身為時尚重地的台北,當然不能錯過鏡面蛋糕這個噱頭十足的甜點,Sugarmiss跟上這股流行,打造風格獨特的蛋糕。店家整體以「大理石」為主題,從店內裝潢到主打蛋糕,都脫離不了大理石的元素,像是主推的「豆腐岩」鏡面蛋糕緊扣此特色,正方形的蛋糕體
身為時尚重地的台北,當然不能錯過鏡面蛋糕這個噱頭十足的甜點,Sugar miss跟上這股流行,打造風格獨特的蛋糕。店家整體以「大理石」為主題,從店內裝潢到主打蛋糕,都脫離不了大理石的元素,像是主推的「豆腐岩」鏡面蛋糕緊扣此特色,正方形的蛋糕體模擬成石頭形狀,再以不同顏色的大理石鏡面淋醬區分「豆腐岩」
—雖然看起來很難,但只要把材料一一疊在大碗中即可完成!1片海綿蛋糕片就能做出圓頂蛋糕,是不是就像魔法一樣呢?
美食集散地台南有許多在地特色小吃,其中光是聽起來就非常引人注意的「棺材板」更是經典美食之一,這道外觀、名字和吃法都特殊的美味怎麼來?來看看背後的故事,並跟著達人一起動手做吧!
農曆年關將近,雞年進入尾聲,對每個人來說,最重要的不是回顧過去,而是要開始計畫如何吉祥如意地迎來鴻運旺采的旺狗年。然而近年來,總感覺台灣的年味日漸淡薄,歡鑼喜鼓過新年的氣氛不如以往。說到迎春好彩頭,香港該是最講究開運好彩頭的華人地區了,趁著年節假期,攜家帶眷規劃一趟香港開運走春之旅吧!
˙攝影農曆年關將近,雞年進入尾聲,對每個人來說,最重要的不是回顧過去,而是要開始計畫如何吉祥如意地迎來鴻運旺采的旺狗年。然而近年來,總感覺台灣的年味日漸淡薄,歡鑼喜鼓過新年的氣氛不如以往。說到迎春好彩頭,香港該是最講究開運好彩頭的華人地區了,趁著年節假期,攜家帶眷規劃一趟香港開運走春之旅吧!
八德、大溪區交界的僑愛新村附近幾乎逢雨必淹,市府水務局規劃興建八德區中山路(豐德路至工業區)雨水下水道工程,解決當地淹水問題,總經費約二六○○萬元,市府爭取前瞻基礎建設計畫補助一八二○萬元、自籌七八○萬元,工程預計三月開工,年底前完工。水務局長劉振宇表示,只要時雨量超過五十毫米(已達大雨等級),僑愛
文、食譜示範/小田真規子過去,提到火鍋,印象就是一大鍋,例如「壽喜鍋」、「什錦鍋」……家人圍著大鍋大快朵頤。相信很多人都有這樣的童年回憶吧。不過,最近的飲食市場已經「個食化」了。超商裡有一人獨享的泡麵、麵食類,超市裡有小包的熟食、一人份的火鍋用蔬菜和湯汁,都大受歡迎。或許家人齊聚大啖大鍋的時代已經結
宜蘭市公所以市內特有祝福語「平安順興」為主題,舉辦「門帖創意徵選活動」,廣邀全國各路好手展現創意,最高獎金3萬元,得獎作品將被印製3萬多份,於過年期間送至各家戶或讓民眾索取,報名可電洽03-9353177轉812李小姐。「平安順興」是宜蘭市獨有的祝福密語,其緣由為清朝嘉慶17年,首任通判翟淦發動居民
草莓是水果界的小公主。如寶石般閃爍的光澤與鮮豔潤澤的紅色,還有可愛的形狀。我小時候若聽到:「今天冰箱裡有草莓喔!」僅是這樣一句話就能讓我開心不已。即使切開後顏色也不會改變,是用來製作甜點最大的魅力。而且,溫和的甜味不管和什麼食材搭配都沒問題,在當中也是不突兀的華麗主角。對我來說,草莓就是這樣的一種水
