劉晉仁/核稿編輯日本岐阜縣岐阜市一間超市販售的銀魚乾中,竟出現一條長3公分的「河豚幼魚」,目前還沒判斷其類型及是否有毒性,業者已主動召回這期間販售的銀魚乾,並呼籲民眾不要食用。綜合日媒報導,岐阜市公所24日公布,有消費者在三心超市鏡島店(スーパー三心鏡島店)販售的銀魚乾中發現一條3公分「河豚幼魚」乾
沈莉馨/核稿編輯魚魚魚!真鱈魚在哪裡?好食課營養師Anna李宜樺表示,圓鱈、扁鱈、鱈魚常被稱呼鱈魚,但其實扁鱈(大比目魚)、圓鱈(油魚)都不是鱈魚喔!建議從販售型態、口感分辨,像是真鱈常以輪切販售,扁鱈多以斜切呈現,雖圓鱈也是輪切販售,但魚片較小且魚肉偏黃;口感上,真鱈較Q彈,扁鱈與圓鱈則偏鬆散。此
嘉義縣水上鄉盛產瓜果類農產品,昨天鄉公所舉辦「吃瓜一路發」第一屆嘉義水上瓜瓜節,活動以「吃瓜」為主題,除了瓜果試吃、趣味競賽,還有食農手作,促銷在地瓜果,吸引民眾共襄盛舉,現場小朋友捧著剉冰大快朵頤、大朋友製作可愛的小西瓜香包,開心迎接即將到來的端午節。
賴清德就任總統後,中國的打壓行動接連而至。我國中美洲友邦瓜地馬拉的咖啡、夏威夷豆等部分貨品,近日遭中國拒絕入境,推測是中國報復瓜國高官日前赴台參與賴清德總統就職典禮。不過,台灣採購瓜國產品的金額高出中國三倍以上,且雙方簽有自由貿易協定,料未來台瓜貿易仍有成長空間。
四十三歲的嘉義縣義竹鄉青農柯明賢是漁二代,十四年前捨棄工研院南部院區研發工程師工作,返鄉承接養殖白蝦家業,他說服父親柯丁風順應國際潮流及消費者需求,推動產銷履歷,父子倆先後獲得農業部產銷履歷達人,甚至擴大契作,帶動周邊養殖戶一起加入產銷履歷驗證行列,提升在地漁產品競爭優勢。
我國以碳費與碳權並行、推進企業減碳。因國際減碳壓力持續,蘋果(Apple)等國際大廠要求供應鏈需採造林、護林等「碳移除」(carbon removal)碳權,企業對自然碳匯的需求越發急迫,已有台灣企業投入國外碳權開發,不過多是以保護現有林地、紅樹林的護林為主;環團質疑「漂綠」,擔憂企業未真正盡到減碳
遠百A13美食街未申請衛生認證標章 列優先輔導今年三月台北市信義遠百A十三才發生寶林茶室食安事件,造成四人不幸身亡,而今百貨內知名連鎖朱記餡餅粥店又傳出有民眾吃到沒熟的豬肉。台北市衛生局昨前往餐廳稽查,發現業者有「生食作業區無法區隔」以及「煎台溫度無法顯示」兩項缺失,並責令業者限期改善。衛生局食品藥
當談到科技的發展時,蘋果創辦人史蒂夫.賈伯斯心中有個極為清晰的願景:它必須簡單、極簡和優雅。根據那些認識賈伯斯並與他共事過的人所說,他的美學意識深受日本藝術的影響,尤其是川瀨巴水(Kawase Hasui,1883-1957)的現代木刻版畫。賈伯斯第1次接觸川瀨的作品時才10幾歲,他經常出入好友比爾
劉佩真/台經院產經資料庫總監、APIAA理事儘管AI相關廠商在資本市場的表現仍顯震盪,不過從產業基本面來看,不論是全球主要雲端大廠不斷加碼資本支出,或是AI側端的應用層面持續增溫,相信將有利於中長期半導體供應鏈的發展。特別是除了Amazon可望上調資本支出外,Meta為了人工智慧產品開發及所需資料中
台灣擁有一支積極進取、才華洋溢又敬業的勞動大軍,但這是否足以讓台灣維持強大、堅韌,得以避免中國擴張主義大夢的侵害?台灣的三個主要政黨(民進黨、國民黨和民眾黨)都宣稱重視國家安全,民意調查也顯示,絕大多數民眾支持「現狀」(status quo)。而為了維護台灣的現狀,台灣將需要一個強健的經濟來為其國防
