不少餐廳提供的飯後水果都有鳳梨,因其含高纖維能助腸道蠕動,還富含其他營養素。營養師高敏敏指出,鳳梨富含鎂、鈣、鉀、生物類黃酮、葉酸、維生素C、高纖維,及獨特的鳳梨蛋白酶,不僅可保護心血管,還能協助排毒。建議食用以原型為主,例如鳳梨炒苦瓜、炒木耳等,也可自製鳳梨冰沙或果醬,提升美味層次。
慢性腎衰竭腎友回診心情,會緊隨著抽血報告的腎絲球過濾率起伏,洪永祥診所院長洪永祥表示,腎絲球過濾率代表的是腎臟的現在,蛋白尿代表的是腎臟的未來,當糖友10年內就出現巨量蛋白尿,代表未來恐怕得面對洗腎,相反的,若20-30年都沒出現,甚至很晚才出現蛋白尿,則代表洗腎機率很低。
閻家欣高三檢查出罹患罕見疾病「脊髓惡性星狀細胞瘤」,癌細胞逐漸擴散至胸椎侵蝕脊髓,他到刺青店當學徒,原本想拼出國競賽翻轉人生,可惜受疫情及癌細胞擴散影響,劇烈疼痛難以成行,加上龐大醫藥費更讓他卻步,亞大醫院副院長林志隆得知,去年底幫他舉辦音樂會募款,募得100多萬,近日為他進行「脊髓刺激療法」手術今
為維護市民食用醃漬蔬菜的安全衛生,高雄市衛生局近日至傳統市場、市場攤商、餐飲業、大賣場及超市等販售場所抽驗39件醃漬蔬菜,其中不合格5件被檢出二氧化硫含量超標,不合格率12.82%。衛生局表示,此次共抽驗醃製蔬菜含酸菜10件、筍類7件、朴菜或梅乾菜5件、醃薑5件、泡菜5件、榨菜3件、醃蘿蔔2件、酸白
別以為買回來的食物放置冰箱就沒事!食療養生專家王明勇表示,很多人習慣將食物通通放進冰箱保存,以為這樣做就能保鮮,但其實這樣的做法可是大錯特錯,提醒民眾,注意煮熟的肉只能保存3-5天,而蔬菜保存建議維持6°C左右、切好的水果用保鮮盒冷藏,則可延長保鮮時間。
一個人若睡眠不足,或睡眠品質不佳,不僅容易分心、情緒暴躁,還可能影響壽命!美國疾病控制與預防中心(CDC)和國家衛生統計中心的數據研究發現,5項睡眠指標,包括:每天睡7-8小時、每週不超過2天半夜醒來無法入睡、不超過2天難以入睡、至少醒來5天,醒來後感覺「休息得很好」以及不使用安眠藥,全都達標者至少
許多甲狀腺亢進患者以為治療完成後就不會復發,因此當甲狀腺素再度分泌過量,導致心臟不舒服時,就會至心臟內科求診。醫師指出,有些患者停止服藥後可能會復發,尤其年紀較輕、甲狀腺體積較大、併發凸眼症,或體內游離的甲狀腺素較多都是復發的危險因子,建議這類患者延長藥物治療時間,減少復發率。
愛吃肉不愛吃菜,長期下來植化素可是會流失不少。營養師薛曉晶表示,攝取來自各種蔬菜的植化素,有助於改善脂質代謝、發炎、心血管疾病等問題,如甜菜紅素能降低血壓和膽固醇,減少心臟病和中風風險、增強免疫系統和抗氧化作用,飲食上可從甜菜、草莓等食物中攝取。
天氣漸漸炎熱,來碗芒果冰讓人心曠神怡,這個時節最適合的就是吃土芒果;農糧署在臉書「鮮享農YA - 農糧署」分享,土芒果其實不是台灣本土原生種,並且有多種吃法,如生吃、沾食、醃漬、烘乾等,相當豐富。依據台灣最早有關芒果的記載,農糧署表示,土芒果約在16世紀,由荷蘭人自印尼引進於台南地區種植,經過多年繁
愛樂電台「爵士一哥」知名主持人沈鴻元,去年5月診斷出罹患膽管癌,住院治療3-4個月,樂觀積極抗癌,但仍不敵病魔於(7)日病逝,享年49歲。台北榮總醫師指出,膽道癌早期症狀不明顯,確診時往往已進展為晚期,膽管癌在亞洲國家的盛行率高於西方國家許多,我國在108年癌症登記之新診斷膽道癌已有2300多人,且
