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文.攝影/呂妍瑢擁有「台灣文化首都」美名的台南,全台廟宇密集度最高,聚集眾神信仰,餵養了豐富的宗教、民俗文化祭儀。所謂「三年一科」,2024年適逢「甲辰香科年」,身為「台灣第一香」的西港香,今年迎來第240年(4甲子)、不間斷的廟會慶典,規模與文化價值不可小覷。