「一碗老友麵、切盤滷菜配、舉杯相對飲、人生樂幾何?」位在澎湖一級飲食戰區-澎科大生活圈的王記麵食館,其中有一道老友麵,讓消費者相當好奇,背後隱藏一段深刻的芋頭、番薯友情,同時也記錄時代歷史的縮影。
三道門,以建築元素延伸出的概念旅店,利用材質、光線、工法、設計等元素,打造出屬於建築的文創之美,讓旅客體驗奢華的尊榮服務與住宿品質!
台南是座古城,以往台南設有東西南北門,每個城門有分大、小,共有八座城門,而建立已近三百年歷史的「大南門城」仍保有半月形的甕城,是全台保存完善的古城門之一。
「台北發生」以台北這座城市為主題,店內舉凡料理、藝術、陳設等全繞著「台北」打轉,眼前所見的「台北」是既熟悉但又顛覆想像。
80年次的張又藺,抱著對藝術創作、環保實踐和友善食物的多重理想創立「青春交換所」,同時喚起人們正視地球環境所遭受到的壓力,讓「從自己做起」不再只是口號!
今年3月,全台第1間東南亞書店接受文化部青年村落文化行動計畫支持而創立,從外觀看就像普通民宅,走進其中卻發現別有天地,因為裡頭書櫃排放的全都是各方熱心人士捐贈的東南亞書籍。
這間書店最特別的是「只借不賣」,創辦人林周熙表示,住在台灣的數十萬東南亞新住民和移工也應該擁有閱讀權,因此這裡的書籍都是免費借閱。
身為英文補教界名師的徐薇,25歲就在補教界闖出名號,30歲就擁有億萬人生,成為成功的女強人,她的成功,是因為英文很好?還是懂得吃苦?我們來聽聽她怎麼說!
帶領「雲門舞集」走過四十年的林懷民,編排的舞作中總是流露出人文美學或在地情懷,在他心中沒有壞的觀眾,只有壞的演出。
有著「大人燒肉聖地」美名的老乾杯,採用頂級冷藏熟成牛肉,並依據部位不同調整熟成時間,使饕客每口均能嚐到細嫩肉質。
一想到要幫貓皇洗澡,貓奴們無不叫苦連天!肥肥寵物美容學校創辦人崔智映說,針對怕水的貓得快狠準,在3分鐘內結束碰水,才不會「貓仰奴翻」;謹記打濕、搓洗、沖水、擦臉、擦並吹乾、耳朵清潔6步驟,就能還牠一個乾淨的貓身。至於「淨身」頻率,台北愛心動物醫院院長許志全表示,因台灣潮濕,貓會分泌大量油脂,短毛貓1至2個月、長毛貓則約3週需洗1次澡。
自1971年開始營業的天廚菜館,以北方菜打響名號,店內榜上有名的除了北平烤鴨外,其中還有道名菜「尼罕寧默哈庫它」,是許多老饕到天廚菜館時必點的菜色。
誰說階梯就一定是單調的顏色,在台北及新北市近來出現不少主題式的彩繪階梯,讓爬階梯也可以「創意」、「繽紛」一下。
店內一道「鮭魚芒果炙壽司」,一口塞不下的大尺寸,讓吳萬來師傅笑著說:「切小塊不習慣啦!」
在日本赫赫有名的國民美食一風堂拉麵,今年七月底正式進駐台中新光三越百貨9樓,創辦人河原成美曾多次獲得日本拉麵比賽冠軍。
在這裡用餐,可以選擇在竹簾圍起的隔間靜靜品味,也可以選擇坐在長型的吧檯。 除了頂級食材令人印象深刻之外,桌邊服務也很到位,店內服務生態度親切,會以淺顯易懂的方式,告訴客人各種食材特色。
夜晚的士林夜市車水馬龍、人聲鼎沸,不過若是白天或傍晚,走在這些巷弄之間,看著兩旁的老店舖,也能嗅得一絲舊時光的氣息,隱藏其中的泰式料理餐廳「食尚曼谷」即是最佳代表。
小巷弄中、厚厚木門之後的神秘小店,卻隱藏著台灣各地的美好茶滋味,在七三茶堂店內點用熱茶,會附上沙漏,方便估計泡茶所需的時間,讓你親自體驗泡茶樂趣。
「上海合興糕糰店」有六十多年的歷史,傳承至第四代,是南門市場的老字號,除了糕點美食外,因為創辦人是江浙人,因此的湖州粽口味也十分道地。招牌湖州粽有鮮肉與豆沙兩種,在鮮肉粽中包入金華火腿的雙鮮肉粽,則是進階版的美味,一樣值得品嘗。湖州粽皆選用圓糯米,第二代老闆任李慧雯透露,秘訣就在於糯米要泡得透,口感才會Q。雖然餡料簡單,滋味卻回味無窮。
隱身於住宅區巷弄之間,如果沒人特別告訴你,你一定猜不到巷弄間小公園對面的這間店到底賣了什麼藥?明明就是住宅區,怎麼那麼多打扮有特色、看似文青咖人們往裡鑽?為何記者還沒開口問,澆花老伯伯便搶先說:「在前面!」並衍生出下面對話,記者:「伯伯你怎麼知道我要去哪?」老伯伯:「你要去文具店!」記者OS:「原來它那麼有名呀!」