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冬至是古老的節氣之一,利用這個白日漸長、黑夜漸短的轉折日,了解自我身體狀況並藉由食補調理,藉此促進血液循環、營養吸收,也能容易改善體質喔!
將調好的雞蛋糊倒入烤盤中,撒上調味料,放入烤箱,小火烤20分鐘便可完成。
鮑魚是逢年過節經常會食用的食材,價格不斐的鮑魚罐頭除了要買對,也要用對烹飪方法,才不會白白灑了銀子。