台北市信義區寶林茶室食安風波延燒,今天凌晨北檢檢察官會同衛生局、食藥署等單位前往寶林茶室A13進行行政稽查,除勘查現場,衛生局並查扣20多箱的食材,同時檢方也指示信義分局以證人身分漏夜約談黎姓負責人、阮姓經理、周姓廚師、王姓店長等4人,並鎖定販售的炒飯、炒麵、炒河粉、炒粿條等食材來源,以及調味料,進
台北市信義區寶林茶室食物中毒事件擴大,已有2名患者身亡、多人接受治療,中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮推測,細菌性食物中毒可能最大,由於患者都食用炒粿條,且中毒症狀又快又嚴重,懷疑是仙人掌桿菌感染所致。洪東榮表示,仙人掌桿菌感染會出噁心、嘔吐等腸胃道症狀,嚴重會休克、肝腎功能衰竭,甚至死亡,仙人
宜蘭縣宜蘭市昨(26日)晚發生家暴糾紛,72歲陳姓老翁疑酒後毆打69歲陳姓妻子,妻子進廚房拿水果刀,揮砍老翁背部4刀,老翁送醫後,進加護病房觀察。據了解,昨晚11點多,陳翁酒後與妻子衝突,對妻子拳打腳踢,妻子到廚房拿水果刀,朝老翁揮砍數刀,老翁背部中了4刀。消防獲報後趕赴現場,將老翁送往國立陽明交通
相關新聞請見:寶林茶室疑食物中毒再延燒 累計通報9例葉立斌/核稿編輯台北市餐廳疑似發生食物中毒案,至今已累計9名通報病例;胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,食物中毒案最常發生於營業場所,其次則是學校、自宅。而常見的細菌性食物中毒,包括:腸炎弧菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、肉毒桿菌,因此應確保食
以高雄在地美食會友!高雄市長陳其邁揪美國與日本的駐台使節,大啖他從小吃到大的老牌川味牛肉麵,這家堪稱是是陳其邁「專屬隱藏版」牛肉麵,讓愛吃辣的國際友人大讚。高雄市長陳其邁有次與美國在台協會高雄分處長(AITK)張子霖、日本台灣交流協會高雄事務所所長奧正史,出席活動聊天時,發現3人都愛吃辣,因此由陳其
以「大容量、耐用」深受青睞的美式家電品牌惠而浦,已在台成立50週年,今(26日)公開2024年新品陣容,包括17公斤窄身直立變頻洗衣機、Intelli Sense一級變頻雙門冰箱、一級能效極薄二合一清淨除濕機等,也同步展出惠而浦第六感智能嵌入式廚房家電,滿足台灣消費者的多元需求。
李欣潔/核稿編輯日本動畫《多啦A夢》的神奇道具之一「記憶吐司」,是許多人學生時代最想擁有的寶貝,因為吃下它就能快速記住書上任何知識。就在日前一名網友日本透露,他在家自製洋芋片時,為了將馬鈴薯片瀝乾水分,而將它們夾在一本網購型錄書裡,結果意外將書籍的圖文「轉印」到馬鈴薯上,最終炸出七彩繽紛的洋芋片。
廚衛電品牌台灣櫻花(9911)今天宣布取得居家裝潢品牌愛菲爾51%股權,投資金額1.1億元,並已經董事會決議通過,授權董事長全權處理投資事宜。瞄準每年千億市場的居家裝修,台灣櫻花於2020年成立櫻花家居,正式從廚房跨進居家空間,以B2B營運模式,與建設公司聯手提供消費者居家裝修一站式服務。
葉立斌/核稿編輯不管是煮湯或是清炒都能見到菇類的身影,它不僅受眾人喜愛,營養也高,但買回家的洋菇到底洗還不洗?農糧署表示,洋菇要煮前再清洗,此外,由於人工培養的洋菇,生長在溫控良好且乾淨環境,可用濕布、紙巾或軟刷簡單拭淨,或快速清洗,以免損傷菇類表層細胞,使菇類變色。
