今年已邁入10週年的維多麗亞酒店,是以英國19世紀維多麗亞時期風格為概念,用鐘樓、紅磚、花園等元素打造,整體營造出歐式貴族風格,而飯店內共有3間餐廳,其中的「N°168PRIME牛排館」本次推出的日本和牛餐點,除了有宮崎牛之外,另有石垣牛和
「籐集」是今年8月開幕的涮涮鍋,用餐環境簡約明亮,淺色木質裝潢營造出日式風格,食材主打肉品、海鮮,以及各式手工丸餃,此次更是跟上風潮,增加隱藏版菜單「日本A5山形和牛」,現點現切的4大片和牛,總重量達6盎司,油質分布均勻、肉質軟嫩,建議先吃
販賣頂級牛肉的「犇」餐飲品牌,旗下有鐵板燒料理、日式鍋物、頂級燒肉3種,而全新改裝的「犇私廚」餐廳,主打提供私人包場空間,能一次嚐3種料理;若為散客,仍可至犇私廚旁的本館空間享用鐵板燒。店家目前引進了日本宮崎、鹿兒島、九州的黑毛和牛,並取其
餐廳外觀以深色窗框與落地玻璃門勾勒沉穩的現代氣息,推門踏入、挑高的天花板降低了壓迫感,刻意營造的通透空間則讓整體視野更加舒爽,吧檯的彩色玻璃瓶牆飾更為木質調空間增添一絲玩味風格...
「bistro88」本店位於台中公益路餐飲一級戰區內,好口碑吸引台南新光三越親自邀約南下展店,強調高品質且正統的義法風味,讓至今邁入第3年的台南店累積出高人氣好評。餐廳外觀以深色窗框與落地玻璃門勾勒沉穩的現代氣息,推門踏入、挑高的天花板降低
中部第1家打破傳統牛肉麵呈現方式的餐廳,以熱湯沖燙薄切生牛肉及熟麵條、凸顯頂級牛肉的鮮與嫩,吃法新奇有趣、一炮而紅。
位於大隆路黃昏市場旁、小巷弄內的「狂人肉舖」以類似韓劇中的汽油桶烤肉為主題,提供狂放熱鬧、吃起燒肉超有fu的用餐氣氛,迅速累積人氣。
精緻的肉品、厚切的嚼勁、甜美的海鮮,以及挑高氣派的裝潢,適合在這裡與親友慶祝重要日子,裡子和面子兼顧!
走進「紅酒乾杯台中劇場」,挑高九米的空間、層層而上的階梯、圓弧形的座位區、巨型的壁畫牆,宛若一座劇場般華麗動人。
MEATGQ橡木炙烤牛排館每日食客盈門,靠著口碑相傳聞,香而來的客人絡繹不絕。嚴選Prime頂級牛肉的紐約客及肋眼部位,肉質鮮美,使用特殊燃木烤箱,口感香氣相得益彰。
台中市15年老字號燒肉店,藏身小巷內,卻吸引很多饕客聞香而至,還有不少人衝著日本籍老闆里見純雄所調配的日式醬汁、紅味噌而來。
在台南小有知名度的「東西小棧」於2010年獲得美國安格斯證書,並使用安格斯特優級牛肉為食材。店內的乾式熟成牛排,採用極佳級(PRIME)自然飼育的安格斯牛肉。
永豐棧風尚西餐廳是台中最早推出乾式熟成牛排的餐廳,在台中掀起了一股熟成牛排風潮,也是許多美食愛好者爭相嘗鮮的選擇。