環境部日前公告碳費徵收辦法,其中規定企業最高可用國內外碳權抵扣十五%碳費。學者認為,碳權可抵扣的比例太低,應效法他國作法,將國內外碳權可抵扣的上限拉升到二十%或更高,對企業減碳更有推力。環境部四月下旬公告碳費三子法草案,提出碳費收費辦法,其中規範企業可用碳權抵扣部分碳費,含自願減量專案、抵換專案、先
「危老條例」已實施快8年,距離10年「落日條款」僅剩2年多,後續勢必面臨修法。對此,內政部研擬三方案並進行意見蒐集,選項包括10年一到就落日,或透過修法併入「都更條例」,或修法拿掉「危老條例」的落日條款,變成常態條例且與「都更條例」並存,並增加多項容積獎勵條款,像是預鑄工法等項目,補上時程獎勵的落日
吳孟峰/核稿編輯據報導,過去10個交易日,外國投資者淨賣出價值超過1兆韓元的三星電子股票,相反地,同期間外資購買超過1兆韓元的SK海力士股票,兩家半導體公司命運大不同。原因就是出在SK海力士正向引領人工智慧(AI)熱潮的美國半導體公司輝達供應第五代高頻寬記憶體HBM3E,而三星電子尚未通過認證程序,
美國國會「美中經濟與安全審查委員會」(USCC)去年7月以20多年來,中國違背加入世貿(WTO)承諾,未能履行具法律效力的貿易義務為由,建議取消中國的永久性正常貿易關係(PNTR)。隨著近期美中戰略競爭加劇,相關呼聲再起,前美國貿易代表萊席爾的幕僚長格里爾(Jamieson Greer)直言,不取消
隨著年齡增長、代謝速度減緩,加上環境髒污等累積,有時候怎麼看就是覺得肌膚暗沉無光或摸起來粗粗的,這時不少人會選擇使用磨砂膏或酸類來幫助去角質,但皮膚科醫師表示,這個動作不一定真的有必要,而且夏天這個狀況下更提醒千萬別用!
2024高雄國際旅展登場,農業局推出高雄農村海線漁村到山城祕境4大遊程,包括阿蓮區崙港社區小旅行、旗山區圓富咖啡小達人體驗趣、永安區六年石斑童趣營,以及雲海中暢遊山茶之旅,邀請民眾體驗高雄農村魅力。高雄一日農夫體驗趣受歡迎,農業局攜手農業部推動農村再生,以特色旅遊帶動農村發展,增加收入翻轉老舊社區,
台南新化區的鳳梨、竹筍、番薯、胡麻與橄欖等都相當知名,農會加以結合,一次行銷,今天舉辦五寶節產業文化活動,且首度在午後登場,並以音樂派對與美食市集的形式呈現,全力推廣地方特色,人潮湧至,買氣熱絡。副市長趙卿惠主持開幕,她感謝各界協助推廣,讓台南的農特產品,獲得國內、外的肯定,今年的活動主題為「大目降
有民眾爆料,到台北市信義區遠東百貨A13的朱記餡餅粥,卻吃到生的豬肉餡餅。台北市衛生局說,今天(25日)派員稽查業者產品責任險及食品良好衛生規範準則,發現有「生熟食作業區無法區隔」、「煎台溫度無法顯示」兩項缺失,限期5月30日前改善,複查未符合規定將依食安法開罰,最重可罰2億元罰鍰。
花蓮強震經過1個半月,災後復原工作依然艱鉅,新竹巨城購物中心串聯各界資源,今起與花蓮農會合作推出「BIG挺花蓮」農特產展售,帶來純淨零汙染的花蓮米、無添加防腐劑的紅藜拌拌麵,還有花蓮之光剝皮辣椒等產地直送的優質好物,邀請消費者用行動挺花蓮!
桃園市政府衛生局會同消保官至轄內38家中藥商抽查包裝、標示是否合於規定,查獲1件中藥材外包裝產地標示不清,已移請輸入商所轄縣市衛生局處理,另有4家中藥商販售之中藥材保存期限逾期,衛生局已於查核當下責令業者就地銷燬逾期品,並依法處分。此外,衛生局執行中藥監測計畫,以確保民眾中藥安全;今年已經抽驗31件