清明連假過後流感就診人數增加,診所醫師發現連假前,一週可能篩出流感1、2人,連假開始就就每天篩出3、4人,而且以年輕人為主,也發現與4年前、未發生疫情時的同期的類流感人數增加約15%,也持續有武漢肺炎病例發生,中市衛生局提醒,今年已有4例流感併發重症個案,目前仍為流感等呼吸道疾病好發季節,應做好防疫
食物放冰箱並不能代表百分之百安全,營養師吳佳穎在臉書專頁「營養師 拉拉-吳佳穎」發文分享家中經驗,一顆在冰箱待太久的檸檬也會發霉壞掉,並說明食物中的細菌生長跟溫度有關,溫度在7-60℃之間是「危險溫度帶」,為細菌生長快速的溫度範圍,所以食物保存要縮短食物停留在「危險溫度帶」的時間。
免疫細胞療法「CAR-T」藉由強化病人自身的免疫細胞,使它具有擊殺癌細胞的能力,是全球對抗血液惡性腫瘤的新利器,然而占所有癌症病人超過9成的「實體癌」,例如肺癌、乳癌、大腸直腸癌等,是細胞療法難以突破的瓶頸,現在不僅有了新解方,治療費用更可望降為原療法的1/5,預計年底前展開人體試驗,為實體癌症治療
「我的腰每天都好痛,但是我懷孕了,還可以運動嗎?」多數孕媽咪常會感到下背部壓力與疼痛,在家時選擇直接變身「沙發植物」,只是痠痛感日益增加,連晚上睡覺輾轉反側,原因就在於肚子變大,腹肌與骨盆底肌受到牽張,以及懷孕後姿勢改變,如駝背、腰椎前凸與骨盆前傾,都會造成下背壓力增加,最後則是孕期期間,體內會分泌
1名女大生因眼睛畏光,看電腦時總將螢幕亮度開到最暗,室友卻認為已經暗到快看不到字,實在很不正常,建議她就醫檢查,發現竟是葡萄膜炎作祟,治療後恢復正常(圖1)。提醒民眾若覺得螢幕太亮,以致眼睛一直覺得不舒服,除了先調整距離、減少使用時間及亮度外,也得當心是眼睛發出求救訊號,務必就醫為宜。
不論動手術或意外造成的傷口,最怕的就是留下醜醜疤痕。整形外科醫師鄭穎說明,疤痕是皮膚受損、逐漸癒合後的必然結果。照護傷口時應維持患部乾淨,並保持傷口濕潤,也能適時使用除疤用品,且切記要防曬。此外,也可以透過醫美除疤,但蟹足腫、肥厚性疤痕體質或有糖尿病,易影響疤修復情形,應告知醫師評估方案與可行性。
吃潤餅是清明習俗之一,但許多人怕熱量太高,因此只敢遠觀。營養師許睿涵分享,讓春捲健康力UP的小技巧,像是用熱量較低的材料去替換,減輕熱量負擔;或是使用熱量雖然降低有限,但能提供更多營養價值食材,常見的花生糖霜粉,可替換成海苔糖霜粉、黑芝麻糖霜粉,不僅取代花生甜味,能夠提升身體的抗氧化力。
40歲的劉老師,自從3週前得了流感之後,說話聲就變得嘶啞難聽,雖然已經服用過化痰藥水與抗組織胺等西藥,痰減少很多,但聲音仍舊沙啞,尤其是傍晚過後,講話更加費力,只能發出氣音,讓她有口難言,十分困擾。造成聲音沙啞的疾病很多,先排除頸部手術造成的聲帶麻痺與腫瘤壓迫,再從內視鏡觀察,確認聲帶是否有結節或瘜
不少人減肥都以失敗告終,而不斷展開新的減重計劃。前美國芝加哥榮民醫院心臓加護病房主任謝安民提醒,事前的準備工作及心理準備很重要,不要為了開頭幾個月的成敗而氣餒。減肥前可先回顧肥胖史、觀察先前失敗的原因,改變壞習慣,並吃對食物、持之以恆運動,不僅體重較容易控制,身體也會更健康、心情更愉快。
77歲W女士,因為在家昏倒,被送到醫院診治;她是一個勤奮的果農,過去健康狀況大致良好,但最近1個月經常感到疲倦,且伴隨雙下肢水腫。理學檢查可見明顯黃疸,且腹圍偏大,抽血結果發現全血球低下,以及肝指數上升,血中白蛋白非常低,凝血功能也異常,血液中的氨很高,超音波顯示,嚴重肝硬化和腹水。