遠百A13美食街未申請衛生認證標章 列優先輔導今年三月台北市信義遠百A十三才發生寶林茶室食安事件,造成四人不幸身亡,而今百貨內知名連鎖朱記餡餅粥店又傳出有民眾吃到沒熟的豬肉。台北市衛生局昨前往餐廳稽查,發現業者有「生食作業區無法區隔」以及「煎台溫度無法顯示」兩項缺失,並責令業者限期改善。衛生局食品藥
有民眾爆料,到台北市信義區遠東百貨A13的朱記餡餅粥,卻吃到生的豬肉餡餅。台北市衛生局說,今天(25日)派員稽查業者產品責任險及食品良好衛生規範準則,發現有「生熟食作業區無法區隔」、「煎台溫度無法顯示」兩項缺失,限期5月30日前改善,複查未符合規定將依食安法開罰,最重可罰2億元罰鍰。
台北市百貨又傳食安問題!有民眾爆料至信義區遠東百貨A13的朱記餡餅粥,卻吃到生的豬肉餡餅,讓他不禁直呼「那豬肉還生的發亮!太離譜了」!對此,台北市衛生局表示,將派員稽查業者產品責任險及食品良好衛生規範準則,如有衛生缺失事項,將開立限期改善單,如仍未改善將依法處6萬元至2億元罰鍰。