葉立斌/核稿編輯國中會考將於5月18、19日登場,進入關鍵倒數2個月,除了考生們把握時間多寫點題目外,家長作為後援可以把重點放在飲食關懷,幫助孩子們提升專注力,營養師薛曉晶在臉書專頁「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文,分享5招維持專注力的聰明飲食方法。
葉立斌/核稿編輯現代人逐漸重視飲食攝取對健康的影響,也知道吃原型食物比加工食品好,但不少人對垃圾食物如雞排、鹽酥雞及洋芋片等,又愛又怕受傷害。營養師劉雅惠分享,減重吃垃圾食物6大原則,包括:一週吃一次、掌握份量不超過、親朋好友一起分享、選擇小包裝、搭大量蔬菜及記得喝水。
在當今世界,塑膠的使用無處不在,但其分解產物,包括微塑膠和納米塑膠,對人體健康的影響逐漸浮出水面。最近的研究發現,這些微小的塑膠顆粒不僅存在於環境中,甚至已經侵入了我們的身體,並可能對心血管健康構成威脅。微塑膠(Microplastics)通常指直徑小於5毫米(mm)的塑膠顆粒;納米塑膠(Nanop
羅碧/核稿編輯天氣變化無常,明明昨天氣溫還算暖和,到了今天又變調,得再添幾件衣物才夠保暖。營養師高敏敏於臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,懸崖式降溫真的讓人只想躲在被窩裡。若想吃出暖和體質,可以攝取幾類飲食,包含:大蒜雞湯、韭菜、黑巧克力、熱紅茶、薑(薑汁、薑茶、薑湯)、黑胡椒加薑黃。
葉立斌/核稿編輯「壓力」是現代人的共同課題,不僅影響心理健康,也可能會造成腸胃道受影響。營養師李婉萍表示,壓力大會加劇腸道發炎,影響整個腸道的蠕動功能,如果想改善腸道發炎,可多吃高纖維及發酵的食物;要少吃甜食、炸物、辛辣等食物,小心會加劇腸道發炎。
葉立斌/核稿編輯你也常熬夜?小心它可能是導致肥胖的原因之一。營養師李婉萍表示,熬夜除影響身體很多方面的健康外,最可怕的是,它會讓身體在不知不覺中越來越肥胖;曾有實驗結果顯示,熬夜的人1天會多攝取300大卡,1個月累積下來等同喝了65瓶可樂的熱量。因此若想瘦下來,建議晚上11點前睡覺、每天睡足6至8小
葉立斌/核稿編輯全家大小一同旅行出遊,小朋友卻發生腸胃炎,上吐下瀉讓人好慌張?營養師薛曉晶分享,兒童腸胃炎急性期若有嘔吐、拉肚子情形需禁食,等到嘔吐不再,或腸胃開始蠕動,就可以嘗試給予米湯、稀飯,若不會吐、腹瀉即可進展到不刺激、低油、低纖維、無乳製品的食物;最後緩慢增加纖維、油脂、乳製品,但仍以低刺