你喜歡聖誕夜嗎?故事就發生在聖誕夜。一個大雪紛飛,家家戶戶點亮燈火,在溫暖的屋內享用一桌子豐盛晚餐的夜晚、一個屬於團圓的夜晚。「有人需要火柴嗎?先生,買一些火柴吧!」冷清的大街上傳出稚嫩的叫賣聲,有個女孩在雪地中踽踽獨行,他小小的腳上沒有穿鞋,穿著單薄,手腳早已被凍的失去知覺。
還記得中共及其在臺代理人們,於今年的大選前是如何不斷恐嚇臺灣人民「投民進黨就等著『地動山搖』、『火山爆發』」嗎?儘管隨著大選落幕,以及持續至今的武漢肺炎疫情影響,而開始令世人對於國共那番「聯手欺臺」嘴臉的印象逐漸淡化,也畢竟在疫情當前還有太多重要的事情需要關注與努力──但幾個月下來,臺灣人已經可以明
口罩實名制從三月五日起成人一星期可買三片,比之前多一片。昨天下班後想去附近藥局買,見門口貼著「口罩售完,酒精售完,麥擱問啦。」的紙條,我只得望門興嘆,想必很多人和我一樣撲空,失望而回吧。口罩實名制實施一個月以來,我只買過兩次共四片,別人都買了好幾輪。主要是因為我要上班沒時間去排隊,假日去買,也通常沒
18、19世紀的歐洲版畫就像今天的電視節目或電腦網路,扮演了傳播新聞、教育知識、政府政策、民間想法,以及娛樂大眾的角色,有時也帶有煽動毀謗等負面作用。在法國大革命的時代,版畫用看似輕鬆與嘲笑的手法,反映了民間各種疑慮不安的情緒,還有更多的是人與社會的變革。隔著狹窄英吉利海峽的英國也是如此,倫敦都會更
鄭秀玲/立法委員蔡總統高票連任總統,民進黨在國會席次過半,繼續完全執政。國內外媒體咸認此乃人民透過集體意志,傳達堅定捍衛台灣主權與自由民主體制的展現。以經濟學者借調至立法院擔任不分區立委這一會期以來,我看到以下重要的行政和立法問題,呼籲新政府應盡速解決,才不負選民所託。
去年的一股「韓流旋風」在高雄颳起,進而席捲全台,氣勢無人能擋,持續近半年之久。如果韓市長肯好好的在高雄用心經營,四年後應可為自己掙得一席之地,但因為強烈的野心作祟,才造成今日的進退維谷,甚至可能兩頭皆空。試想,如果韓總去年市長選舉只以些微差距落敗,那恐怕才是台灣真正噩夢的開始,因為韓總的「草包」假面
共產黨擅長於各種話術的辯證,可以把毫無道理的事情,論述成看似有理的邏輯,其最典型的故事為:「有一無賴到飯館吃飯,先叫一盤包子,包子來了以後又把它改為一碗麵,吃完麵不付錢就要離開;店家要他付麵錢,無賴說麵是用包子換的,為什麼要付錢;店家說那麼就付包子的錢吧,無賴說包子我又沒有吃,還是不要付錢。」明明是
全台七十多處夜市,正可像園遊會一般,收到政府鼓勵住宿遊客進場消費的二百元抵用券。這突如其來的禮物,吸引得了遊客青睞蒞臨?是攤販所需要的釣竿?還是國家拚經濟所需要的魚?果不其然,截至目前為止,夜市券只使用不到一成。顯見魚與釣竿都不賞臉。攤販經濟的熱絡與否,或可反映經濟的榮衰,也說明正常商業行為的扭曲,
洪建德續上篇15世紀,醬油、味噌、豆腐、大豆製品陸續登場,讓精進料理繼續演變,從禪院茶道時,享用的點心,又演進為茶懷石,茶人的苦心刻意經營侘寂,茶懷石脫離禪院,就是侘寂文明的世俗化,不再是佛教禪宗的信仰,而是一種生活綜合的美學,飲食產品,與服務,但是又不似其它國家的餐飲業,客人反而以拜訪文化人老師而
史明過世消息傳來,第一個浮上腦海的畫面,是二○一一年七月二十三日在華府聽他演講。把當時寄給友人的一封電子郵件翻出來,重讀一遍,頗有感慨:今天去聽史明座談,非常非常感動,從以前到現在,就是有這樣的人犧牲奉獻,堅持不懈的努力,包括你的朋友,我覺得很慚愧,自己太容易受打擊了。
