見4種來源,包含生肉、生乳、魚肉煉製品;豆餡、豆製品;雞蛋與蛋製品;或可由環境媒介、昆蟲動物接觸污染之食品,平日裡應避免生食與交叉污染、煮熟食物、重視個人及環境衛生
國內登革熱疫情嚴峻,台南市、高雄市、雲林縣及台中市陸續出現多起登革熱本土病例,屏東縣至今也出現1例登革熱本土病例,全國已破350例,為加強民眾清除孳生源觀念,屏東縣政府今天(14日)舉辦「孳孳不倦 念孳再孳」大型登革熱孳生源清除行動,縣長周春米帶領環保局、衛生局、屏東市公所同仁,以及環保小小稽查員、
台南本土登革熱確診病例已累計190例,7月進入暑假前,南市教育局所有國中小已全面完成校園環境清理及暑期防疫人力整備工作,展開「防疫無假期」,宣示防疫工作全面啟動,防堵疫情入侵校園。南市教育局長鄭新輝今(6)日至崇學國小視察,帶隊巡檢校內水溝、陰井等校園防治熱點,感謝學校師生配合市府防疫政策,學生雖然
鈣是人體不可或缺的營養素,不只能幫助強化骨骼和牙齒,還有凝血、神經傳導、肌肉收縮、調節血壓等功能。但營養師莊昕悅指出,國人每天大多只吃到國健署建議量的1/3-1/2,對於補充鈣質,除了乳製品,其實蔬菜類、豆魚蛋肉類、堅果等食物也含有豐富的鈣質, 都是不錯的選擇。
吃對食物,也能提高專注力!對此,營養師薛曉晶表示,應多吃原味、原型食物、攝取足夠營養素、充足睡眠、避免太多添加物及過量含糖飲料。若要提升孩子專注力,可透過均衡且有豐盛營養素的3餐,包含:低GI早餐、富含蔬果多酚的午餐及高鈣、鎂的晚餐。其中,有研究發現,早餐中吃低GI穀物,可更有效地防止兒童在上午的認
為何蚊子常常在你耳邊嗡嗡作響?如何避免?對此,胸腔暨重症專科黃軒表示,蚊子被頭頸部釋放的二氧化碳吸引,而翅膀拍動的高頻率聲音,當蚊子來到耳邊徘徊才能聽見,可改穿淺色衣物,使用驅蚊植物或防蚊精油,並減少環境孳生,即可避免。黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」發文說明,蚊子的翅膀「每秒拍
台南市本土登革熱確診病例截至昨(24)日為止已累計42例,防疫人員及志工投入防疫不遺餘力,仁德區成功里一名年近7旬的阿嬤級志工,今(25)日早上身體不適,採血檢驗確診。南市目前登革熱確診病例主要集中在仁德區,成功里一名年近70歲的志工阿嬤,不僅是當地里民,近2日也協助投藥,今天早上因發燒超過38度,
女性得阿茲海默的機率比男性大。這是因為女性活得比男性久,還是女性確實有比較多容易得阿茲海默的因素?對此,前美國芝加哥榮民醫院心臓加護病房主任謝安民分享,最新研究聚焦於X染色體上的USP11基因,它會拆除大腦的垃圾標記,導致大腦廢物積累,更容易發生阿茲海默症。而女性較男性多一條X染色體,所以罹患機率可
生活逐漸恢復正常,仍能看到的新冠病毒感染者,雖然病情不嚴重,卻有許多人在病發時嘔吐或拉肚子,甚至在痊癒後,持續出現腸道問題。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,研究發現,這和腸道健康有很大的關係,因為腸道漏水了,等致腹瀉等腸道問題,可以透過補充益生菌喜歡的食物:膳食纖維、抗性澱粉、Omega-3
68歲的A婦,某天發現右手關節活動範變小,不只高舉就無力,連穿個內衣、上個廁所都會劇痛,她轉診到奇美醫院骨科部,主治醫師林昇輝發現,這是「多重旋轉肌斷裂與關節沾黏」的徵兆,果真在診斷後發現A婦的肩旋轉肌腱破裂,以去細胞真皮微創手術,五個月後,手部操作已能高舉170度。