彰化縣溪州鄉三條國小學童廖彥樺 、王靖堯、廖奕茗,八日放學在家門前遊玩,突然聽到有人喊「救命喔!」三人聽聞求救聲,循聲找到癱坐地上的七十七歲老婦,婦人因為用高腳椅墊高洗碗,不慎跌落,造成大腿骨折,又因獨居,沒人發現,一直叫喊四小時,多虧三名小朋友才免於不幸,已成為學校、村內風雲人物。
國內電費下月開漲,伴隨夏天到來,開冷氣、電風扇勢在必行,民眾開始憂心後續的電費帳單。為了早一步防患未然,不妨先抓出家中的耗電怪獸!怡和家電老闆強先生就盤點了 10 大家中常見最耗電的家電用品,第一名每個月就要消耗 135 度電。
就讀溪州鄉三條國小的廖奕茗、廖彥樺、王靖堯,本月8日下課在家門前遊玩,突然聽到有人喊「救命喔!」3人聽聞求救聲,循聲找到癱坐地上的77歲老婦,婦人因為用高腳椅墊高洗碗,不慎跌落,造成大腿骨折,又因獨居,沒人發現,一直叫喊4個鐘頭,多虧了這3名小朋友,才得以避免不幸,3名小朋友現成為學校和村裡的風雲人
台北市37歲朱男染上毒癮,去年11月底疑似向76歲譚姓阿姨討錢遭拒,加上對家人積怨已久,竟持預藏的水果刀連刺阿姨胸口3刀致死。士林地檢署偵結,今依殺人罪將朱起訴,移由士林地院國民法官專庭審理。據了解,朱男家境優渥,其家族開科技公司,後來朱男染上毒癮且長期無業,家人原本還在內湖環山路買一棟房子供其居住
哈瓦那的一天這麼開始:始終睡不安穩的S在凌晨四、五點左右,躡手躡腳到廁所開燈用一會電腦,或端著筆電到廚房,有時看書,順便燒一壺開水。天色逐漸亮起,她回房換好外出服,到附近的菜市場買菜。這裡的蔬果都是所謂的有機,令人懷想起尚未盛行品種改良的許久以前。在小一號的番茄,小兩號的洋蔥,小三號的高麗菜,小好幾
還記得在1980年代初,台北吹起一陣丼飯旋風,我家附近開了一家、學校周邊也開了幾家,如雨後春筍般隨處可見。這類只有吧檯的丼飯專賣店在日本早已行之有年,第一個想到的代表性店家便是吉野家──客人圍坐在吧檯的外側,店員站在裡側接受點餐,而廚房在後場。這是我從小到大再熟悉不過的風景。走進這樣的店裡,感到相當
新北市蘆洲今日發生持刀傷人案,52歲黃姓男子與前妻離婚後還同住一起,下午2時許,黃男提早下班返家,正好撞見前妻與38歲陳姓男子同在家中「躺床上」,一時醋桶打翻直接衝進廚房抄起水果刀,隨後對陳男攻擊。陳男腹部、手部遭劃傷。警方據報趕抵,先將陳男送醫,接著將黃男逮捕。
想要偷懶一天不倒垃圾,但濕熱的氣候讓廚餘容易發臭、吸引蠅蟲,總是令人頭痛,為輕鬆解決這個問題,不少人開始選擇熱門的廚餘機。目前市售廚餘機除了功能性,更進階到小巧美型、不占廚房檯面太多空間,成為精巧的廚房神隊友!
過去國內觀光列車旅遊選擇少,以易遊網的環島之星為主,因此國人多以國外知名觀光列車旅遊為主。不過今年雄獅(2731)繼鳴日號、鳴日廚房、藍皮解憂號之後,4月起將陸續推出阿里山林鐵「福森號」與「栩悅號」觀光列車旅遊,積極搶進觀光列車旅遊商機。而台鐵全新打造的「山嵐號」與「海風號」觀光列車預計下半年上路,
文、食譜示範/肉舖教大家做肉料理 譯/安珀我是一家肉舖的4代傳人,目前負責經營這間創業80年的老店。上門的顧客都異口同聲地要求「想買軟嫩的肉」。雖然簡單來說是軟嫩的肉,但隨著煎、煮、蒸、炸等不同的烹調方式,要做出軟嫩的肉料理,最適合的部位和切下的厚度也會有所不同。不過,可能有很多人都不知道這一點。
「果陀新竹FUN青輕劇場」4月10日到5月5日,將在新竹縣政府文化局實驗劇場及演奏廳演出,參與演出的卡米地喜劇俱樂部、僻室、創造焦點以及娛人時代等4個團體,今(22)日皆派員出席記者會,現場即興帶來精采的馬戲表演跟脫口秀演出,青年使用文化幣購票最低150元起,就可以輕鬆體驗豐富的劇場演出。