耶誕節快到了,還想不到要準備什麼交換禮物嗎?如果你有懶人朋友,不用費心照顧的多肉植物就是很好的選擇,再加上精心的包裝小巧思,更顯禮物的獨特。這次夢想家多肉植物坊的店長張雲翔將為我們示範簡單的耶誕多肉植物組合,快跟著一起動手做吧!耶誕多肉植物組合
日本沖繩縣宜野灣市的普天間第二小學,在當地時間今日早上10點10分發生一起直升機零件墜落意外,疑似為美軍CH-53E運輸直升機的窗部零件,而有1名國小學童因風壓受到擦傷,目前不清楚學童受傷是否與直升機零件掉落有所關連,相關單位仍在調查中。綜合日媒報導,沖繩縣教育委員會指出,當時有30名小學四年級生正
你也許吃過醬菜,但卻不知道它們的正確名稱和製作過程!廣義的醬菜是利用鹽或糖或益生菌改變食材水含量、活性、pH值以延長其保存期限,並利用醬汁調味而成的食物。台灣常見的醬菜可分為菜類、瓜類、豆類等,傳統風味如何製成?一起來瞧瞧吧!
你也許吃過醬菜,但卻不一定知道它們的正確名稱和製作過程,現在就來了解解必知台灣醬菜有哪些!
醬菜可於傳統菜市場的醬菜店或街上的醬菜車購得,通常批發業者會以斤為單位販售,對零售業者民眾則是1次可購買10、20元分量,1斤約40~80元。醬菜買回家後可換裝於不耐熱、耐酸鹼的PET或耐熱、耐酸鹼的PP塑膠罐或玻璃罐中,經過醃漬的醬菜約可
醬菜小常識醬菜可於傳統菜市場的醬菜店或街上的醬菜車購得,通常批發業者會以斤為單位販售,對零售業者民眾則是1次可購買10、20元分量,1斤約40~80元。醬菜買回家後可換裝於不耐熱、耐酸鹼的PET或耐熱、耐酸鹼的PP塑膠罐或玻璃罐中,經過醃漬的醬菜約可冷藏保存3個月至半年,不建議冷凍保存,避免醬菜結構
耶誕倒數計時,商家陸續推出聖誕節相關商品迎戰,萊爾富看好聖誕節所帶來的龐大商機,即日起至明年1/16止,推出廣受歐美日地區喜愛的北歐瑞典品牌MOZ Sweden暖冬居家精品集點加價購活動,共8項商品(總計17款),包含方形小碗、色釉小碗、色釉沙拉碗、正方形盤、平面盤、隔層保鮮便當盒、餐桌組合與時尚北
文、食譜示範/DODO出版編輯部水果和蔬菜雖然直接吃也很好吃,但如果做成果醬,就能品嘗到截然不同的獨特風味。新鮮的當季水果加上糖、檸檬汁濃縮製成的健康食品,充滿甜與香,讓人的心情都跟著飛揚了起來。只要將處理過的食材加上砂糖或其他糖類,再依據需要加入果膠或酸,就能完成美味的果醬。在熬製過程中為了避免燒
越洋電話「人手一機」是現今生活的寫照,只要有手機,隨時隨地都可以打電話與朋友交談聯絡。當然,科技如此進步,從台灣打電話到日本變成一件再簡單不過的事。然而,在我剛來到台灣的時候,事情可不是這麼容易。想打電話到別的國家,只能利用裝設在家裡的有線電話,而外面的公用電話是不能夠打越洋電話的。況且那時候連手機
中國藝人古力娜扎外型甜美,擁有維吾爾族獨有的氣質。今日她在微博上貼出一張手指打結成一個正方形的照片,奇技讓網友大吃一驚。古力娜扎從小練習舞蹈,柔軟度極佳,今日她在微博上放上網路上風行的手指打結挑戰,並附上一張自己成功的照片說:「盡力了」,雖然正方形不到非常完美,但已經和原圖有九成相似,網友看了忍不住