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即使你沒去過日本旅遊,也一定聽過鼎鼎大名的和牛品牌-神戶牛(Kobe Beef),被譽為日本三大和牛之一的神戶牛,在海外的知名度也極高,是世界高級牛肉的代名詞,也成為全球最高級的九種食品之一。究竟神戶牛與一般的和牛有什麼不同?又為什麼特別好吃?