大腦是人體最重要的器官,但如果想要保持大腦健康和活力,就需注意飲食的選擇。對此,胸腔暨重症專科黃軒引述多項國外研究表示,垃圾食物包含反式脂肪、含糖飲料、精緻碳水化合物、高加工和包裝食品、酒精等,不只傷害身體組織,也損害大腦,嚴重影響人的智力和心理狀態。因此,建議日常多吃蔬果、蛋白質、Omega-3及
大部分人在買東西前都會先看物價,再看是否符合預算,最後再決定是否要買。醫師表示,瘦身與理財的道理非常像,需要先猜測食物熱量,再決定要不要吃。此外,就像「財富自由」很難達成一樣,要達到「熱量自由」不容易,因此可以追求「飲食自由」,選擇原型食物就能盡量吃,熱量也不容易超標。
胃凸是一種腹部外觀的特徵,通常指的是腹部中央部分凸起,有些人可能會因為胃凸,而感到不自在或不滿意自己的外觀。對此,台大生物產業學系老師洪泰雄表示,若要改善胃凸情況,需控制體重、降低體脂肪、增加肌肉量和改善腸道健康。可透過飲食改善,像是控制熱量、避免過量攝取鹽分、增加水分攝入,以及多攝取蛋白質及膳食纖
家裡的桌椅經常接觸人體、食物和其他物品,容易受到細菌、病毒和其他致病微生物污染,更何況只要咳嗽、打噴嚏,不少病菌就直接噴射到表面上。醫師指出,人體皮膚和口鼻、食物和飲料殘渣、動物毛髮和皮屑,及空氣中的微生物都是常見汙染源,應定期清潔桌椅,並保持良好個人衛生習慣,才能減少細菌滋生機會。
生理期來之前,總是覺得疲累、情緒不穩,睡眠品質、記憶力也跟著受到影響。瀚仕整合功能醫學中心醫師歐瀚文表示,經前症候群與荷爾蒙失調有關,當中包括壓力、睡眠、營養狀況等因素,而研究指出,補充鎂、鈣、維生素D、聖潔莓萃取物等,都有機會幫助改善經前症候群。
狼吞虎嚥小心變胖!對此,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,吃太快容易導致攝取過多熱量、很難產生飽足感、胰島素阻抗,進而造成脂肪堆積,而變胖。所以建議民眾掌握4原則,盡量使用筷子並放慢吃飯速度、跟慢食者一起吃飯、每口至少嚼20下再吞、吃未精製食物等,減少腸道負擔,才不易胖。
高油高糖食物總讓人一口接一口,越吃越想吃,難道食譜中有秘密?恆新復健科診所醫師王思恒在臉書粉專「一分鐘健身教室」分享,小時候一位同學,家裡飲食非常清淡,炒菜不放油也不放鹽,每次在外面吃飯,總是抱怨食物太鹹太油,吃不習慣,如今,這位同學的經驗得到《美國國家醫學圖書館》收納的研究驗證,原來常吃高油垃圾食
整理化粧品時發現還沒用完就過期了嗎?對此,食藥署表示,沒用完的產品先用報紙吸附後,以一般垃圾處理,清除後,再依照包裝材質確實分類回收。也提醒,若是含高壓氣體的噴霧劑使用完後,不要將瓶罐刺破,並記得遠離火源。食藥署在臉書專頁「TFDA 化粧品安全使用」發文提到,沒用完的產品,應先用報紙吸附後,以一般垃
許多人減肥最常見的困難就是遇到停滯期,或是瘦了一點又復胖;對此,三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示,每個人的身體都有體重設定點,身體會分泌荷爾蒙維持平衡,所以想要不復胖就是要「改變自己的體重設定點」,而成功的訣竅就是掌握6大關鍵:每週減去體重1%、攝取足夠蛋白質、分段減重、重量訓練、充足睡眠、增