沈莉馨/核稿編輯盛產鳳梨的月份來了!如何挑選好吃的鳳梨?農業部在臉書粉專發文分享,挑選鳳梨的3撇步,可以依外型選擇:果實結實飽滿,果皮無裂縫及碰傷,果目大而開展;觀察果皮顏色:鳳梨頭慢慢由綠色轉變成橙黃色;用手指輕彈:肉聲果應先食用,鼓聲果可以放比較久。
1位93歲的阿公,過去有心律不整的病史,長期使用抗凝血劑來預防中風,且生活無法自理,這次是因為血便1個禮拜,且有頭暈和喘的情形,所以來到急診。抽血發現他的血色素只有6.7mg/dL,遠低於正常值(男性要至少13以上),於是安排住院治療;除了給予點滴、輸血、和止血藥物,病人接受大腸鏡檢查,在離肛門口1
葉立斌/核稿編輯清甜軟嫩的絲瓜,加入蛤蜊、麵線就能搖身一變成美味佳餚是不少人的喜愛,但你知道絲瓜要怎麼挑選?農業部台南農業改良場表示,在挑選時,應觀察外皮顏色是否鮮豔、果形外觀大小均勻、無蟲叮咬、彈性好、絲瓜尾端留有大朵花萼、手感越重表示水分較多。
羅碧/核稿編輯月經出現血塊怎麼辦?胸腔暨重症專科醫師黃軒解釋,月經中出現類似「肉塊」的組織時,其實不必太擔心,它是子宮內膜剝落下來的組織,是月經的一部分。不過若是出現月經期比平時多8天以上、月經過多,或其他可能的異常現象時,恐患有子宮內膜瘜肉、黏膜下子宮肌瘤、子宮腺肌病或子宮內膜異常等婦科疾病,應儘
沈莉馨/核稿編輯苦瓜雖然有許多益處,但由於苦味重,導致有些人愛吃有些人不愛吃。農業部台南農業改良場表示,苦瓜可分為大青苦瓜、粉青苦瓜、白苦瓜、山苦瓜。其中山苦瓜的苦味比其它苦瓜都更重,且抗氧化能力及降血糖、降血脂效果較其它種類苦瓜強。農業部台南農改場在臉書發文指出,苦瓜富含維生素,不僅能夠抗老、抗氧
沈莉馨/核稿編輯天啊!我的尿尿顏色變成紅色,比番茄汁還紅?注意可能是身體給你的警訊。長慎醫院泌尿科醫師邵郁鏵在臉書專頁「褲子裡的大象不想睡 泌尿外科邵郁鏵醫師」發文表示,特別留意自己的「血尿」,可能是4症狀的警訊,包括:泌尿系統感染、尿路結石、腎臟疾病、泌尿道腫瘤。
葉立斌/核稿編輯腸病毒傳染力強,近期疫情快速上升,對此,營養師高敏敏表示,飲食方針就是軟質、清淡、不刺激,例如高含水的蔬果、粥品等軟質主食、高蛋白質食物,優格、布丁等軟質地點心,並且少量多餐,補充水分最為重要,至於水分有沒有補充夠,可以從尿液顏色來觀察。
葉立斌/核稿編輯絲瓜是台灣常見家常菜,不只可以食用,成熟的絲瓜更可做成清潔工具。農業部台南農業改良場表示,絲瓜熱量低每100g僅17卡,水分含量達95%,此外,也含水溶性及非水溶性纖維,有助腸道滑動,使不良物質不會久留腸內而被排出體外;具有抗氧化、預防病毒及癌症、維持身體機能等好處。絲瓜含鉀量不高,
葉小姐來到門診,她想在炎熱的夏天穿美美的涼鞋,卻發現左腳大拇趾在幾個月內從透明的趾甲,有部分變成白色,而且範圍逐漸擴大(圖1)。皮膚鏡檢查後發現甲溝旁邊的趾甲出現白色變化,而且變白的範圍從甲溝旁漸漸往趾甲中央擴散(圖2)。傷口裂隙易黴菌入侵 導致甲癬
葉立斌/核稿編輯每年3至4月是國產蘆筍的生產旺季!農業部臺南區農業改良場於臉書粉專發文分享,蘆筍有不同顏色也有不同特性,像是白蘆筍含豐富的維生素C,雖然表皮較粗,但內裡清甜多汁;而綠蘆筍則是含豐富的維生素A,口感清脆;紫蘆筍則是顏色鮮豔亮麗,口感鮮嫩味甜,是現代人追求健康飲食的首選。
葉立斌/核稿編輯「醫師,我雷射術後幾乎都在家裡,出去外面也包緊緊,怎麼還是反黑了呢?」醫師翁毓菁表示,即使待在家裡用手機、電腦也可能導致反黑,建議雷射術後可以使用全光譜的物理型防曬產品,選擇含「氧化鐵」成分更可全面阻擋紫外線、可見光、藍光、遠紅外線,對肌膚進行全面保護。
羅碧/核稿編輯不少民眾擔心吃感光食物(Photographic food)會曬黑。營養師夏子雯表示,不用太過擔心,吃了感光食物後曬太陽會變黑,一定要同時存在3個要素:「體質對光過敏、食用大量感光食物、長時間曝曬於紫外線。」感光食物營養價值豐富,適量攝取對人體有益,另她也分享韭菜、萵苣、菠菜、檸檬、馬
28歲帥氣的阿緯走進診間,沒有自信的脫下口罩,自述國中開始就容易長痘痘,觀察阿緯雙側臉頰、人中、雙側太陽穴分布廣泛的白頭粉刺,伴隨微凸青春痘,粉刺及痘痘周圍略紅,對於需每天面對客戶的他非常苦惱,經過評估,中醫師決定給予阿緯顏面針治療,搭配內服中藥,經過一段療程,阿緯的青春痘及粉刺復發情況大幅改善,肌