漫畫家葉馨文講過一個故事。兩年前,她接受「新條通樂園─街區藝術季」展覽邀約,進駐日式酒店裡創作牆面插畫。好幾個下午,她都窩在酒店裡的牆邊。隨著暮色低垂,條通街區燈光正閃爍起來,店裡氣氛漸漸活絡,開店前,葉馨文記得,她聽見一個小姐嚶嚶哭泣,對著媽媽桑泣訴:「為什麼客人都不喜歡我?」
洪建德續上篇和食無形文化財在前一章〈什麼是料理?〉中,我詮釋了凸顯日本料理,有別於其它料理的無形文化財是:「侘寂」(wabi-sabi);療癒內心,「和 なごみ」,讓內心回到家鄉,放鬆與平和,soothing;用心在看不見的地方,「心遣い」,thoughtfulness; 真心的款待,「おもてなし」
洪建德續上篇一品料理一品料理就是:1. 一道菜,您可以在餐廳依自己的喜歡來點菜。相當日本法蘭西外來語? la carteアラカルト,台灣說單點,相對於套餐。2. (料理店裡)一道簡單的菜餚,只有一道菜。我請各位饕客以日本字來學習,因為您已經會5000漢字以上,再學記百個假名,也很容易。已經會日本語的
臺灣是「移民之島」,不同時代、不同族群先後在這個島嶼上落地生根,形塑了多元的文化生態。依據內政部移民署統計,來自東南亞的新住民約有 17 萬人,已成為臺灣社會重要的五大族群之一。然而,我們是否因為來自東南亞的新住民人口逐漸增長,而開拓了對東南亞文化的理解與認識呢?
書市不景氣,老店一家接一家關門了,卻有人逆向操作,半年之內連開了三家新書店,這位老闆究竟在想什麼?心中有一股怎樣的火焰,驅使她獻身書市?就像要去完成一件作品,我無法向內心的激動喊停!早晨5點鐘,天微亮,我親了1歲半的女兒好幾下,轉頭,拿起我的包包小跑步走出家門。此時天空飄了一點細雨,我盡力加快腳步,
「文具店」在你心中是什麼形象?現年五十幾歲的臺灣人,小時候多在學校福利社買文具;三十幾歲的,回憶放學後流連文具店,花點小錢抽糖果、打彈珠臺、買信紙與書籤;二十幾歲的,童年時景氣正好,熱衷和同學一起蒐集新奇文具、神奇寶貝公仔、抽遊戲王卡。那,現在的文具店呢?
柯文哲酸韓國瑜只會搞「攤販經濟」,不是沒有道理。因為攤販經濟的暢旺,某種程度代表地方產業經濟的沒落,且會是產業衰敗惡性循環的徵兆。甚至是劣幣驅逐良幣的消費惡習,連帶影響商業行為的正常發展。不過,救經濟永遠只是政客的政治口號,選民的迷魂丹。因此救經濟只是救攤販,便成為速成的迷魂藥。因為,根據統計,攤販
王昭2018年的春節期間在香港參加會議,住在將軍澳的酒店(香港的旅館多名為酒店)。將軍澳地名古雅,卻是一個很新很新的新市鎮。密集的、型態類似的高樓一棟接連一棟,幾乎看不見任何綠地。我所住的酒店在一大棟高樓的二十多層,這棟大樓最底層是地鐵站,上面是商場,再上面就是住宅區。從窗口看出去,四周都是高樓,幢
我們先找到了孫立人的行館故居,才看見了南國青鳥秀氣的店招。屏東的靜就像庭前的老樹一樣,不動聲色地看著人來人往,那份靜,格外適合閱讀。青鳥書店的腹地不大,有長廊,兩側都有透明軒窗,隱約飄著書香靈氣。店內切割成四個區塊,擺放著各式不同的椅子與坐墊,才剛做媽媽的老闆珊珊說:「不怕客人來看書,還希望大家能有
文青別鬼扯這兩天因為吳寶春事件而讓號稱烘焙業界頂尖學府的「中華穀類食品工業技術研究所」爆紅。鬼王覺得一直在統獨、92共識等問題上著墨,真的好累喔。由於本版的專業是食農領域,我們還是來弄懂穀研所這個神秘的單位比較不會影響心情吧。[3]其實大家仔細思考,不產小麥的台灣卻能冒出世界麵包大賽冠軍,這還真是件